Лес

Десерты
Основные блюда
Салаты
Супы
Основные блюда
Запеканка с брокколи в сметанном соусе
550 ₽250 g
Кальмар с соусом бешамель
Обжаренный на гриле кальмар с цукини, соусом бешамель с пармезаном
550 ₽250 g
Голубцы из нежной индейки
Рубленое филе индейки со сливками в листе савойской капусты
550 ₽200 g
Утиная ножка конфи
Утиная ножка приготовленная в конфи. Подаётся с соусом деми гляс, булгуром и киноа
750 ₽350 g
Свиные рёбра ВВQ
Свиные рёбра с домашним BBQ соусом с обжаренной квашеной капустой и клюквой
770 ₽350 g
Сибас гриль
С кольцами цукини обжаренными на гриле
990 ₽350 g
Форель радужная
Подкопчённое филе форели с печёнными цукини и болгарским перцем
750 ₽300 g
Супы
Борщ с копчёной говядиной
Классический борщ с подкопчённой говядиной подаётся с салом, чили перцем, чесноком и зеленью
550 ₽350 g
Суп овощной минестроне
Насыщенный овощной бульон со свежими овощами.
350 ₽350 g
Консоме из белых грибов
Насыщенный бульон с белыми грибами, картофелем, морковью и лук порей
350 ₽350 g
Суп из тыквы с креветками
Тыквенный суп со сливками и обжаренными креветками
550 ₽350 g
Уха из трёх сортов рыбы
550 ₽350 g
Куриный суп с лапшой
Куриный бульон с лапшой и перепелиным яйцом
350 ₽350 g
Салаты
Нисуаз
Тунец с миксом из листьев салата с оливками каламата, картофелем стоун и заправкой из анчоусов
750 ₽340 g
Салат с печеной свёклой, каймаком и кислым яблоком
350 ₽250 g
Салат с печеной тыквой, мягким сыром и свежей зеленью
350 ₽300 g
Салат овощной со сметаной или ароматным маслом
Свежие огурцы с сочными розовыми томатами и красным луком со сметаной
350 ₽300 g
Цезарь с креветкой
Листья салата Ромейн с обжаренными на гриле креветками с соусом Цезарь
850 ₽220 g
Десерты
Черничный пирог
Песочный пирог со свежей черникой и мягким сыром
400 ₽160 g
Профитроли
Профитроль с заварным кремом в шоколадной глазури со свежими ягодами.
400 ₽200 g
Капрезе
Шоколадно-ореховый бисквит с ягодным соусом и заварным кремом
400 ₽140 g
Медовик
карамельно-медовый десерт со сметанным соусом и клубникой
400 ₽200 g
Uzun süredir güncellenmedi. Kaynak: Representative of the organization