Сырная вафля с курицей, вешенками в сливочном соусе
Микс-салат, томаты черри
390 ₽210 g
Сырники из творога
Творог, яйцо, сахар, мука, масло растительное
290 ₽165 g
Сырники с ягодным соусом
Из клубники, голубики, вишни и черной смородины
340 ₽225 g
Завтрак
Альпийская деревня
Швейцарский рёшти из молодого картофеля с домашним лечо, жареным сырокопченным беконом и яйцом пашот
490 ₽290 g
Балийский завтрак
Жареная лепешка роти со скрэмблом, миксом салатов с авокадо, черри и сыром фета
490 ₽300 g
Завтрак Софи Лорен
Традиционная итальянская ветчина мортаделла со спаржей, яйцом пашот и йогуртовым соусом, подается с домашними гренками из чиабатты
490 ₽350 g
Завтрак английского лорда
Глазунья из двух яиц с говяжьими колбасками-гриль и хрустящим беконом, сочные томаты, красная фасоль, домашнее лечо и хрустящая чиабатта
490 ₽380 g
Завтрак по-флорентийски
Два яйца пашот, нерка, шпинат, томленый в сливках, с миксом салата в оливково-горчичной заправке, жареной чиабаттой и сыром пармезан
490 ₽300 g
Утро на Патриках
Зеленая гречка со сливками и сыром, подкопченая говядина брискет, яйцо пашот, подается с маринованными томатами черри и эспумой из пармезана
490 ₽360 g
Фирменный завтрак Пенка
Картофельные драники со сметаной, слабосоленый лосось, хрустящие тосты и сочный салат из моркови, капусты, зеленого яблока и свежих огурцов с добавлением лимонного сока и растительного масла
Листья салата с фирменной заправкой Цезарь, пшеничные сухарики, томаты черри, перепелиные яйца и сыр Пармезан
520 ₽190 g
Салат Цезарь с курицей
Листья салата с фирменной заправкой цезарь, пшеничные сухарики, томаты черри, перепелиные яйца и сыр пармезан
420 ₽190 g
Салат из двух видов томатов с брынзой
С оливковым маслом, гранатово-томатным соусом, тыквенными семечками и маслом из трав
420 ₽240 g
Салат с креветками, рукколой и кунжутной заправкой
С креветками, рукколой и кунжутной заправкой
490 ₽145 g
Тёплый салат со свининой
Обжаренная свинина, бекон, картофель, свежий огурец, шампиньоны, листья салата под нежным соусом ранч
420 ₽250 g
Каши
Овсяная на воде
Добавки на Ваш выбор
150 ₽260 g
Овсяная на молоке
Добавки на Ваш выбор
170 ₽260 g
Овсяная на сливках
Добавки на ваш выбор
200 ₽260 g
Овсяная на черничном пюре
С бананом, клубникой и чёрной смородиной
290 ₽300 g
Пшенная каша с тыквой и изюмом
290 ₽280 g
Рисовая каша с пюре манго -чиа
С карамелизированным бананом и маслом мяты (масло сливочное, молоко, пюре фруктовое, сахар, семя чиа, сливки, соль)
340 ₽320 g
Паста
Карбонара
Классическая паста с беконом и сыром пармезан в сливочном соусе
390 ₽250 g
Креветки в сливочном соусе с птитим
Креветки, сливочный соус, птитим
490 ₽220 g
Паста Ньокки в сливочном соусе песто
С вешенками и вялеными томатами
520 ₽300 g
Радиатори с телячьими щечками
С вялеными томатами и муссом из пармезана
540 ₽320 g
Тальятелле с красной рыбой
Тальятелле, красная рыба, сливочный соус
510 ₽280 g
Горячие блюда
Бедро цыпленка на гриле
С мятым картофелем и грибным рагу
550 ₽300 g
Командорский кальмар на гриле
Со сливочным унаги-соусом на спарже
620 ₽240 g
Премиальный бургер Пенка с соусом из горгонзолы и камамбера
С котлетой из мраморной говядины, яйцом пашот, рукколой, малосольным огурцом, свежими томатами и моченой брусникой
540 ₽290 g
Стейк из капусты
С соусом из белых грибов и кремом из чеснока конфи
390 ₽220 g
Свежевыжатые соки
Фреш Апельсиновый
Свежевыжатые соки
640 ₽400 ml
Фреш Грейпфрутовый
Свежевыжатые соки
800 ₽400 ml
Фреш Морковный
Свежевыжатые соки
460 ₽400 ml
Фреш Яблочный
Свежевыжатые соки
520 ₽400 ml
Блюда из яиц
Омлет с овощами
Классический омлет с болгарским перцем, цукини, томатами черри и кунжутом подается с ароматным базиликовым маслом
250 ₽160 g
Шакшука
Яичница, приготовленная по традиционному рецепту еврейской кухни, с соусом из помидоров, болгарского перца, лука и приправ, с кинзой и сыром фета. Подается с пшеничным багетом
440 ₽340 g
Омлет из трех яиц
Классическое блюдо в профессиональном исполнении шеф-повара. Добавки на Ваш выбор
240 ₽180 g
Супы
Крем - суп из сельдерея с креветками
С беконом и луком кранч (зелень, сливки, соус терияки, перец цветной горошком, масло растительное)
360 ₽270 g
Куриная лапша
Традиционный суп с фермерским цыпленком и лапшой собственного приготовления, яйцо
260 ₽250 g
Грибной крем-суп
Сливочный крем-суп с шампиньонами и белыми грибами