Сочные, напитанные манящим дымным ароматом баранина, свинина, птица прямо с углей - набор вкуснейших мясных деликатесов для целой компании
3200 ₽650 g
Люля-кебаб из баранины
Нежнейшее баранье мясо, порубленное и запеченное до румяной корочки и сочности - мясной деликатес, к которому невозможно остаться равнодушным
900 ₽200 g
Люля-кебаб из курицы
Мягкое, тающее во рту мясо курочки, обжаренное на углях, с хрустящими кольцами красного лука и душистой свежей зеленью
600 ₽200 g
Люля-кебаб из свинины по-тбилисски
Сочная, покрытая аппетитной поджаристой корочкой свинина с манящим ароматом приготовленного на открытом огне мяса
600 ₽250 g
Стейк из семги
Нежное филе красное рыбы, подрумяненное до мягкости и аппетитного аромата - безупречное блюдо для легкого и питательного перекуса
1500 ₽180 g
Шашлык из cвинoй шейки
Сочное, тающее во рту cвинoе мясо, выдержанное в маринаде с грузинскими пряностями и зажаренное на углях до насыщенного вкуса и аромата
690 ₽210 g
Шашлык из картофеля с курдюком
Золотистый, пышущий жаром молодой картофель, пропеченный с нежнейшим курдючным жиром до мягкости на углях
250 ₽240 g
Шашлык из корейки ягненка
Прожаренное на углях мясо ягненка на косточке с нежной текстурой и аппетитным ароматом шашлыка с пылу с жару
1150 ₽210 g
Шашлык из куриного бедра
Мягкое и сочное мясо куриных бедрышек, прожаренное до хрустящей кожицы и сдобренное мелко нарезанным луком и свежей зеленью
600 ₽250 g
Шашлык по-карски
Отборное мясо барашка, порубленное на крупные кусочки, напитанное душистым маринадом и томленное на углях до готовности
1100 ₽200 g
Дорадо на углях
960 ₽300 g
Горячее
Вырезка ягненка
Ягнёнок, обжаренный карамелизированный лук, вяленые томаты и острый перец
1100 ₽250 g
Оджахури с индейкой
Порубленное на кусочки мясо телятины, запеченное с молодым картофелем, душистым луком и целым букетом кавказских специй до красивой поджаристой корочки
650 ₽350 g
Оджахури со свининой
Сочное cвинoе мясо, золотистый картофель и румяный лучок, приправленные душистыми пряностями и томленные в раскаленной сковороде до насыщенного вкуса и аромата
650 ₽350 g
Хинкали из баранины
Мелко рубленное мясо молодого барана, приправленное пряными специями и бережно завернутое в мягкое тесто с узорчатым хвостиком. Блюдо, достойное того, чтобы навсегда полюбить грузинскую кухню (3 шт.)
360 ₽270 g
Хинкали из говядины и свинины
Аппетитный мешочек из нежного теста с традиционными складками, наполненные пряным бульоном и мелко рубленным мясом. Гастрономическое удовольствие в чистом виде (3 шт.)
345 ₽270 g
Хинкали из телятины
Глянцевый Узелок из нежного теста с бессменными складками и аппетитным хвостиком, наполненный пряным бульоном и мелко рубленной молочной телятиной. Каждый кусочек просто тает во рту (3 шт.)
