Meşhur Adıyaman Çiğ Çöftecisi

Meşhur Adıyaman Çiğ Köftecisi, etsiz çiğ köfteyi bir fast food ürünü olarak pazarlayan ilk isimlerden biri olarak tanınır ve Türkiye'nin en büyük çiğ köfte zincirlerinden biridir. Markanın yaratıcısı Ömer Aybak, çiğ köfteyi seyyar satıcılık yaparak başlatmış ve İstanbul'da bir dükkan açarak şubeleşmeye başlamıştır. Çiğ köfte, ceviz, badem ve fındık gibi malzemelerle hazırlanır ve ince lavaş arasında nar ekşisi ve limon ile servis edilir. Kullanıcı yorumları, çiğ köftenin lezzetli ve doyurucu olduğunu belirtirken, bazı şubelerde tadın değişiklik gösterebildiğini ifade etmektedir. Genel olarak, çiğ köftenin tadı ve sunumu beğenilmektedir.