Мука пшеничная, вода питьевая, яйцо куриное , соль, говядина.
Цена указана за порцию 4 шт
250 ₽4 pcs.
Сарма
Сарма - это красиво завернутая в виноградные листья начинка из мясного фарша и риса.
250 ₽8 pcs.
Плов
Узбекский плов – блюдо из мяса, риса, лука, моркови и специй – включен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
260 ₽250 g
Люля кебаб
Люля-кебаб — национальное блюдо кухни ближнего Востока. По внешнему виду напоминает шашлык, но готовится не из цельных кусочков, а из фарша, где мелко нарубленное мясо тщательно смешивают со специями и травами.
Узбекская самса (сомса) - сытное печеное блюдо узбекской кухни для праздников и повседневности.По сути самса - это печеные слоеные пирожки, но с неповторимым ароматом и вкусом Востока.
120 ₽1 pcs.
САЛАТЫ
Шакароб
Шакароб – это очень простой в приготовлении салат, относящийся к узбекской кухне, который позиционируется как один из лучших салатов к плову или шашлыку!
120 ₽180 g
Морковча
Морковь по-корейски (также морковча) — салат из нарезанной моркови (в виде тонкой и длинной соломки), чеснока, растительного масла и приправ (например кинзы).
100 ₽180 g
Капустный
Готовится салат из капусты просто и быстро, обладает интересным вкусом с преобладающими сладковатыми нотками и пикантной кислинкой в послевкусии.