Отличное место с хорошей кухней и баром. Официант, обслуживающий мой стол, был вежлив, оперативно помог с напитками, салат и напитки выносил без замедления, претензий к кухне и бару нет, все было свежим и очень вкусным.
Испортил ужин единственный момент: просьба проинструктировать персонал, что тыкать пальцем в гостей при обсуждении каких-либо тем между собой не является приемлемым.
В остальном, спасибо за вкусный ужин! Возможно посещу заведение ещё раз.
Вот это заведение, которое позиционирует себя как премиум и делает всё возможное, чтобы так и было. Атмосфера, обслуживание, выбор и качество блюд на высоте.
Место - куда действительно хочется вернуться
Мы жили в гостинице гранд отель Пермь. Завтраки были в нолане. Каша пшенная сладкая как Баунти. Омлет ждали 35 минут, итого из завтрака я смогла выпить чашку капучино, и за свой счёт просекко. Нам дали понять, что у них клиенты, а мы со своим завтраком занимаем места. Отвратительное начало дня в Перми.
Отличный ресторан! Подача и вкус блюд на высшем уровне! Ценник выше среднего, но для ресторана это вполне нормально! Рекомендую к посещению данного заведения для того чтобы насладиться атмосферой и блюдами.
Слишком простенько и неудобно (особенно туалет на еулевом этпже) для таких цен - за еду не скажу, пробовал только тушёную говядину которую разогрели и принесли через 5 минут (тоиесть не готовили и это за 800р порция), но вот вино - в магазине бутылка 700р а у них то же самое 2800р... Короче - для кого это место??? для тех кому хочется пустить пыль в глаза... а я там был в первый и последний раз))
Пришли вчера (14 февраля) первый раз, бронировали стол за несколько дней до этого, в итоге посадили близко к барной стойке и кухне. Постоянный шум блендера, посуды с кухни, не комфортно сидеть когда такой шум. Как будто сидишь не в ресторане, а в столовой в час пик, возможно из-за полной посадки. При этом работа персонала выше всяких похвал, культурно, вежливо, и все своевременно. По кухне блюда приготовлены идеально, с точки зрения нежности/степени прожарки , однако показались очень простыми, горьковатая телятина и лосось, булгур который ну булгур :D Возможно мы не угадали с заказом, и кому-то зайдет. В общем 2/5 за работу персонала, остальное не уровня ресторана (обстановка, меню, комфорт)
Влюбилась в Нолан в этом году. В прямом смысле. Завтраки вкуснейшие и для меня, и для детей. Обеды неподражаемые. Поздно я открыла для себя Нолан, но вернуться всегда хочется 👌🏻
Очень вкусно. Превосходная подача блюд. Обходительный персонал. Комфортное место для отдыха и общения с семьёй, друзьями, партнерами. Высокий уровень заявлен. Дальше - продолжать соответствовать этому уровню и развиваться.
Хороший ресторан, в котором вкусно кормят и приятно находиться.
Был на завтраке - шакшука, вафли с манговым сорбетом - очень хороши!
Сервис на высоком уровне!
В общем скажу так, тупым отношением я в многих ресторанах перми уже был сыт.
Зашел в этот ресторан удивился на то что все официанты поздоровались и были вежливы и отзывчивые это удивило очень, ну а кухня у них и в правду очень вкусная салат с тунцом ну в общем вкуснее салата с тунцом я не кушал.
Нет беготни детей никто не шумит все спокойно ужинают, ещеб немного приглушить музыку совсем с легка и прекрасно потому что в другом зале из за музыки с легка громкой люди начинают громче говорит и получается эффект столовой, ну а все остальное в этом ресторане на твёрдую 5 в месте с уборной.
Шикарная кухня! Потрясающие официанты-рассказывают о блюдах ресторана так, что хочется всего и побольше🙂! Выбор вин и их описание поэтический волшебные. Всё в NOLAN!
Решил не ставить авансом более высокую оценку потому что малоприятных мелочей накопилось изрядно много.
Давно хотел посетить это уютное местечко. Снаружи так и манит теплой укутывающей атмосферой. Можно сказать, что ожидания были завышены ... думаю, некоторые персоналии не соответствуют своему месту. Итак, заказан был предварительно столик. Девочка-администратор пригласила в зал и предложила расположиться указывая на впереди расположкнные два стола. Конечно же был выбран у окна. Через какое то время попросили пересесть сославшись на то, что столик у окна занят. Жирный минус администратору. Не на своем месте девочка раз не справляется с елементарными обязанностями.
Официанта ввел вступор вопрос по десерту. Десерт не обычный "павлова" и вопрос напрашивался сам собой: чем же он отличается от известного деснрта "павлова"
Дальше больше. Были заказаны устрицы, но их никто не принес, потому что официант снова обконфузился.
Бокалы у Вас не совсем чистые (см. Фото)
Перейдем к приятностям. Как я описывал выше атмосфера очень камерная, музыкальное сопровождение достаточно громкое чтобы не слышать гостей ресторана соседнего столика и достаточно тихая чтобы не мешать общаться с собеседницей. Салат с креветками немного не стандартный, но не портит его. Гребешок с бататом вызвал недоумение. У гребешка очень тонкий вкус, еле уловимый и он главный в блюде, а другие ингридиенты в лучшем случае должны подчеркнуть вкус или хотя бы бвть нейтральными, но батат к чертям все перечеркнул. Можно с таким же успехом подать мойву с бататом и послевкусие будет ровно таким же. Я считаю, что достаточно подробно объяснил, что мое мнение не из категории "вкусы у всх разные"
И боже мой, сделайте Вы что-то у Вас мухи летают в зале, садятся на еду. Я в шоке. Второй официант, с который я расчитывался, на мой взгляд, более грамотный в части знания меню.
Дописывая этот отзыв, понимаю, что и 3* многовато.
Предложение по меню десертов. Я не увидел ни одного авторского десерта. Исправьте этот момент. Выбрать же нечего!
Все понравилось, еда отменная, официанты молодцы, а вот девица на входе это нечто! Три раза сказала нет, на улице нет мест, проходил мимо шеф повар или хозяин я не поняла и услышал наш разговор. Вы не поверите нашлись места на веранде! Причём на веранде было ещё 4 свободных столика. Мне это не понятно осталось.
Отличный ресторан!
Кухня и обслуживание на высоте!
Kurumun yanıtını göster
С
Сергей
23. seviye şehir uzmanı
17 Aralık 2021
Ресторан 5*.
Отличный интерьер, грамотный персонал и хорошее продуманное меню. Цена/качество блюд в два раза выше хороших Московских заведений.
Рекомендую к посещению. Мне очень понравилось. Каждый раз когда в Пермь с командировкой, обязательно сюда .
Неделю не был и немного в шоке или управляющего нет или что то изменилось, официанты ведут себя как будто дома на своей тусовке, разговариваю меж собой, за баром спорят, с кухни слышен мат, пустую бутылку убрали в конце, персонал вёл себя безобразно обычно они не заметны а тут как в тусовочный баре, при выходе хостела не было на месте, неприятно было ужинать, посмотрим что будет завтра.