Время закрытия 20:00, пришли в 19:50. Персонал столы не убирает, заказы отдает только с собой и кофе не делает, т.к «моют кофемашину». Владельцу стоит провести общеобразовательную беседу с сотрудниками, как минимум с баристой Артуром и объяснить, что время работы указывается для посетителей, а не для персонала.
Обязательно к посещению!
Вежливые официанты. Вкусная кухня. А кондитерская - просто опасное место.. невозможно остановиться пробовать все. Макарон, флан, крокан - то немногое, что поместилось в нас после обеда в бистро.
Надеюсь когда-нибудь вернуться в Переславль и попробовать больше десертов
Еще одно из самых вкусных мест города! Однозначно рекомендую, самые вкусные эклеры, которые я когда либо ела - тут! Очень приветливый персонал и уютное место.
Только приехав в Переславль я много слышал о том на сколько вкусный кофе и выпечка там, но зайдя в саму кофейню, я был расстроен тем, что мне пришлось долго ждать свой кофе (хоть не было посетителей) на вкус кофе не произвел на меня хороших впечатлений.Цена на кофе слишком завышена. Я брал Латте с сиропом,к сожалению я не почувствовала сиропа от слова совсем.
Атмосфера Франции. Повара и кондитеры - французы. Мило, приветливо, вкусно! Кофе прекрасен, десерты великолепны. Рекомендую "Чёрный лес" Также можно попробовать знаменитый французский луковый суп, приготовленный по классическому рецепту
Готовят здесь вкусно, иногда заезжаем. Но есть минусы, хотелось бы их доработки:
1. Если вы позиционируете себя как французская кондитерская, исправьте в ценнике "макарони" на "макарон" - это французское слово не склоняется.
2. На десертах периодически мелкие
волосы.
3. Вилки грязные. Беру одноразовые.
4. Большое помещение, тьма народу, а туалетная кабинка одна. Почему я, потратив 20 мин на еду, столько же должен тратить на очередь? Последний раз выводил кофе из организма на заправке. Разве это правильно?
В меню добавили шикарные крем-супы из тыквы, брокколи, постный борщ и хит французской кулинарии — луковый суп!
И крутой салат с нутовыми палочками.
Плюс очень вкусная пицца на тонком тесте.
Теперь это лучшее место для обеда в городе!
И круассаны наконец-то есть в наличии до обеда, тоже хорошо.
Лайфхак — если какого-то киша нет в одной части кафе, он может быть в другой. Официанты пока не настолько быстры, чтобы сообразить и сгонять глянуть в соседний зал)
Если вы не были в традиционном французском бистро, причем не таком попсово-туристическом как в Париже, а хорошем, классическом традиционном бистро, но очень бы хотели побывать, настоятельно рекомендую заглянуть в Ля Форе. Здесь прекрасно все и персонал, и посуда, и еда, но особенно хороши десерты🔥
просто зашли попить кофе.... но решили попробовать паштет с трюфелем и горячим богетом... итог: на двоих ушло два багета, два паштета и куплено в подарок ещё 12 банок разных паштетов.... частичка Франции в Переславле.... нереально вкусно!!! Браво!! Процветания, мира и добра!!!
Кафе-кондитерская — яркий пример, как должен выглядеть и строиться бизнес в маленьких городах.
Отличная кухня, приятная атмосфера, место, о котором знают за пределами Переславля.
Один немаловажный нюанс — проблема персонала.
Манера, лицо и фразы, которыми общаются с посетителями, в последний год стали неприятны.
Наверное девушки устали:)
Есть несколько сотрудников, которые будто делают одолжение, наливая вам кофе и отдавая заказ.
Ну или, возможно, это за их счет?)))
Хорошая кофейня, вкусные десерты и кофе)
Сняла звезду за, в общем-то, небольшой выбор напитков - я ожидала большего, но по сути в меню только стандартные кофейные напитки плюс сиропы на выбор.
На хорошем уровне работают и буфет, и кондитерская. Путеводитель по традиционной французской кухне органично вписан в интерьер и помогает скоротать время, пока стоишь в очереди)
Сильно разочаровало. Были 03.07.24г. . Взяли на вынос 2 обычных круассана, 1 миндальный и кофе. Обычные круассаны оказались с плесенью (фото прилагается). Такие вещи недопустимы. Ребята, вы точно знаете чем вы торгуете. Роспотребнадзор на вас.
Увидел по телевизору, интервью с владельцем . Ехали из Ярославля, специально остановились в этом кафе. Классное и стильное , вкусное , не дешёвое кафе. Но кто сказал, что Красиво и вкусно должно быть дёшево??? Так держать!👍👍👍
Честно говоря, не понял, чего местные так тащатся по этому заведению. Обслуживание хорошее, но кофе перехвалено, на мой взгляд, вполне обычное (молоко используют дешевое). И еще — не увидел в выпечке ничего «французского», выпечку, начиненную каштановым пюре или фундучным пралине, вы здесь не найдете. Заведение скорее спасает удобное месторасположение, можно прогуляться в парке вдоль речки и на обратном пути перекусить.
Очаровательное место в Переславле Залесском с неподражаемой выставкой талантливейших детских рисунков! Уютный концертный подвальчик в сердце города! Прекрасно провели вечер на концерте инди рок- джаз- фанк музыки с использованием народных аутентичных инструментов и артхаузно имажинистского чтения авторских стихов поэтессы Татьяны Паулсен - Гагариной- девушки инопланетной харизмы и красоты. Каждый вечер там проводятся концерты. Интересно и можно найти развлечение по душе.
обычно приходим сюда за вкусными и необычными пирожными, так как они тут самые необычные и вкусные. но сегодня было огромное разочарование. пирожных всего одна полка, все шоколадные, ничего необычного :( надеюсь заведение исправится и вернёт свой богатый ассортимент. напитки такие же вкусные. ещё зачем-то поставили ящик с мороженым вместо самого уютного столика. теперь этот угол похож на склад.
Вкусное кофе, отличные пирожные, очень приятная атмосфера. Были в субботу днем, хорошая проходимость, рядом парковка и очень приятная набережная. Рекомендую