Kuzey Pide

Kuzey Pide, Ankara'nın Etimesgut ilçesinde yer alan ve Trabzon'un tanınmış pide ustalarından biri olan Recai Usta'nın elinden çıkan pideleriyle dikkat çekmektedir. Mekanın en ayırt edici özelliği, Trabzon usulü kıymalı ve peynirli pidelerinin incecik hamurla hazırlanması ve bol tereyağı ile servis edilmesidir. Özellikle kapalı pidelerdeki hamur inceliği ve tereyağı kullanımı, lezzetini artıran unsurlar arasında yer almaktadır. Kullanıcı yorumlarına göre, Kuzey Pide'nin lezzetleri oldukça beğenilmektedir. Ekşi Sözlük'te yapılan yorumlarda, pidelerin lezzeti ve sunumu övgü alırken, mekanın genel değerlendirmesi de olumlu yönde olmuştur.