Old City

Ребрышки бараньи, лаваш, лук

Шашлык из филе бедра индейки

Шампиньоны на мангале

Говядина, тонкий лаваш, лук

Люля-кебаб из курицы с сыром сулугуни

Баклажан, перец болгарский, помидор

Говяжья вырезка, лук, картофельное пюре

Шампиньоны, сыр сулугуни, ветчина, бекон

Традиционное кавказское блюдо из винoградных листьев, начиненных фаршем из телятины, свинины и риса, томленных в собственном соку

Отварная фасоль с национальными специями и зеленью, подается с джонджоли

Свинина с обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком и луком

Томленная с овощами в собственном соку осетрина

Бараний фарш, приготовленный на огне, запекается в баклажане с соусами от шефа

Нежный палтус с розмарином. Подается с гренками и соусом из трески

Домашний цыпленок, запеченный с соусом на основе сметаны, с добавлением пряных кавказских специй, фирменной аджики и чеснока

Баранина, тушенная в собственном соку с добавлением слив, тархуна и белого вина

Баранина, тушенная в горшочке с картофелем, баклажанами, болгарским перцем, зеленью и помидорами

Кусочки из филе бедра курицы, тушенные с помидорами в перечной пасте

Аппетитные кусочки нежной телятины, тушенные с ароматными грузинскими специями

Огурцы соленые, помидоры соленые, перец соленый, капуста, фасоль зеленая

Огурцы, помидоры, кинза, лук зеленый, петрушка, укроп, базилик, редис

Пхали из стручковой зеленой фасоли, с красной фасоли, со свеклой, со шпинатом и грецкими орехами

С козьим сыром, вялеными помидорами и артишоком

С лососем, с томатами микс, с утиной грудкой магре

Лосось слабосоленый нарезанный, подается с лимоном и кусочками хрустящего хлеба

Индейка, буженина, сало, бастурма, печеночный паштет с брусничным соусом

С начинкой из молотых грецких орехов и грузинских специй

Лосось, масляная рыба, палтус

Нежные кусочки цыпленка под ароматным пряным соусом, приготовленным из насыщенного куриного бульона, молотого грецкого ореха и грузинских специй

Подача с луком, заправлено маслом

Чанах с зеленью, сулугуни, лори, овечий сыр, мешочки из сулугуни, винoград

Слайсы вырезки с козьим сыром, микс-салатом и вялеными помидорами под бальзамическим соусом

Жареные баклажаны, помидор, лук, соус терияки, мягкий сыр, руккола

Традиционный грузинский салат из овощей с дополнением из грецких орехов, подается в сырном колечке

Микс-салат с обжаренной печенью и фирменным соусом

С гранатом и грецким орехом, подается с отжатым мацони

Сельдь, перепелиное яйцо, соус, салатный лист, морковь, яблоко

Ростбиф с баклажанами. Подается с фирменными соусами

Романо, курица, пармезан, черри, соус цезарь

Тонкая хлебная лепешка с начинкой из зелени. Подается с отжатым мацони

Тонко раскатанное тесто с начинкой из красной фасоли и добавлением грузинских специй

Хлебная лепешка

Лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни и яйцом

Тонко раскатанное тесто с начинкой из сыра сулугуни

Тонко раскатанное тесто с начинкой из сыра сулугуни, с добавлением еще одного слоя сыра

Тонко раскатанное тесто с начинкой из сыра сулугуни и шпината

Грузинская минеральная вода

Грузинская вода

Тархун, груша, фейхоа, саперави

Домашний морс из ягод

В ассортименте

Апельсин, вишня, яблоко, томат

Картофель, грибы

Баклажаны, цукини, болгарский перец, помидоры, лук

С овощами

Толченый картофель в мундире

3 шт

3 шт

3 шт

Насыщенный куриный бульон, куриная голень, домашняя лапша, гренки с сулугуни

Традиционный грузинский суп с кусочками говядины, зеленью и специями