Выбор супер. Единственное как и везде. Как нарвешся. Самые хорошие дни затариться: среда, четверг, пятница. Но и в субботу можно хорошо затариться. Самое главное найти своего продавца и тогда вообще проблем не будет.
Отличный рынок, всегда можно найти любое мясо. Всегда свежее, рубщики работают прям тут же, нарубить можно по желанию как угодно. Также можно купить такие достаточно редкие вещи как рубец или щеку говяжью, деликатес однако.