Namaste

Картофель, семена тмина и индийские специи. Вегетарианское индийское блюдо, которое часто подается в качестве гарнира

Шпинат и картофель, приготовленные вместе с ароматными индийскими специями

Молодой домашний сыр, куркума, кориандр, чеснок, сушеный чили, овощи, приготовленные в томатном соусе

Кусочки нежной баранины в сливочном соусе с добавлением шпината. Сочетается с ароматным рисом Басмати и хлебной лепешкой из тандыра

Кусочки баранины, лук, болгарский перец, чили, кориандр, томатный соус карри

Зеленый горошек, шпинат, тушенные на сковороде

Овощной микс по-индийски, фасоль, зеленый горошек, картофель, сыр, морковь

Мелко рубленный шпинат с кусочками панира (сыра) в чесночном соусе

Блюдо состоит из нежного сыра в томатном пряном соусе (один из самых популярных рецептов соуса для сыра в Индии)

Это насыщенное, сливочное карри из мягкого сочного панира и большого количества лука в чудесной смеси специй, зелени и помидоров

Маринованный сыр, запеченный в тандуре, затем обжаренный на сковороде в пряном соусе

Курица по-персидски, дополненная вкусом индийских специй из Хайдарабада

Кусочки курицы, маринованные в специальном йогуртовом маринаде и затем запеченные в тандыре

Кусочки нежной курочки в сливочном соусе с добавлением шпината. Сочетается с ароматным рисом басмати и хлебной лепешкой наан из глиняной печи

Маринованные кусочки курицы, приготовленные в тандыре, затем обжаренные на сковороде в насыщенном сливочном соусе

Нежные кусочки баранины с кубиками сладкого перца в кисло-сладком соусе чили

Баранина кусочками в соусе из сливок со специями Гарам-Масала, корицей, бадьяном и куркумой. Сочетается с рисом Басмати и хлебной лепёшкой наан из тандыра

Обжаренные во фритюре хрустящие кубики сыра, покрыты острым, кислым и слегка сладким индокитайским соусом

Индийское блюдо приготовленное из кусочков сыра, маринованных в специях и приготовленных в тандуре

Куриный кебаб, маринованный в острой смеси йогурта, лимона, чеснока и специй, а затем запекается в тандури

Красное мясо курицы, выдержанное в соусе из йогурта, кешью, молока, сыра и специй, запеченное в глиняной печи тандури. Сочетается с рисом басмати и хлебной лепешкой наан

Хрустящие обжаренные кусочки курицы, приготовленные в сладком и соленом соусе

Маринованные кусочки куриного красного мяса, приготовленные в насыщенном томатном соусе с приправой в тандури

Блюдо китайской кухни из жареных куриных крылышек, маринованных в специальном сычуаньском соусе

Нежные кусочки курицы с кубиками сладкого перца в кисло-сладком соусе чили

Цветная капуста, соус томатный, индийские специи

Кусочки куриного красного мяса, маринованные в специальном йогуртовом маринаде с чесноком, запеченные в тандури

Жареный рис - индийская версия своего неизменно популярного китайского аналога. В нем много курицы и овощей

Индийское блюдо, состоящее из риса и семян тмина. Это популярное блюдо в Северной Индии и Пакистане как повседневное блюдо из риса

Индийское блюдо, состоящее из риса и семян тмина. Это популярное блюдо в Северной Индии и Пакистане как повседневное блюдо из риса

Жареная лапша с курицей и яйцом, с добавлением ароматных специй и овощей

Овощная лапша, приготовленная из свежих овощей, идеально подходит для быстрого перекуса в будние дни!

Рис Басмати, овощи, Гарам масала, специи

Рис сорта Басмати, обжаренный с овощами в ароматных индийских приправах

Рис сорта Басмати с нежной бараниной и ароматными индийскими специями

Мягкая и вкусная чесночная лепешка

Лепешка из слоеного теста, приготовленная в тандыре. Отлично сочетается с Карри!

Восхитительные лепешки из цельнозерновой муки, фаршированные мелко нарезанным луком, зеленым перцем чили и несколькими специями

Индийская лепешка с начинкой из сыра

Лепешка из тандура, подается почти к каждому блюду. Большая порция

Индийская лепешка, в которой пряный и ароматный куриный фарш добавляется в тесто из цельнозерновой муки

Традиционный и вкусный рецепт северных индийских лепешек, приготовленный из пшеничной муки c использованием тава в тандырной печи