Makhachkalinsky myasokombinat
14 yorum
29 Eylül 2023
Ассалам алейкум.
Недавно узнал от продавца колбас в крупном сетевом супермаркете, что продукцию этого производителя берут местные жители без энтузиазма.
Почему? Я работал на этом комбинате и не руководителем. Я вас удивлю, но технология производства колбас практически одинакова от Беларуси, до Китая. Такова она и на этом мясокомбинате. Коптят ее на опилках в каких-то больших шкафах с дисплеями. "Дозревает" она в чистом помещении с определенным температурным режимом.
Там где ее упаковывают каждый день моется все с дезинфицирующим моющим средством. Женщины все опрятные. Верхняя одежда остается в раздевалках и в ней в производственные помещения никто не ходит.
Важный показатель, что сами работники, которые видят все изнутри едят продукцию, которую сами и делают.
В холодильнике где все это хранится холодно-не испортится ничего. Оборот такой что ничего не "залеживается" на складе т. е. всегда все свежее. Крыс и мышей не встречал. Да, здание старое, но какая связь между колбасой возрастом стен?
Пожалуйста, поддерживайте своих производителей. Дагестанских и российских.
Всем здоровья!!!
1
2 Haziran
Мясо просто бомба !!!
22 Haziran 2020
Отличная продукция всегда свежий товар, выделю тушенку и кильку в томате. Вкусней и качественней не встречал.
3
7 Şubat 2020
Качественная продукция, недавно относительно восстановили выпуск продукции, стараются, молодцы
3
8 Mayıs 2022
Продукция с металлом не вызывает желания его есть.
1
1
12 Ağustos 2019
Продукция вкусная почти вся , но есть исключения : сосиски не так вкусны как колбасы. Покупаю ,в основном , охотничьи колбаски , курицу варенно-копченную в вакууме и колбасы варенные . Сосиски покупаю редко очень
2
4 Ağustos 2020
Очень редко увидишь адекватного руководителя в моём Дагестане. Мясокомбинат ты на правильном пути
2
1
23 Eylül 2019
современное производство достойной колбасной продукции
2
1
11 Temmuz 2018
Дешёвые цены на свою продукцию, дешевле чем в магазинах и на рынке аналогичная, но по вкусу не уступает.
3
13 Haziran 2020
У них все самое вкусное.покупайте не пожалеете👍
1
5 Nisan 2020
Мне очень нравится их ний копчёная курица и колбаса
2
3 Şubat 2020
Вкусные грудинки копченые, а вот сосиски и колбаса не очень. Ну может на любителя.
1
12 Ağustos 2019
Продукция на высшем уровне👍💪
3
23 Şubat 2019
Вкусная продукция. Но вонище не продохнуть
1