Дорогущий ресторан, с классным видом! Расположен над трассой Алушта-Ялта. Персонал отзывчивый, по времени хорошо, меню не раздуто, на вкус отлично, но ценник высокий
1
Kurumun yanıtını göster
А
Александр М.
13. seviye şehir uzmanı
17 Ocak 2023
Для меня важно, какой интерьер в ресторане. Здесь все продумано и сделано со вкусом. Хочу отметить новогоднее убранство, просто шик. Рекомендую без сомнений, спасибо за такую красоту 🌞
Дорого-богато. Другими словами : цена-конь! Когда по факту ты ждёшь wow сервис, а получаешь местечковое обслуживание, как в обычном кафе. Качество блюд без нареканий, правда и нет идеи шеф-повара, и отношение к вам, как в любом другом кафе с средним чеком 1500 рублей.
Дача Берии. Здание было на реконструкции в течение 5 лет. Гостиница и ресторан открылись в 2020 году. Уважаемый гость будет встречен очень вежливыми работниками. Вас проводят на второй этаж по шикарной лестнице. Не отвлекайтесь на детали интерьера и экстерьера, вкусная кухня заслуживает первоочередного Вашего внимания.
Вкушали вкуснейшую пищу из локальных продуктов. Впечатлил салат Цезарь - они специально очистили помидоры от кожицы, чтобы вкуснее и мягче было.
Вид на море, бассейн, скульптуры... Место само по себе заслуживает посещения. Тем более можно вкусно покушать. Добираться на автомобиле.
Но есть моменты, которые расстроили. Я в конце заказал эспрессо. Но водой не сервируется. Что странно. Правилом хорошего тона в сфере гостприимства считается угостить водой - тем более для эспрессо.
И нюанс - подавать блюда на переполненный посудой стол. Зачем? Можно либо убрать лишние приборы, либо спросить - нести ли следующее блюдо.
В любом случае - очень рекомендую к посещению. Спасибо большое владельцам и инвесторам за замечательный пример реновации объекта культуры)
Место потрясающе красивое: с террасы открывается вид на море через сосны палласа. Интерьер отеля и ресторана заслуживают отдельного внимания, очень стильно и продуманно. Приезжали на завтрак. Завтраки достойные, ценник для такого места вполне приемлемый
Просто высшая категория. Пожалуй, лучший ресторан в Ялте с шикарным видом. Любители фотосессий, приезжайте засветло) внимательный и оперативный персонал.
Прекрасная ресторация. Все официанты на высоте!
Единственное, почему-то на завтраках капучино подают слегка тёплым.... Но сама подача и приготовление всех блюд, которые пробовали, великолепна.
Сразу в начале скажу, что был тут не один раз.
1. Это дорого. Причем реально дорого.
2. Довольно долго несут блюда.
Но это всё ерунда по сравнении с тем, что я почуствовал и увидел вчера. Купились на рекламу о Черноморском Фьюжине, то есть прям мероприятие должно было быть с , как я думал, интересными блюдами из Черного моря с добавлением других кухонь. Сказал жто и вчера менеджеру и повторяю сейчас. Сказать, что это был полный провал для шеф-повара- ничего не сказать. Это ужас. 1. с человека брали 6500. Ну хорошо... заплатили. Время начала 18 часов, мы пришли вовремя, но потом сказали, что нужно подождать, пока все соберутся и они начнут в 19. Ну ждём. Параллельно , нужно отдать должное, все-таки в виде комплимента наливают Балаклаву. Время 19 и... ничего. ждем 19.20 и выходит шеф-повар и говорит много слов и блаблабла. 19.30 и принесли первое блюдо-это свежий лосось с икрой. Сам по себе свежий лосось ничем испортить невозможно, но какое отношение он имеет к Черному морю? Скушали... и думаем... когда же принесут следующее чудо блюдо... и как вы думаете ? Чернз 30 минут только! Принесли гребешок с 3 Мидиями и дайкон снизу. Это единственное из всего, что обьединяло с Черным морем. Блюдо , на мой взгляд, безобразное. Я не понял для чего класть дайкон к прекрасному гребешку... ну а мидии были настолько посредственные и безвкусные, что я расстроился очень сильно. После этого мы ждали Черноморскую РЫБУ - Калкан. Но нам принесли уважаемые господа, тоже примерно через минут 25 ПАЛТУСА...Совершенно обычный палтус, сделаный на пару или в духовке. Вопрос... какое отношение он имеет к Черному морю. Дальше , примерно минут через 20 принесли утку , сделанную в сювиде скорее всего, она была мягкая, но обычная, не пряная, просто обычная мягкая грудка...Но отношение какое к Черному морю...странно... Ну и в конце приносят мороженое с личе и манго....Тут суть претензии, что нет ничего общего с Черным морем вообще, а так же при смешении манго и личе полностью теряется вкус манго и это , на мой взгляд, гастрономический промах, если мы просто берем это как отдельное блюдо. Ну и вдобавок... Видимо это политика заведения: Несем ОЧЕНЬ долго блюда, чтобы заказывали побольше дорого алкоголя. ( На минуточку , стоимость Балаклавы Розе, когда так оно стоит 600-800 рублей, там стоит 3600). Официант нам попался вообще никакущий, потому что на наш вопрос в 18 часов ( а мы были с 3 детьми), а можем заказать еду для детей по меню? Он ответил, что нет. После разговоров принесли только суп....Но спустя час за соседним столом мальчик ел какое-то блюдо... я не стал выяснять отношения, а просто всё понял.
По поводу моего уровня вкуса, я довольно много мест посетил и можно просто посмотреть мой инстаграмм, где я выкладываю в основном еду, то есть чуть-чуть понимаю в еде.
Мы многие годы отдыхаем в этом районе, но после того, как здесь появился этот... Модус,,жить в этом месте стало невозможно! Бедные жители постоянно проживающие в этом месте, покоя теперь им нет. Еженочный грохот музыки, крики пьяных девиц. Спокойный посёлок стал местом криков, воплей, пьянок гламурной молодёжи и прочих сомнительных личностей. Модусу ВСЁ позволено, жаловаться бесполезно. Поимейте совесть и стыд! Дайте жителям и гостям спокойно поправлять своё здоровье!
Отвратительная работа персонала при почти пустом ресторане.
Нас было двое, заказали закуски и одинаковые горячие блюда, а принесли в итоге только одно. Ой, извините.
Устрицы воняют тиной и тухлятиной, не берите.
Все очень вкусно и разнообразно! Мы в восторге. Только официанты работали медленно. Попросили подогреть молоко ребёнку, ждали 20 минут. Уже и необходимость в нем пропала. Место шикарное! Все красиво!
Прекрасное место, уютные интерьеры, но сервис не выдерживает никакой критики. В ресторане отсутствует система «шведский стол», блюда для завтрака нужно заказывать. Время ожидания составляет час и более. Не умеют готовить простые каши, путают заказы, но есть и очень вкусные блюда с достойной подачей. Второй раз желания ехать из-за этого нет, уровень ресторана совершенно не соответствует заявленному и это портит общее впечатления об отеле.
7
1
Влад Е.
11. seviye şehir uzmanı
14 Ocak 2023
Хороший ресторан. За свои деньги точно не космос. Но достаточно вкусно, не отравят. Обслуживание достойное, поэтому 5 звёзд больше за сервис, чем за кухню