Soho'dan bu yana yenilenen restoranı ilk kez ziyaret ettiler. İzlenim belirsiz. İçeride her şey çok şık ve güzel. Yeterince geniş, çok fazla ışık var.
Yemeklerde menü yeterince büyük, belli olanların «vay canına» etkisi olduğunu söyleyemem. Atıştırmalıklar, salatalar ve sıcak yiyecekler aldık. Soho ile karşılaştırmayacağım çünkü karşılaştırılamayacak.
Tatlıda plastik bir şeyle karşılaştım, bu yüzden tatlıyı değiştirdiler ve kurum pahasına oldu.
Garson Diana çok hoş, tüm sorularımı cevapladı, yemekleri tavsiye etti, masamıza dikkat etti.
Eksilerden neler düzeltilebilir: 1. Masalarda garsonu aramak veya fatura istemek için yeterli düğme bulunmuyor, bu çok uygun ve garsonun izini sürmeye gerek yok. 2. Ya davlumbazda bir çeşit arıza var ya da başka bir şey var, ama özellikle ziyaret ettiğimiz gün, zaten yanmış olsa bile korkunç bir kızarmış et kokusu vardı, nefes almak zordu. Umarım bu düzeltilir.
Genel izlenim 3/5, sanırım bir ara daha burayı ziyaret edeceğiz.
Konum mükemmel, setin manzarası muhteşem, eski asobniak. Pratikte iş parçacığında olduğu gibi önemli değişiklikler olmadı. Mutfak tamamen farklı hale geldi, her zamanki Olivier salatası lezzetli oranlara saygı duyuldu. Şimdi, borsch'tan böyle bir değerlendirmenin neden bir ineğin kokusuna neden olduğu için, karaciğerden şiş kebapları, satın alımları yapanın hatasından önce burada yaşayanların tamamını yemek mümkün değildi. Umarım bu kurum hataları ortadan kaldıracaktır. Oradaki peynirli çörekler harika.
Hoş, aydınlık bir yer. Resepsiyonda kibar kızlar buluşuyor.
Salonda hoş, göze batmayan müzik çalıyor. Garson Pauline'in tavsiyesi üzerine kendime patates püresi ve yaban mersini soslu bir Brisket sipariş ettim - bu bir sanat eseri. Daha önce hiç bu kadar yumuşak eti hiçbir yerde denemedim. Tek kelimeyle Wah! Parmaklarını yalayacaksın. İçeceklerden hafif bir premium bira aldım - fiyatına karşılık geliyor, hoş, acısız.
Servis saatine göre, bira tam anlamıyla birkaç dakika sonra, on dakikadan biraz fazla bir et yemeği getirdiler.
Eksilerini fark etmedim.
Sonuç olarak şöyle diyeceğim: "Et Restoranı ziyaret edilecek 1 numaralı yer "
Mükemmel bir restoran, kozmonotların setinin yanında kibar, sempatik, iyi yetiştirilmiş personel tarafından çok lezzetli bir şekilde hazırlanmaktadır
Orada kendim bira yapıyorum ve diğer kurumlara da yiyecek dağıtıyorlar ve herkese onu ziyaret etmenizi tavsiye ediyorum ve geri bildirimlerimi izlediğiniz için herkese teşekkür etmek istiyorum sizin için deniyorum..
İlk izlenimin çok etkileyici olmadığı ortaya çıktı, restorana 1 numaralı et deniyor, anladığım kadarıyla et bifteği satılmalı ve en şaşırtıcı biftek yoktu. Saat 16: 30 civarındaydı. Garson da iki durumda biftekleri çok güzel yiyor .... Ve en önemlisi biftek yoktu, o zaman bu kelimelerin anlamı, kurumun adı.
Sanki markete geliyormuş gibi yiyecek yok ama içecek var. Ya da ünlü ifadede dedikleri gibi: çitin üzerine farklı şeyler yazılıyor ve orada yakacak odun var. Belki bu kuruma da bir şans vereceğim, ama şimdilik görüş bu.
