Paflar Ciğer

Paflar Ciğer, Şanlıurfa'da yer alan ve özellikle ciğer kebabı ile tanınan bir restorandır. Mekanın en ayırt edici özelliği, ciğerin yanı sıra isot kebabı ve çeşitli mezeler sunmasıdır. Ciğerler, özel baharatlarla lezzetlendirilip mangalda pişirilir, bu da onlara özgün bir tat kazandırır. Kullanıcı yorumlarına göre, Paflar Ciğer'de sunulan ciğer ve kebaplar oldukça lezzetli bulunmakta, ancak porsiyonların küçük olduğu belirtilmektedir. Mezeler ise genellikle beğenilmekte ve mekanın atmosferi ferah olarak tanımlanmaktadır.