Самое древне место где торговали,любимыми, вкусными лепёшками древнего города Самарканда. Рекомендую всем всем,всем и гостям туристам . Вкусные всегда популярными лепёшками Самарканда . Нет нигде ничего подобного чем в Самарканде такой не повторимый вкус

Елена Петрова

30. seviye şehir uzmanı

Самаркандские лепёшки всегда свежи и вкусны. Традиционно круглые и горячие, как солнце, с пышными краями, мягкой каймой и запечённой до хруста узорной сердцевиной с насечками, присыпанной кунжутом. Узнала от местных продавцов, что лепёшки нельзя резать ножом или класть «лицом» вниз, проявляя непочтение к сакральному продукту, священному для узбеков. Конечно, я и сама вволю лепешками наелась, и привезла их как сувенир-угощение из Самарканда, ведь эти лепёшки (из-за секретной рецептуры, особого воздуха и воды, не иначе) не черствеют!