Моллюска

Икра морского ежа настолько полезна, что из нее делают лекарства и биологические добавки, которые помогают при стрессе, выводят из организма токсины. Вкус у ежей приятно сливочный.

Устрица из Намибии, выращена в прохладных водах Бенгельского течения. Ее мякоть достаточно плотная, нежная и сочная, на вкус - кремово-сливочная и сладковатая, с едва заметной соленостью.

Свежая, сочная, сладкая, с ярким морским вкусом — она порадует и новичков, и гурманов. Раковина тонкая, приплюснутая и достаточно хрупкая, поэтому открывать ее следует аккуратно.

Устрицы «Люмьер» были впервые выращены на Дальнем Востоке из французского малька.

Китайская сладкая устрица. Не мясистая, но очень вкусная.

Сладковатое нежное мясо спизулы - диетический продукт. врачи рекомендуют постоянно употреблять спизулу людям, которые стремятся сбросить лишний вес, имеют предрасположенность к сердечно сосудистым заболеваниям, а так же слабое зрение.

Кровь анадары - это сильный энергетик, который дает мощный прилив бодрости и сил. Кроме этого, это богатейший источник гемоглобина. Считается, что употребление анадары благотворно влияет на мужское здоровье и работу сердечно-сосудистой системы.

Крупные клешни Камчатского краба