Mersin Tantuni

Mersin Tantuni, Mersin'e özgü bir lezzet olup, ince doğranmış dana etinin özel baharatlarla harmanlanarak pamuk yağı ile pişirilmesiyle hazırlanır. Tantuni, genellikle lavaş veya somun ekmek arasında servis edilir ve yanında limon, turunç suyu, ayran veya şalgam ile sunulur. Bu yemek, Mersin'in gastronomik kimliğinin önemli bir parçasıdır ve coğrafi işaret tesciline sahiptir. Kullanıcı yorumlarına göre, Mersin Tantuni, lezzeti ve sosyal boyutuyla öne çıkmaktadır. Tantuni yemek, Mersin'de sosyal bir etkinlik olarak kabul edilir ve tantuni dükkanları akşam saatlerinde dolup taşar. Tantuni, hem yerel halk hem de ziyaretçiler tarafından beğenilmektedir.