Лучший ресторан Петербурга.
Местоположение очень неожиданное, для ресторана этого уровня. Но, мы готовы ездить в него специально, что и делаем при наличии времени.
Цены весьма доступные, учитывая необыкновенные впечатления от вкусов блюд.
Боюсь, если бы этот ресторан находился в центре, цены были бы просто заоблачными.
Поэтому, спасибо что есть ваш ресторан и ЗСД, по которому быстро доезжаешь с Петроградки )
Были тут несколько раз, купила и в обед и вечером. Меню интересное, есть вкусные вкусные блюда, есть сезонные предложения, есть вкусный чай, настойки и напитки.
Персонал душевный, явно любят своё дело! Очень советую посетить, если локация удобная.
Ну а десерты - это вообще супер!
Отмечали свадьбу моей подруги. Всё чудесно. Прекрасный ресторан, красивый, приятные официанты. И место ужаленное, это очень здорово скрыться от толпы народа)
К сожалению, вынуждена изменить свой отзыв. Летом этом был один из самых восторженных среди всех на этот ресторан. Что меня удивило - ресторан не посчитал нужным никак отреагировать на него. Хотя другие рестораны и отели по всему миру находят минутку, чтобы хотя бы формально ответить что-то вроде - "спасибо, нам очень приятно, будем ждать снова". Конечно, мелочь, но как оказалось впоследствии - это системное отношение ресторана к гостям, увы. Итак, летом - мне понравилось всё - кухня, сервис, интерьер. Второй визит был в декабре. Как-будто в двух разных ресторанах побывала. Интерьер и прекрасная еда - всё те же. Но атмосфера и обслуживание- небо и земля! Как же много от них зависит. Девушки - хостесс летом и зимой сами будто лето и зима. Летом - само радушие и внимание. Зимой - полное равнодушие. Летом у нас был лучший официант на свете, который рассказывал о философии ресторана, советовал блюда, перед каждой подачей подробно рассказывал о том что входит в состав блюда, интересовался впечатлениями. В декабре при полупустом зале посадили за стол у туалета, молча дали меню, не задали ни единого вопроса, только по просьбе пересадили за другой стол, ни одного вопроса, нравится ли, ни единого совета, холод и равнодушие, ничего не рассказали про новые блюда. Очень приятно, что разрешили прийти с маленькой собакой - огромный плюс. Но как же странно, что в таком красивом дизайнерском ресторане для собак не предусмотрены специальные миски для воды, дают пластиковые контейнеры. Даже в скромных ресторанчиках есть симпатичные мисочки. Но это конечно ерунда, мелочь, на фоне общего полнейшего холода на контрасте летнего чудесного радушного приёма. Если после лета к вам хотелось ходить и ходить и рекомендовать всем, то после декабрьского визита я нахожусь в полной растерянности. Я написала о своих впечатлениях на официальной странице ресторана в Инстаграме. Вот ровно в тех же выражениях, что и здесь, то есть - максимально корректно. И знаете что сделал ресторан с моим отзывом? Сначала они написали что-то вроде «спасибо большое за обратную связь, мы хотим пообщаться с вами». Потом мы немного пообщались в директе, мне подарили сертификат на посещение и дальше удалили мой отзыв с их официальной страницы в Инстаграме! По-моему, это полное фиаско! Отвратительная работа менеджмента. Двойка с минусом. Обидно за работу шефа. Потому что кухня в ресторане по-прежнему отличная. Это и правда изумительно интересный с кулинарной точки зрения ресторан. Очень достойный. Редкий. И мне очень жаль, что я не знаю, кто там сейчас шеф, потому что он сменился, ушёл в Recolte. А приглашённые скандинавы, понятное дело, - свадебные генералы. И к кому обращаться, кому писать - не понятно. А люди, которые отвечают за работу с гостями, очевидно, - непрофессионалы, и губят работу шефа. Это очень обидно. Мне потом написали, что мой комментарий вроде как "случайно" удалили, но не предложили вернуть его. Я несмотря на сертификат, больше не хочу возвращаться. Потому что гостеприимство и человечность - прежде всего. А в Nordic - этого нет, увы. Они видимо думали "купить" меня сертификатом. Но это не профессионально прежде всего. Как было бы правильно? Не удалять комментарий. Пригласить в ресторан без всяких сертификатов (много бы я не наела) и я бы потом и искренне написала благодарность. Но это же надо человеком быть. И профессионалом. А за шефа обидно, да. Не делается, так, что человек вам приносит свои деньги, тратит время и и силы на написание отзыва, а вы его удаляете - " что хочу, то и делаю и с твоим отзывом".
Кухня - выше всяких похвал, это просто бомба. Рай для гурмана, изысканная подача блюд. Отдельный респект официантам, все рассказывают, подсказывают - действительно Сервис
Сюда лучше идти не на 5 минут. Выделить часа 4 и никуда не спешить. Все вкусно, необычно , отличная подача и… очень долго. Так что если вы заложили на мероприятие 4 часа - вы будете всем довольны
Приехали по рекомендации и не пожалели: приятная атмосфера покоя и гармонии, очень интересное и оригинальное меню, неожиданные сочетания вкусов, стиль фьюжн , многообразие используемых ингредиентов, ориентированность на экокулинарные трендды-все это удовлетворит самого взыскательного гостя. Персонал на высоте.