Ve kurumda yazıldığı gibi, herkes için yeterli et var, ama bir şeyler ters gitti…
Güzel restoran. Çok fazla personel var, nazik, hızlılar. Yiyecekler hızlı ve lezzetli hazırlanır, ancak pahalıdır. Bu restoranın en büyük artısını söylemek istiyorum, burada en lezzetli makarna olmasa da, yine de çok lezzetli olması ve asıl mesele, herkeste olduğu gibi yumuşak olmaması, gerekli olmasıdır
Harika bir kurum! Saratov'da böyle bir yer bulacağımı asla düşünmemiştim... Kesinlikle kendiliğinden girdim ama şimdi burası ziyaret ettiğim ve tekrar tekrar ziyaret edeceğim en iyi yer! Personel süper, cana yakın, sosyal, sorduğun her şeyi söyleyecekler, anlatacaklar!!)) Mega tasarımı rahat, temiz, temiz! Yiyecekler çok hızlı ve verimli bir şekilde hazırlandı! Çok lezzetli yemekler, fiyat kalitesi bize servis edilenlere karşılık geliyor! Bu muhteşem bir kurum, istisnasız herkese tavsiye ederim!!
İncelemeyi Soho'nun eski bir düzenli ziyaretçisi olarak yazıyorum. Pek çok an var, bizim için bu dinlenme yerinin kaybolduğu gerçeği göz önüne alındığında bu zor olsa da objektif olmaya çalışacağım. Soho'yu hafta sonları değil hafta içi ziyaret ettik (önemli). Burası bizi sakin ve sessiz bir ortamla ve tabii ki lezzetli yemeklerle cezbetti.
Şimdi burası diğer müşteriler için farklı bir yer.
- Müzik o kadar gürültülü ki sadece garsonu değil, komşuyu bile duyabiliyorsunuz. Sadece salona bakarsanız, istasyon restoranının hissi var - çok gürültülü
- girişte hemen burnuna koşar ve ayrılana kadar ayrılmazken - yanmış et kokusu. Daha önce bir nargile vardı ve davlumbaz başa çıkıyordu, hoş olmayan kokular yoktu
- Garsonların hepsi genç, çok çalışkan ama çok az eğitimli.. Kirli tabaklar masanın üzerinde durabilir, yanından geçebilir. Tabaklar basitçe masanın kenarına konabilir, sonra kendiniz birbirinize dağıtabilirsiniz. Vb. Uzun süre listeleyebilirsiniz...
- Salatalar tamamen tatsız hale geldi. Genç peynir (ucuz fetaki strachatella'nın yerini alamaz), hatta sos bile yoktur!!! Sadece salatalık ve otlarla doğranmış domatesler.. Tek fark, bir salataya 2-3 parça patlıcan, diğerinde ise birkaç dilim sığır eti eklenmesidir. Tadı yok!!!
- Krutonlar lezzetlidir, eskisinden 100 ruble daha ucuzdur, ancak porsiyonda 4-5 parça kalmıştır.. Tasarruf bile ekmeğe gitti.
- bira - hala lezzetli
- Et - otla beslenen bir porsiyon antrikot aldılar (garsona göre - yerel bir ürün - şaşırtıcı derecede lezzetli, parça ince olmasına rağmen, bir Ortamda kızartmak çok zor. Burada sadece aferin diyebilirim! Bira ve et için buraya gelebilirsiniz. Her ne kadar seçilen müşteri segmentinin, öncekilere kıyasla demokratik fiyatlarla bile et yönünü ödeyeceğinden şüphelerim olsa da.. Eski Soho'ya yeni bir et menüsü + eskisine uygun olurdum! :)
Evet, küçük bir şey, ama önceki SOHO seviyesi için önemli olduğunu düşünüyorum - kürdan olmadan et servis etmenin garip olduğunu düşünüyorum..
- İçecekler ve salatalar gibi artık düşük bir fiyatla "yazarın" katkı maddesine sahipler.. Negroni'yi 290 ruble için gördükten sonra, gülümseyeceğim bir şey olacağını çoktan anladım ve tahmin ettim :)) Yabanmersini kompostosu.... Garsona teşekkür ederim, ruh halimizin neşeli olduğunu fark ettim ve bir şeylerin ters gittiğini fark ettim - bir porsiyon Cin eklediler - biraz daha kokteyl gibi oldu..
