Neden Tantuni

Tantuni, Mersin'e özgü bir fast food türü olup, ince doğranmış dana eti ve kuyruk yağı ile hazırlanır. Ayırt edici özelliği, pamuk yağı kullanılarak yapılması ve genellikle lavaş veya dürüm şeklinde sunulmasıdır. Tantuni, limon ve turunç suyu ile servis edilir ve yanında ayran veya şalgam suyu tercih edilir. Kullanıcı yorumlarına göre, tantuni lezzetli ve doyurucu bir yemek olarak öne çıkmaktadır. Ancak, yüksek kalori içeriği nedeniyle diyet yapanlar için uygun olmadığı belirtilmiştir.