Meshur Develi Civikli

Meşhur Develi Cıvıklı Pide ve Mantı, Ankara'da Kayseri Develi usulü pide sunan bir mekandır. Mekanın en ayırt edici özelliği, geleneksel yöntemlerle hazırlanan Develi Cıvıklısı'dır. Bu pide, koyun etinin çift bıçak altında kıyılması ve özel taş fırında pişirilmesiyle yapılır, bu da ona eşsiz bir lezzet kazandırır. Kullanıcı yorumlarına göre, pideler oldukça lezzetli ve hamurları mükemmel bir kıvamda. Özellikle kuşbaşılı ve kaşarlı pideler beğenilmektedir. Ancak, bazı kullanıcılar mantı ve künefe gibi diğer ürünlerin vasat olduğunu belirtmiştir.