360 ₽270 g
Цыпленок табака
Мягкое, ароматное, покрытое аппетитной янтарной корочкой мясо цыпленка, приправленное душистым чесночком, перцем и кавказскими пряностями и зажаренное в специальной грузинской сковороде
950 ₽410 g
Чанах с бараниной
Нежное мясо барашка, порубленное на кусочки и томленное с душистой смесью из сочных овощей и пряностей в горшочке
1200 ₽420 g
Чахохбили из курицы
Кусочки курицы, тушенные с томатами и специями
600 ₽350 g
Чашушули из телятины
Ломтики нежного и сочного мяса теленка, томленные в душистом соусе из свежих овощей и грузинских специй, с ароматным украшением в виде мелко порубленной зелени
850 ₽250 g
Напитки
Лимонад Натахтари барбарис
Освежающий грузинский напиток с ярким вкусом кисло-сладких ягод барбариса
360 ₽500 ml
Лимонад Натахтари груша
Ароматный напиток на основе минеральной воды из горного источника и натурального сиропа со вкусом спелой груши
360 ₽500 ml
Лимонад Натахтари крем-сливки
Яркий напиток на основе минеральной воды из горного источника и сиропа с нежным сливочным вкусом и ароматом
360 ₽500 ml
Лимонад Натахтари лимон
Классическое сочетание вкуса лимонного фреша и газированной воды, полученной из природных источников в условиях исключительной экологии
360 ₽500 ml
Лимонад Натахтари саперави
Чистейшая родниковая вода, ароматный и насыщенный сироп из концентрированного сока винoградных ягод - натуральный лимонад с уникальным вкусом, раскрывающимся целой гаммой оттенков
360 ₽500 ml
Лимонад Натахтари тархун
Натуральный напиток, приготовленный на основе чистейшей природной воды и сладкого сиропа из пряного эстрагона
360 ₽500 ml
Морс клюквенный
Натуральный ягодный напиток, сваренный из сочных плодов спелой клюквы
500 ₽500 ml
Выпечка
Кубдари хачапури с мясом
Хачапури с мясом
750 ₽500 g
Лепешка, приготовленная в тандыре
Мягкая, ароматная, покрытая красивой поджаристой корочкой лепешка, выпеченная в тандырной печи - дополнение к трапезе, с которым перекус станет в разы сытнее
70 ₽120 g
Хачапури по-аджарски
Нежное тесто, сыр имеретинский и сыр сулугуни, яйцо куриное
530 ₽310 g
Хачапури по-имеретински
Поджаристая лепешка свежей выпечки, наполненная нежнейшей начинкой из тающего сыра
600 ₽500 g
Хачапури по-мегрельски
Золотистая грузинская лепешка с румяной сырной корочкой и начинкой - выпечка, безупречно дополняющая основные блюда, и сытная самостоятельная закуска
650 ₽550 g
Хачапури со шпинатом и сыром
700 ₽510 g
Соусы
Аджика
Жгучая заправка из красного перчика, душистого чеснока и пряных трав - соус, с которым вкус любимых блюд заиграет новыми красками
Восхитительная кавказская заправка, приготовленная на основе гранатового сока, с насыщенным кисло-сладким вкусом
130 ₽50 g
Соус сацебели
Душистый кисло-сладкий соус из овощей и целого букета различных пряностей и трав
130 ₽50 g
Соус ткемали
Вкуснейший грузинский соус из сочных слив, душистых пряностей и трав - дополнение, без которого немыслима мясная трапеза
130 ₽50 g
Соус чесночный
Пикантная сливочная заправка с терпкими нотками душистого чесночка
110 ₽50 g
Гарниры
Картофель, жаренный с грибами
Золотистые картофельные ломтики, поджаренные со специями до тонкой, слегка хрустящей корочки - сытный и вкусный гарнир, идеально дополняющий любое основное блюдо
350 ₽200 g
Овощи на мангале
Сочные, напитанные аппетитным дымным ароматом овощи - незаменимый гарнир к вкуснейшим блюдам из мяса
700 ₽570 g
Цукини на мангале
Мягкие, слегка хрустящие ломтики цукини, подрумяненные на открытом огне
250 ₽130 g
Шампиньоны на мангале
Мясистые шампиньоны, прожаренные на мангале, с манящим ароматом запеченных на огне грибов - гарнир, с которым основные блюда станут еще вкуснее и сытнее
250 ₽120 g
Картофельное пюре
Воздушное пюре из мягкого молодого картофеля с нежным сливочным вкусом - универсальное дополнение к горячим блюдам
210 ₽180 g
Закуски. Горячие
Долма по-авлабарски с мацони
Сочное, приправленное душистыми пряностями рубленое мясо, томленное в листьях винoграда. Подается традиционная грузинская долма с порцией освежающего домашнего мацони
620 ₽250 g
Куриная печень по-грузински
Нежные кусочки куриной печени, запеченные с кольцами сочного лука и ароматными пряностями в сковороде кеци, превосходно сохраняющей вкус и запах мясного блюда
