Permskaya kukhnya
1223 yorum
23 Ocak
Очень нежная рыба! Тает во врту. Всё книжки можно полистать, что особенно приятно под вкуснейший чай. Очень уютно и персонал приветливый.
3
26 Mayıs
Небольшие кафе, с заявкой на местную кухню. Все не плохо но второй раз я бы не пошёл.
8 Ocak 2023
Нужно бронировать стол заранее: кафе очень маленькое и всегда полная посадка. Кухня интересная, аутентичная, подача блюд местами на любителя (на кости, например). Очень понравились посикунчики. Порции не очень большие. Долго ждать заказ.
2
1
6 Mayıs
Приезжали с другого города. Отведали национальные блюда . Вкусно обстановка красивая вежливый персонал все понравилось .
6 Mart
Замечательное место. Быстрое обслуживание и хороший выбор коми-пермяцких блюд.
10 Eylül
Хорошее заведение для экспресс ознакомления с пермской кухней)
8 Mayıs
Мы были в восторге от посещения этого заведения! Брали "Кундюмы", "Ассорти посикунчиков", рагу " Пермяк соленые уши" и "Омидза кисель". Всё очень вкусно! Омидза кисель вообще нечто особенное. Ничего похожего по вкусу не пробовала. Обволакивающая нежная консистенция, кисло-сладкий сливочный и ягодный вкус... Мммм... Рекомендую!
24 Temmuz 2023
Атмосфера приятная. Обслуживание и кухня не очень понравились. Порадовали только пельмешки из сета.
Все остальное если честно разочаровало
1
1
2 Mayıs 2023
"Пермская кухня" разочаровала очень сильно, хотя мы туда побежали всей компанией в первый же день пребывания в Перми. Сервис отсутствует как таковой, в меню нет более половины блюд (и об этом не предупреждают заранее), еда невкусная. По факту это низкопробное кафе (именно кафе) с питанием низкого качества и очень завышенными ценами. Не понимаю, почему это место вообще рекомендуют, если в городе есть ресторан Чӧскыт Керку, где действительно на очень хорошем уровне организовано все - от интерьера до кухни. Нам очень повезло попасть еще и в Чоксыт - иначе мы бы покидали город с мыслью о том, что коми-пермяцкая кухня мягко скажем "на любителя", разочаровавшись в ней в "Пермской кухне".
1
2
26 Haziran 2023
Кухня супер, готовят очень вкусно особенно вкусно очень посикунцики. Напитки тоже все очень вкусные. Рекомендую
3
4 Eylül
Хуже пирожков посикунчиков с мясом не ела нигде. Также очень ужасная уха(чешуя прилагается)!!!
19 Ağustos 2022
Кафе в центре города, рядом школа. Меню разнообразное, выпечка свежая, горячая, свежая, салаты. Можно провести день рождения, посидеть компанией, на вынос. Персонал вежливый, общительный
3
4 Ağustos 2023
Отличное место! Второй раз туда захожу. Приеду в Пермь ещё раз - ещё раз пойду.
Дверь рядом - бистро. Если ресторан закрыт на обслуживание, можно зайти в бистро и попросить меню. Очень всё вкусно, сытно и самобытно. Многих блюд нигде больше не видела.
26 Nisan 2023
ОТЛИЧНОЕ МЕСТО! По приезду в Пермь, сразу посетили Пермскую кухню. Попробовали вкуснейшие блюда от местного повара. Интересная подача, разнообразное меню, изумительный вкус, прекрасное обслуживание. Рекомендую бронировать заранее столик. Впечатления от кухни и места - лучшие!
1
29 Ağustos
Готовят здесь просто обалденно и стильный интерьер.
11 Ocak
Вкусно! Необычная пермская и привычная русская кухня переплетаются в одном меню и даже блюдах!
3
17 Mart
Очень хорошая форма знакомства с пермской кухней. Всё понравилось, и всё вкусно
30 Nisan 2023
Крайне не рекомендую.
Были 28.04.23 вдвоем - деловой обед. Об этом при заказе предупредили официанта.
Все (!!) блюда невкусные. Язык с картофелем под грибным соусом невозможно разжевать. Пельмени есть было невозможно. Как можно испортить пельмени?! Хотите узнать? Посетите Пермскую кухню.
Предложили официанту пригласить руководителя. В ответ - отказ. Ну хотя бы повара? Нельзя же людей дальше этим кормить в центре Перми! Снова отказ - повару некогда. При этом мы в зале уже были одни. В итоге официант сказал, что его дело только еду выносить (!!) и предложил звонить руководителю. Даже визитку выдал.
Но это еще не все «прелести» данного заведения. В финале обеда нам сказали, что нужно покинуть помещение, так как сейчас здесь будет обслуживание (поминки, нужно еще переставить столы).
Грязь и отсутствие туалетной бумаги в санузле уже показались мелочью.
Хотите испортить настроение и желудок? Тогда в «Пермскую кухню»!
И проблема даже не в низкокачественной еде, а в том, что сотрудники и собственник не желают меняться к лучшему и идти навстречу клиентам.
3
1
4 Haziran
Отличное место, чтобы попробовать местную кухню)
9 Mart
Как всегда на высоте) посетила уже второй раз. Для знакомства с пермской кухней стоит попробовать сет
15 Ekim 2023
очень уютное, маленькое местечко. большой выбор блюд в меню, все очень вкусно. буду приезжать еще)
22 Ocak 2023
Историческое место, комипермяцкая кухня, есть кафе -ресторан с блюдами по рецептам Коми и Субботина-того самого, чьи книжки были у наших мам! И есть бистро! Хозяева любят традиции и это здорово! Интерьер оформлен с Любовью!
