Harika restoran! Güzel iç mekan, harika yemek servisi ve servisi, lezzetli mutfak! Fiyatlar hoş bir şekilde şaşırttı: mükemmel fiyat-kalite oranı! Ayrıca restorandan bir iltifat: lezzetli tereyağlı ekmek sepeti, limon şerbeti. Catherine bize hizmet etti, restoranın terasında ve kesinlikle ziyaret edeceğimiz yeni Gençlik restoranında kısa bir tur yaptı! Salona döndüğümüzde masadaki bir su ısıtıcısı sıcak çay bekliyorduk (Catherine ilgileniyordu!). Soçi'ye sık sık geliyoruz ve şimdi nerede lezzetli bir akşam yemeği yiyebileceğinizi ve çok keyifli vakit geçirebileceğinizi biliyoruz!
Deniz kıyısındaki en şık restoran. Muhteşem hizmet, güzel iç mekan ve kibar, eğitimli personel. Taze ürünler ve harika bir menü haritası. Güzel bir servisle dekore edilmiş lezzetli yemekler. Fiyatlar bu seviyede hoş olmaktan çok daha fazlasıdır. İki çeşit öğle yemeği için ortalama çek yaklaşık 2.500 r-3.000 r (alkolsüz) arasındadır. Kesinlikle ziyaret etmenizi tavsiye ederim.
Ayrıca iltifat olarak, pişmiş ekmekleri lezzetli tereyağlı servis ederler)))
Морской. Рыбный проект в историческом здании Морпорта в Сочи с кухней от именитого шефа Ильи Захарова.
Когда-то на этом месте была «любимая» Кофемания с бессмертным латте сингапур и невиданными для москвичей шашлыками и луля-кебаб из баранины, но потом по каким-то неведомым для меня причинам она не справилась с южным горячим темпераментом и не самыми притязательными гостями премиального русского курорта.
Если кто-то из моих читателей знает, почему московский мастодонт сервиса и регламентов «испарился», напишите, пожалуйста, в комментариях.
Ниже мои впечатления от этого красивого и, на удивление, вкусного заведения.
Интерьер впечатляет, ажурные классические колонны с большим количеством мелких деталей (достойная реставрация), исторический фонтан с девочкой и рыбкой, белые арт-элементы, напоминающие космические гигантские грибы из другой галактики, в которые интегрированы мягкие диваны, инопланетные люстры, похожие на плывущих в бескрайнем океане медуз, располагают к неспешной и вкрадчивой трапезе.
Также есть темный деревянный зал с кесонами на потолке и мягким ковровым покрытием на полу, всё это напоминает бильярдную или сигарную комнату английского частного клуба. В этом месте нужно кушать молча :)
Оставим данные пространства для дождливой зимы и переместимся на тёплую и обжигающую террасу (балкон) исторического здания, тем более тут открывается настоящий «отдыхательный» и расслабляющий пейзаж на марину с дорогими яхтами.
- грустная и не приветливая девушка-хостес максимально прохладно предупредила, что столик всего на 2 часа, это база для таких «серьёзных» заведений, хотя на 16:00 гостей всего 20%;
- официант очень учтивый, но суетливый, кстати, тут только возрастные и крепкие парни;
- далее был комплимент: 4 кусочка очень вкусного хлеба с маслом на 3 гостей, можно попросить ещё;
- свежайший севиче из сибаса с соусом из красного апельсина просто тает во рту за 1250 рублей;
- очень достойный рыбный пирог со сливочно-икорным соусом за 1290 рублей, конечно, не шефский уровень на Патриках, но брать можно :)
- огромная порция домашней пасты с пеной из пармезана и дополнительными креветками может быть пошире, чем на двоих.
- в конце были прекрасные сорбеты из юдзу и жимолости. Было бы круто, если бы команда ресторана «Морской» подавала эти вкусняшки между основными блюдами, тем самым подготавливая ваши рецепторы к новым питательным экспериментам.
Мой вывод. Это хорошее место с достойными блюдами и прекрасными видовыми характеристиками. Конечно, вас никто не погрузит в домашний уют, и вы не почувствуете настоящего южного гостеприимства, но если просто хочется приятно провести вечер после прогулки по променаду, то это хороший выбор.
Оценка 7/10. Достойный конкурент Мирамар Нео Бистро.