Buhara'daki olim ota kafesini ziyaret ettikten sonra hayatımın en iyi pilavını tattım! Geleneksel Buhara tarifine göre hazırlanan lezzetli, aromatik yemek kalbimi kazandı. Pirinç mükemmel bir şekilde kaynatılmıştı, et inanılmaz derecede yumuşaktı ve baharatlar bu yemeğe özel bir lezzet kattı.
Kafenin atmosferi çok rahat ve misafirperverdi, hizmet birinci sınıftı. Bana gösterilen kalite ve ilgiden hoş bir şekilde şaşırdım.
Bu arada, Özbekçe'ye göre pilav - bu osh
Herkese bu kafeyi ziyaret etmelerini ve Buhara pilavını denemelerini tavsiye ederim. Eminim pişman olmayacaksınız ve bu ziyaretten memnun kalacaksınız.
Harika pilav! Shurpa! Dengeli tat, her şey ölçülü olarak pişirilir. Servis hızlı, sakin. Uzak olduğu için çok fazla ziyaretçi yok. Fiyatlar da memnun ediyor. Restoran geniştir ve ortam güzeldir.