Чудесный ресторан, бесподобная кухня, супер подача с историей и играми, 5 с плюсом. Всем рекомендую! Очень вкусно, редко где встретишь такое гостеприимство и любовь к посетителям!
Приехали в Калугу на пару дней. Посетили музей кафе. Впечатления самые яркие и позитивные. Настоящая русская кухня, очень вкусно и сытно, попутно всё прокоментировано историческими фактами, так что ещё и познавательно. Большая редкость в наше время, такой трактир. На высоком уровне всё, кухня, сервис, размер порций, внимание к посетителю. Спасибо большое создателям такого приятного места. Пока в Калуге, питаемся только тут)
Были в Калуге проездом, но в этот трактир зашли целенаправленно. Если есть желание познакомиться с классической и старорусской кухней - однозначно рекомендую. Интерьер тоже добавляет атмосферы. Персонал про каждое из блюд дает историческую справку. В общем, 5/5
Замечательное заведение, очень вкусные блюда, прекрасное обслуживание и интересная беседа с Олегом. Когда я приехала в Калугу из Москвы, мне многие сказали, что если я не побываю в этом трактире, то можно считать, что я вообще в Калуге не побываю. Заказала Борщ Первопрестольный и Латушки. Обязательно вернусь сюда снова.
Были 3 августа семьёй вчетвером в данном заведение. Шикарные блюда и очень приятное обслуживание.
Официант Олег -очень приятный и обходительный,не только официант, а экскурсовод и просто внимательный администратор.
Всем советую.
Мы с семьёй проездом из Нижнего Новгорода побывали в Калуге и остановились пообедать в музее-кафе русской еды и калужского теста. Необычное сочетание музей и кафе, поэтому и заглянули. И не пожалели. Кроме вкусной еды мы получили интересную информацию об истории города, о хозяевах этого старинного здания. Рассказ был дополнен книгами, фотографиями. А потом даже показали фильм о калужском тесте. Всё было очень интересно. После этой небольшой лекции нас угостили местной наливочкой и предложили попробовать калужского теста. Пообедали мы борщем, солянкой. Но особенно хороши были вареники с вишней и блинчики со сметаной. Много я пробывала блинов, сама их неплохо пеку, но такие вкусные ела впервые.
Большое спасибо хочется сказать за вкусный обед, интересную информацию и хорошее настроение. Благодаря и этому кафе впечатление о Калуги осталось очень хорошее.
6 сентября 23-года приехали в Калугу на экскурсии из Москвы, посетили данное заведение. Впечатления только положительные, Олег - администратор-экскурсовод поразил нас своей эрудицией и знанием родного города Калуга с её истоками, происхождением купечества и множеством интересных тем.
Отдельное впечатление произвела подача напитка в рюмочке «Муха», подобная традиция есть и в городе Мышкин, но по-другому. P.S. Ваша «Муха» - бесподобна и все настойки, выполненные по старинным рецептам в том числе!
Выбор блюд - крайне велик, традиционная русская кухня, что очень приятно, т.к. надоели все новомодные итальянские, китайские, корейские и т.д. Рестораны )
Полное погружение в эпоху и атмосферу старой Калуги!
Кухня - бесподобна, обслуживание на высоте, желаю дальнейших успехов и процветания, обязательно посетим ещё)
Замечательное место. Кухня очень аутентичная, к сожалению не попали на экскурсионную программу про калужское тесто, но краткими экскурсом в мир настоек остались очень довольны)
Оригинальное местечко! Всё понравилось: уютно, разнообразное меню, вкусно, обслуживание на высоком уровне!!! Обязательно зайдите сюда пообедать, не пожалеете. Рекомендую!
Это уголок русской, очень вкусной еды! Радушный хозяин - потомок калужского купца, интересный рассказчик и антуражная атмосфера заведения заставляет почувствовать себя в Калуге 19 века. Будете в Калуге обязательно загляните.
Отличное место для отдыха и вкусной еды. Очень тихое местечко где можно действительно отдохнуть. Вкусно покушать, поговорить, услышать короткую историю нашего города. Официант Олег обслужит вас со всеми почестями, нальет "муху" и расскажет почему она так называется.Поварам отдельный респект. Вообщем хочешь поесть вкусно и качественно отправляйся в это заведение. Спасибо всему персоналу. Успехов вам и процветания.
Организаторы этого бизнеса большие молодцы. В каждом таком небольшом городке не хватает изюминки, связанной с едой - в Калуге это калужской тесто. Обязательно посетите и лавку и мастер-класс, рассказывают всё очень интересно и с душой, организаторы и вдохновители большие мастера в своём деле!
Пишу отзыв прямо из этого ресторана. Язык не поворачивается назвать этот трактир- кафе. Абсолютно не приметный вход с торца здания, ведущий вниз никак не сочетается с тем восторгом, который испытываешь после дегустации блюд. Не обращайте внимания, что меню выглядит очень просто. За этой кажущейся простотой, находится то самое таинство уникальной русской кухни и гастрономический восторг. Нас встретил очень приветливый и вежливый официант Олег и как полагается по традиции с рюмочкой . Урусовка- лишь один из нескольких оригинальных напитков. А квас, наш родненький))). Если бы я только мог снова повторить свой заказ прямо сейчас! Но увы, он просто не поместится. Грибная икра с ржаной хрустящей лепешкой. Сама икра обладает прекрасным ароматом именно лесных грибов и сочетание их пикантного вкуса с хрустом лепешки. Ммммм. Потом был салат с окунем. Такого сбалансированного сочетания моркови, редиски, яблока, и хрена со сметаной и кусочком окуня не пробовал нигде. Блинчики с сомом, котлеты щучьи, и кундюмы. Я не знаю как это все во мне поместилось, но я не оставил не кусочка. На десерт к чаю калужской тесто! Это очень оригинально и вы это точно нигде не попробуете. Рекомендую однозначно!
Очень интересный ресторан. Официанты одновременно являются гидами и очень иртересно рассказывают о старинной русской кухне и об истории города Калуги.
Всех гостей встречают "мухой" или калужским тестом. Если будете в Калуге- обязательно советую посетить.
Очень приятное место. Посчастливилось общаться с владельцем музея. Еда вкусная, угощения просто замечательные. Интерьер приятный. Настойку взял с собой в Питер. До Питера не довез;) слишком вкусная оказалась