Genel olarak, insanların restorana kaliteli hizmet için lezzetli yemek yemeye geldiklerini düşünürsek - yeni bir kuruluşa Restoran denilebilir mi, çünkü artık uygun bir hizmet veya lezzetli yemekler yok.. Bu, geliri belirsiz müşteriler için halk kafesine daha yakındır (girişte güzel yemek odası hissi gözlerinin önüne parlak bir şekilde boyanmıştır).
Şimdiye kadar, bebekleriyle bile birçok genç var. Bu kesinlikle artık klasik bir restoran değil, ancak gençlerin artık sadece açılışının başlangıcında değil, daha sık nereye gelecekleri olursa harika olacak.. !!
Orta gelirli insanlar için bu hala pahalıdır - önceki hatırlamaya bakılırsa.
Haute mutfağı sevenler için burası artık uygun değil. Bizim için Saratov'da hala "A ve D" olan bir restoran kaldı.. - canlı bir şekilde reklam vermeyeceğim, ama bilgili insanlar beni anlayacak)).
Ama Annemi çok iyi anlıyorum, çünkü eski tarzda restoran açıkça karlı değildi, çünkü çok az müşteri vardı - hafta içi dinlenmeyi sevdiğimizde bu çok hissedildi. Mal sahibi, daha düşük bir bütçe segmentinde müşteri bulmaya çalıştı ve bu, yemek kalitesini ve hizmeti etkilemeden edemedi.
Mamuka'nın hala yerel ürünlere odaklanmasına sevindim ve bu saygıya değer!
Evet, eski restoranı yeni mekanla karşılaştıramazsınız. Bu sadece FARKLI .. Ben sadece Saratov'da bizim için mevcut olan iki dinlenme yerinden birini kaybettiğimizden karşılaştırıyorum.. :(((
İçtenlikle yeni fikrin sahibi için karlı olmasını ve kafenin artık hizmet ve yemeklerin kalitesinde düşmemesini diliyorum!!!!
Artık eski SOHO restoranının tamamen yeniden başlatılması.Topchishvili Mamuk Dzhemalovich'in yeni projesi.Menüde 177 et yemeği var.Hosper,smoker.11 bira çeşidine sahip kendi bira fabrikanız.Fiyatlar demokratik.Bira190 ruble kupa 0.5.Ortalama çek 1500 ruble.Ve bu bir et restoranında!Güzel iç mekan .Çocuklar daha yeni açıldı.Hizmette ve menülerde bazı kusurlar var ama projenin harika bir geleceği olduğunu düşünüyorum.
İkimiz yemek yedik. Mekan adında bir garson bize hizmet ediyordu. Çabuk, kibar, yetkin. Yemek lezzetliydi, özellikle dana eti ve vişne soslu burger. Seviyeyi almak kolay, tutmak zor, bu yüzden Anneme çabalarımı kaybetmememi diliyorum.
Şirket partisine geldik. Açılıştan sonra ilk kez karar verdiler. Şimdi oturuyoruz, saat 21: 30 hiç sıcak getirmedik. Hiç lezzetli olmadığı ortaya çıkan atıştırmalıkların ön siparişini vermeleri iyi oldu .....((((özellikle kızarmış suluguni'yi not etmek istiyorum, orada suluguni bulamadım, sadece dolmalık biber ve bir şekilde yeşil renkli yağlı saçmalıklardan bahsediyorum .... Genel olarak, bu restorandan büyüleyici bir şey beklemiyorduk, ama kesinlikle üzüntü vardı. Üzücü üzüntü bile! Sadece korku! Zavallı garsonlar, bu akşam onlar için gerçekten üzülüyorum! Bütün masalar aç oturuyordu! Garsonlar içeri girdi! Soru: Dışarı çıkarmazsanız neden bu kadar çok insanı topluyorsunuz!!!! Hiçbir şekilde!!! Durumu düzeltmeye çalışan garsonlara bir puan, ama ne yazık ki dedikleri gibi açlık teyze değil! Çok kötü! Doğum gününü kutlamaya çalıştılar ama bu en kötü seçenekti! Berbat! Umarım hatalarını düzelteceklerdir…
Bu kurumdan çok hayal kırıklığına uğradılar, yürüdüler ve havalı olacağını düşündüler.