500 ₽270 g
Кучмачи из говядины на кеци по-мегрельски
Варёное телячье сердце, лёгкое и желудок. Чеснок, красный острый перец
660 ₽250 g
Лобио по-имеретински
Питательная закуска из бобов красной фасоли, запеченных с ароматными кавказскими специями до мягкости в глиняном горшочке
450 ₽250 g
Шапочки шампиньонов, запеченные с сыром
Мясистые шапки ароматных грибов, запеченные под слоем нежного сулугуни до аппетитной румяной корочки
450 ₽200 g
Закуски. Холодные
Аджапсандал
Ароматная овощная закуска из мякоти запеченного баклажана, душистых ломтиков сладкого болгарского перчика и пряных кавказских трав и специй
550 ₽240 g
Овощной букет
Сочные томаты, хрустящие свежие огурчики, яркие плоды пикантного редиса и душистая зелень - незаменимое дополнение к горячим мясным блюдам и не только
1150 ₽400 g
Рулетики из баклажанов с орехами
Нежнейшая начинка из измельченных ядер душистого грецкого ореха, приправленная пряными специями и завернутая в мягкие ломтики запеченного баклажана. Украшается блюдо яркими зернами спелого граната
500 ₽190 g
Сациви с курицей
Вкуснейшее грузинское блюдо из поджаренной домашней курицы, щедрые кусочки которой утопают в нежном ореховом соусе с целым букетом душистых приправ
540 ₽200 g
Сельдь с картофелем приготовленным на мангале
Мягкие и сочные ломтики глянцевой селедочки, тающие во рту, с золотистым молодым картофелем, запеченным на мангале
470 ₽200 g
Напитки. Соки
Сок Rich апельсиновый
100% сок, полученный из мякоти свежих цитрусов, с освежающим кисло-сладким вкусом и ароматом спелых плодов апельсина
300 ₽200 ml
Сок Rich вишневый
100% сок, полученный из мякоти свежих цитрусов, с освежающим кисло-сладким вкусом и ароматом спелых плодов апельсина
300 ₽200 ml
Сок Rich персиковый 200 мл
Насыщенная кислинка сочной клюквы и контрастный мягкий вкус плодов аронии в одном натуральном ягодном напитке
300 ₽200 ml
Сок Rich томатный
Ароматный нектар из нежной мякоти персика, сочетающий во вкусе насыщенную сладость и тонкую кислинку
300 ₽200 ml
Сок Rich яблочный
300 ₽200 ml
Салаты
Салат винoградная лоза с куриным филе
Мягкие ломтики филе курочки, сочные плоды белого и красного винoграда, измельченные грецкие орешки и душистая свежая зелень в качестве украшения
600 ₽210 g
Салат овощной по-грузински с орехами
Ломтики свежего огурца, сочный помидор, хрустящие кольца красного лука с зеленью свежего салата и слайсами пикантного перчика, украшенные измельченными ядрами душистых орешков
Томаты, красный лук, джонджоли и перепелиные яйца, заправка ароматное кахетинское масло
650 ₽230 g
Салат с томатами и имеретинский сыром 350 г
С соусом из кинзы и имеретинским сыром
500 ₽300 g
Закуски. Пхали
Ассорти пхали
Яркая палитра вкуснейших закусок из свежих овощей, зелени и орешков, приготовленных по традиционным рецептам - неотъемлемый атрибут грузинского застолья
900 ₽320 g
Пхали из зеленой фасоли
Душистые грецкие орешки и пряные стручки зеленой фасоли, измельченные и приправленные ароматной свежей зеленью со специями
500 ₽150 g
Пхали из свеклы
Овощной паштет из измельченных ломтиков сладкой свеклы, отваренной до мягкости, душистых грецких орешков, пряной зелени и кавказских специй. Закажите его к воздушной выпечке - вкус вас точно не разочарует
450 ₽150 g
Пхали из шпината
Нежнейшая паста из мясистой зелени пряного шпината и ароматных специй - попробуйте ее со свежей грузинской выпечкой в качестве дополнения к основным блюдам
550 ₽150 g
Супы
Борщ
Горячая порция свежесваренного борща на мясном бульоне, приправленного букетом душистых специй и сдобренного ароматной зеленью
650 ₽380 g
Крем-суп из тыквы
Тыква, сливки, гренки
450 ₽380 g
Куриный суп с лапшой
Легкий бульон из мяса курочки, наполненный кусочками томленых овощей, мягкой и сытной домашней лапшой, а также душистой свежей зеленью
450 ₽400 g
Харчо
Густой и сытный суп из натурального говяжьего мяса, приправленный целым букетом пикантных кавказских пряностей - согревающее первое блюдо, идеально подходящее для полноценного обеда
570 ₽360 g
Закуски. Сыры
Сыр имеретинский
Белоснежные пластины нежного грузинского сыра со сливочным вкусом, отдающим рассольной кислинкой - идеальная закуска к крепким напиткам и не только