Mersinli Usta Ciğercim

Usta Tantuni & Köfte, Ankara'nın Güneşevler semtinde yer alan bir mekandır ve özellikle tantuni ve köfte çeşitleriyle tanınmaktadır. Mekanın en belirgin özelliği, Mersin usulü tantuniyi sunmasıdır. Tantuni, dana etinin yağlı kaburga kısmı ve pamuk yağı kullanılarak hazırlanır, bu da ona özgün bir lezzet kazandırır. Kullanıcı yorumlarına göre, tantuninin lezzeti genellikle beğenilmekte, ancak servis kalitesi ve hız konusunda bazı eleştiriler bulunmaktadır. Bazı müşteriler, servis süresinin uzun olduğunu belirtirken, diğerleri lezzet ve hizmetten memnun kalmıştır.