2
27 Mayıs
Кормят вкусно, без вопросов, но кто очень голоден и хочет быстро поесть, то не сюда. Готовка на пять чел было примерно полтора часа. Это скорее нужно прийти заранее поболтать а потом поесть.
9 Temmuz 2023
Еда вкусная, нормальная . Но цены и уровень ресторана не соответствует. Ребят пока не будет у вас нормально туалета и ценника к вам не будут возвращаться . Есть бизнес ланч -Вот это ваш уровень.
25 Eylül
Очень интересное меню. Попробовал посикунчики с пистиками и торт из черемухи. Очень вкусно!
1
14 Eylül
Красивое интересное меню.
За 25 минут заказ у меня принят не смогли, поэтому уехал
1
1
29 Mayıs
Хорошо посидели выпили закусили цены норм 👍
1 Mayıs 2023
Небошое уютное заведение. В меню пермская кухня, так же есть свои настойки. Заказывали супы и посикуньчики. Всё было вкусно. Цены средние.
1
30 Mart
Очень вкусно, колоритное меню с местной кухней. Совсем не дорого. Рекомендую.
2
12 Ocak 2023
Интересный авторский вариант традиционной кухни.
Холодец из грибов и малосольная рыба божественны.
Набор десертов впечатляет.
Жаль, нет возможности посикунчики поштучно покупать)))
3
3 Ocak
Плюсы: отличная история, отличный бэкграунд, отличная еда.
Минусы: видимо, у владельцев проблемы с выручкой - туалет грязноват, немножко холодно, салфетки не на всех столах…
14 Haziran 2023
Атмосферно, уютно, интересное меню, красивая подача. Пельмени с пистиками на любителя. Посткунчики хороши.
9 Ağustos 2023
Хорошая кухня и обслуживание. Тесновато, но цены не завышены и можно вкусно и интересно покушать.
2
22 Ekim 2023
Классное место, еда цепанула, персонал внимательный. Жаль что был только 1 вечер на посещение этого этнического кафе.
5 Haziran
Еда не вкусная, еду несли долго, видимо персонал поменялся, набрали молодых и неопытных
1
7 Nisan
Уютный интерьер, вкусные блюда и вежливые официанты.
Рекомендую 👍
1
3 Haziran 2023
Был не раз,вкусно, проблемы с организацией работы днем постоянное обслуживание. Очень не приятно приедешь пообедать и закрыто. Также не удобные диваны очень низкие и жесткие.
1
20 Nisan 2022
Традиционная пермская кухня. Все очень вкусно, уникальные рецепты! Приветливый, профессиональный персонал. Интересный интерьер в стиле музея. Приходим в это кафе с коллегами, которые приезжают к нам из разных городов. Рекомендуем.
2
2
14 Ekim
Были в столовой с сыном. Еда ни ему, ни мне не понравилась, кофе тоже 👎
12 Haziran 2023
Была в Перми проездом, но в городе не впервые. Мест свободных в кафе не было, но девушка администратор нашла возможность нас покормить. Забыла спросить её имя, но было это 12.06.23.Большое ей спасибо! Кухня вкусная, атмосфера приятная и доброжелательная. Цены приемлемые. Всем рекомендую!
25 Ocak 2023
Был приятно удивлен. Был в январе 2023 года. Решил в мороз поесть погреться и, заодно, познакомиться с местной кухней. Некоторые вещи удивили. Студень из грибов, реально, ел впервые в жизни. Весьма неплохо. Алкоголь не брал, поэтому не готов что либо говорить о выборе и качестве. Если буду в тех местах, зайду еще раз.
1
8 Kasım 2023
Забронировали столик по телефону в этом месте, но когда пришли, оказалось, что нашей брони нет. Мальчик на входе (он же официант) сказал, что его коллега, который принимал звонки от клиентов ушел домой и у нес с собой все записи. Очень расстроен таким уровнем сервиса здесь.
1
1
12 Mayıs 2023
Вкусно, атмосферно. Из минусов: длительное ожидание, официанты часто заняты туристами. Были в восторге от чая и пирогов с брусникой (хотя такого точно не ожидали)
2
20 Haziran 2023
Речь про кафе-музей. Готовят долго некоторые позиции, 20-25 мин, об этом сразу честно предупреждают. Заказывали 1,2,3 и вареники. Было всё очень вкусно. Музыка была отличная! Немного не ухожено в уборной, за что снимаю один балл...
1
23 Ekim
Очень вкусно... Приятная атмосфера...
14 Temmuz 2023
Вкусная национальная кухня.Гостеприимный персонал.Без подарка не отпустили.Мы приехали из Саратова и решили попробовать местную кухню.поели до отвала
1
8 Nisan
Музея мы не увидели. 5 столиков и туалет посередине зала. Цены не деловые.Меню аппетита не вызвало. Уехали в другое кафе.
1
1
5 Eylül
Очень вкусно. Стоит посетить если будите в Перми.
24 Kasım 2023
Забежала с подружкой пообедать, вкусное меню и быстрая подача. Буду приходить снова, рекомендую.
1
1
5 Haziran 2022
Шикарное кафе, шикарная кухня! Мы были с родственниками из Сибири, хотели угостить их блюдами Пермской кухни, к сожалению не попробовали посикунчиками из пистиков, а так блюда просто отпад, особенно понравились посикунчики из маслят, пюре из сельдерея, а котлеты из щуки, просто растаяли во рту!! Обслуживание на отлично! Всем советую посетить кафе, особенно гостям нашего любимого города
4
2