Micanoğlu Görele Pide

Görele Pidesi, Karadeniz Bölgesi'nin Giresun iline bağlı Görele ilçesinde ünlü olan bir pide türüdür. Bu pidenin en belirgin özelliği, ince ve uzun yapısı ile doğal ve yerel malzemeler kullanılarak hazırlanmasıdır. Hamurunda kullanılan un, ekşi maya ile yoğrulur ve taş fırınlarda, meşe ve kızılağaç odunlarıyla pişirilir. Tereyağı ve peynir, yörede yetişen hayvanlardan elde edilir, bu da pidenin lezzetini artırır. Kullanıcı yorumlarına göre, Görele Pidesi, lezzeti ve doğallığı ile öne çıkmaktadır. Ancak, bazı kullanıcılar fiyatların yüksek olduğunu belirtmiştir.