Biftek kauçuk gibiydi, düşünmelerine rağmen vay canına, ama bizi en çok etkileyen pozisyondu, BİBERLİ ızgara SULUGUNİ PEYNİRİ ... ne diyebilirim ki, kimse böyle bir şey beklemiyordu ... sadece biber vardı, bir fotoğraf ekliyorum, etli bir salata daha sipariş ettiler, birkaç parça vardı et ve diğer her şey ızgarada kabak, çok üzüldük, bir daha gitmeyeceğiz ... tüm sorulara test modunda çalışacağımızı söyledik, ama her şeyin bedelini ödedik!!!
Şehrin konukları gibiydik, oldukça büyük bir şirketti.
Denediğim her şeyden kimse hoşlanmadı, sadece krutonları içeri aldım, çok acıktım, krutonları mahvetmediğim için teşekkür ederim. Sosisler kurudur, avlanmak için zaten yıkanır, o cehennem kadar keskin ve hoş bir şekilde tütsülenmemiş, brisketten yağ parçalarıyla daha çok gerçekçi olmayan baharatlı ve yağlı bir hodgepodge'a benziyordu.
İç mekanda her şey yolunda. Ancak hizmet ve zevkle çalışmak gerekir.
Kibar personel. Her müşteriye dikkat edin. Mutfak lezzetli, porsiyonlar büyük değil, fiyat açısından çok ucuz değil ve çok pahalı değil.Oditoryumun sıcak olduğunu düşündüm, biraz rahat değildim. Müzik arka planı biraz daha sessiz olabilirdi.
Orijinalini göster · Русский
2
Kurumun yanıtını göster
D
Denis Parfenov
11. seviye şehir uzmanı
10 Aralık
Çok garip bir yeniden markalaşma oldu. Eskiden bir restoran vardı, şimdi tam olarak anlaşılmayan bir restoran vardı. Soho'nun düzenli bir müşterisi olarak ben olanlara biraz şaşırdım. Eskiden lezzetli, doyurucu, sessizdi. Şimdi bu üç artı kelimenin tam anlamıyla buharlaştı. Şimdi sırayla. Ben her zaman ricotta'dan peynirli kek alırdım. Şıklardı, en iyilerini söyleyebiliriz. Şimdi peynirli kekler tamamen farklı hale geldi ve daha kötüsü için. Ve neden pancar çorbasını mahvettiler, kısmı küçük, zengin değil, yağı tamamen çıkardılar. Sessizlik konusunda. Yeni kurumun açılmasından önce artık gürültülü partiler olmadığı, ancak şimdi yemek yemek ve kaçmak istediğiniz gürültülü bir arka plan olduğu açıklandı. Tüm bu dezavantajların yakında çözüleceğini gerçekten umuyorum. Tabii ki personel üzerinde de garip bir karar var, görünüşe göre herkes birbirine alışmış, şimdi hepsi yeni. Neden?
Orijinalini göster · Русский
2
1
Kurumun yanıtını göster
Елена Н.
5. seviye şehir uzmanı
21 Aralık
Çok lezzetli bir mutfak ve yemeklerin güzel bir sunumu, eşimizle öğle yemeği yedik ve çok memnun kaldık. Odun ateşinde pişirilmiş özel etleri, zanaat biralarını ve atışları denemenizi tavsiye ederim :)
Hoş bir iç mekan, yüksek sesle müziksiz sessiz ve rahat bir atmosfer, sadece sevdiklerinizle aile öğle ve akşam yemekleri için. Kesinlikle tekrar geleceğiz
Karımla buraya Brisket için geldiler, denediğimde hayal kırıklığım nasıldı. Bu üzüntü, üzüntü ve özlemdir, çocuklar nasıl olur?! Kesinlikle tatsız, ne tuz ne de biber. Bu birincisi, ikincisi ise bir kenarının o kadar kurumuş olması ki çatırdıyordu.
Bu erkeklerin başarısızlığıdır.
Arkadaşlarımızla bu kuruma gittik. Servis sadece korkunç.
Biraz tatsız bir durum yaşadık. Yönetici geldi, gözlerini devirdi, test modunda çalıştıklarını söyledi. Ama ağlıyorum çünkü test modunda değilim.
İğrenç.
Yemekler yeterince fena değil, işlerindeki tek hosteller .
