Yandex Maps • Keçiören • Restoran

Meşhur Kuzu Sırık Kebabı

Henüz hiç yorum yok
Yazeka
Devamını oku
Meşhur Kuzu Sırık Kebabı, özellikle Sinop'un Boyabat ve Çorum'un Kargı ilçelerinde ünlüdür. Bu kebap, bütün olarak kesilen kuzunun sırığa geçirilip odun ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır. Pişirme sırasında akan yağlar toplanır ve bu yağlara "serit" adı verilir, bunlar da ayrıca tüketilir. Kullanıcı yorumlarına göre, bu kebap lezzeti ve otantik yapımıyla beğeni toplamaktadır. Ancak, yapımının zorluğu ve uzun süre gerektirmesi nedeniyle sadece özel restoranlarda bulunmaktadır.
Ankara, Keçiören, Şehit Kubilay Mah., Selim Cad., 79

Fotoğraf veya video ekle

Adres

Ankara, Keçiören, Şehit Kubilay Mah., Selim Cad., 79
Rota

İletişim bilgileri

+90 535 452 92 81
Telefonu göster

Mesai saatleri

Çalışma saatleri belirtilmedi

Özellikler

Mutfak:Türk mutfağı
Panorama
Burayı değerlendirin