Ресторан вроде бы как авторской нордической кухни), но по факту - потрепанный интерьер, ободранные диваны и далеко не самые дешевые блюда. Плюс к этому - в него надо специально ехать, т.к расположение у него оставляет желать лучшего
если хотите получить неизгладимое впечатление, то закажите устриц и конечно же подороже!
эту ночь вы не забудете никогда)))
вывернуло на изнанку так, что лишь слов nordic и устрицы покрываюсь испариной
7
1
Kurumun yanıtını göster
Константин Б.
11. seviye şehir uzmanı
19 Şubat
С супругой были около 5 раз, каждый раз - гастрономическое путешествие. Это не просто ресторан, а место воплощения идей шефов, которые на бумаге часто безумны, от того и сочетания чистый эксклюзив.
Приехали сюда специально за сетами. Добираться непросто, но это того стоит. Очень просторный ресторан с интересными интерьерными решениями.
Безумно приятные официанты. Отлично знают меню, подскажут по каждому ингредиенту.
Все блюда из сета подаются на необычных тарелках. Больше всего понравилась подача на еловых ветках. Их аромат как-то очень гармонично дополняет блюдо.
Приятно удивило наличие безалкогольного вина. Для людей непьющих или тех, кто за рулём, такое вино идеально подойдёт для сопровождения любого из блюд. Хотя барная карта порадует гурманов напитками из разных стран.
Отличное заведение, предпочтение скандинавской кухне. Нравится муксун строганина, все первые блюда попробовали, оригинальные и вкусные, салат из краба и авокадо. Смерреброды на любителя.
Ресторан - восторг! Находится не очень удобно, но туда стоит доехать. По ЗСД с Васьки - 25 минут. Гастрономическое удовольствие, наслаждение для глаз и рецепторов гарантировано. Неожиданные сочетания продуктов, но безумно вкусно все. Меню авторское и основано на северной кухне, Большая карта необычных крепких напитков, хорошая винная карта. Очень красивая подача блюд. Запаситесь временем и желанием смаковать долго и со вкусом. Порции не большие, но можно разное попробовать. Цены пока средние. В пятницу и субботу саксофон или гитара. Очень атмосферно.
очень жалеем что неуспели попробовать все меню. все что заказывали не только красивое но и очень вкусное) смореброды, салаты, горячее, десерты и коктейли все супер)
Супер! Еда очень вкусная! Повару отдельный респект! Телячьи щечки были восхитительны! Завтрак тоже был более чем! Рекомендую всем!
Алексей Кабанов
16. seviye şehir uzmanı
23 Ocak 2023
Очень приятная обстановка, квалифицированный персонал. Весьма приличное вино. Десерты огонь. Правда палстус суховат. Но в общем и целом все понравилось.
На ресторанном ландшафте города, это, пожалуй,одно из самых ярких примеров сочетания уникального
меню и его исполнения мастерами кулинарного искусства.Этот не пафосные слова, а действительно норма в этом ресторане.
Отдельных слов заслуживает интерьер , настолько продуманно пространство,много света, воздуха, чувствуешь объём и вместе с тем уютно ,складывается впечатление что ты там только с теми кто пришел с тобой.
А как , ресторан работает по заказу с доставкой , это надо попробовать и убедиться насколько хороша подача , допустим, очень капризного продукта, как устрицы и пр.. морепродукты , это высший класс.
Парадоксально, но стоимость , при этом самая комплементарная.
С полной ответственностью , рекомендую.
Ах забыл, что они делают с десертами, булочки с малиной, ганашем, карамелью , как бы традиционные
скандинавские кондитерские изделия, выше всяких похвал , лакомство небожителей !
изначально очень не плохое место начало портиться. оформление блюд не такое пафосное как раньше. но, видимо, как следствие ухудшения, много свободных мест в зале. кухня вкуссная. цены не слишком гуманные... видимо будем искать другое "любимое" местечко...
Ставлю 5 несмотря на смену команды и шефа, но ребят, стоит задуматься над некоторыми моментами. Приносить налитое шампанское - такое себе, вы должны понимать. Плюс странно, когда в заведении такого уровня и цен официант плохо ориентируется в меню и наличии позиций. Кухня, как и прежде, на высоте. Мороженое соленая карамель - топ!
Отличный ресторан редкой, для Санкт-Петербруга, направленности. Приятная и уютная атмосфера, дружелюбный персонал. Хочется сказать отдельное спасибо официанту Никите за помощь в выборе блюд и напитков.
Были там раз 6-7 , всегда было вкусно и интересно, сейчас поситили 27 декабря последний раз., и последний думаю вообще раз тоже. Поменяли шеф повара и ......
а-ля кафе в псковской области. При этом были компанией которые тоже неоднократно посещали данное заведение.
Вывод: не стоит тратить время для получения каких-то вкусовых эмоций.Обычный ресторан.