Soho'nun aksine, daha az pathos var ve bu çok sevindirici, yardım edemem ama daha fazla ışık olduğunu fark ettim! Geri dönmek istiyorum
Her şey lezzetliydi, biftekleri beğendim. Ancak konumlandırıldığı kadar bütçe açısından da değil. Hizmete ilişkin açıklamalar var, içecekler uzun süre taşındılar, salatalardan sonra getirdiler.
Doğum gününü kutlamaya geldik
, bizden önce 1: 30 dakika beklediler, konuklar sadece ayrıldılar (2 saatten fazla taşımadılar) Cuma günüydü ve verecek kimsesi yoktu!!!Tüm konuklar bekledi ve gittiler!!!Eskiden daha iyiydim
Boşa harcanan zaman boşuna. Yemeklerin yarısı ayağında, pratikte biftek yok, burada lezzetli yemekler için olmadığı açık, barda beş litrelik plastik şişelerden alkol dökülüyorlar) KESİNLİKLE tavsiye etmiyorum
Orijinalini göster · Русский
Kurumun yanıtını göster
Игорь А.
3. seviye şehir uzmanı
23 Aralık
Girişte resepsiyonist ve ardından garson kibardı, sulu bir ruh hali dilediler. Kurumun içini beğendim.
Sonra bazı dezavantajlar var.
Yemeklerimizi 1 saat bekledik.
Garsonlar tepki vermediği için resepsiyon görevlisini aramak zorunda kaldım. Bize mutfakta bir gecikme olduğu söylendi, bu yüzden masamız boş, çevremizde daha sonra gelen diğer misafirlerin masasının yemeklerden çoktan kırılmış olmasına rağmen. Biz de 40 dakika soğuk algınlığı ve çay ile oturduk.
30 dakika sonra, önce şiş kebapları damarlı, çok miktarda yağla getirdiler, 20 dakika sonra meze jölesini getirdiler, sonra 10-20 dakika sonra diğer her şeyi getirdiler.
Balık ve patatesleri beğendim.
Salatadaki sığır eti acı kokuyordu.
Well done bifteği sipariş ettim - çiğ et getirdiler, kızartmaya gönderdiler, tekrar çiğ et getirdiler.
Geri bildirim verdiler, personelden gelen tepkiler sıfırdı.
Bir daha denemeyeceğim
İyi personel, açılış şerefine iltifat ettiler. Brisket, imzası olmayan bir pus olduğu ortaya çıktı. Yarım yıl sonra tekrar uğrayacağım, göreceğiz.
Orijinalini göster · Русский
2
Kurumun yanıtını göster
В
Виктория Колесникова
3. seviye şehir uzmanı
15 Aralık
Kurum maksimum hayal kırıklığına ve kahkahaya neden oldu) Sigara içmek için dışarı çıkana kadar, daha önce yanımızda olan yemek masasını başkalarına verdiler ve garsonlar yiyeceğin mevcudiyetinden ve ödenmemiş faturadan utanmadılar. Döndükten sonra yönetici özür diledi ve tazminat olarak daha önce sipariş edilen yemeği bar masasında yemeyi teklif etti, 10 dakika sonra yine de daha önce çek pozisyonlarında olan yiyecekler olmadan başka bir masaya nakledildiler. Fiyatların restoran seviyesinden uzak olduğunun farkındayım ve yemek de öyle, ancak bu hizmetin yemek odası seviyesinde olması gerektiği anlamına gelmiyor.
Tasarım güzel. Sezar'ın bununla ilgili bir şeyi yok, yeniden pişirilmesi iyi, parçanın kalınlığı küçük. Normların fiyatı. Hizmetle ilgili bir şey yok., kötü.
Çok, çok değil. Arkadaşlarıma tavsiye etmiyorum. Kurumsal parti uzun zamandır bu kadar iğrenç olmamıştı. Garsonlar aferin. Gerisi bundan daha kötü olamaz.
Sur evet ve sadece bir et restoranında et pişirmeyi kesinlikle bilmiyorlar, daha da kötüye gitmediler,
Orijinalini göster · Русский
1
1
Kurumun yanıtını göster
А
Андрей И.
6. seviye şehir uzmanı
22 Aralık
Et 1'den daha uygun bir isim değil, pyaterochka'dan biftekler, her şey patates kızartması ile mümkün olduğunca, seçilecek hiçbir şey yok, tatlı tüpü - sanki istasyondan. Hiç tavsiye etmiyorum !