Записались за день (оставили тлф и имя), пришли в назначенный час , админимтратор сказал- кто вы такие.? Через 40 мин приняли заказ. Вызвали официанта, спросил сколько ждать? А нам в ответ " кухня сегодня работает на банкет! Вы можете пожуват посикунчики минут через 15-30. Хозяину Субботинину пожелаю поменять профессию- не его это занятие! Алексей не позорь наш город! Твой уровень шаурмячная на Висими!
Хотел попробовать местной кухни. Выбор пал на Пермскую кухню. В первую очередь прельстило наличие сетов с уменьшиной порцией супа. Места в кафе не много. Посадка при мне была полной, но все посетители смогли найти себе места и не ждать. Я выбрал сет "Made in Perm". Вкусно, но без Вау эффекта, как и Бифштекс из лося. Местные потом сказали, что я ел не правильные посикунчики (они должны быть только с мясом). Пель-няни с пистиками из-за шпинатного теста больше напоминали пельмени со шпинатом. Пермский чай на травах мне лично понравился.
По итогу за кухню я бы поставил 4, но за возможность попробовать за один раз много блюд пермской кухни и хорошую ценовую политику общая оценка - отлично.
Отличное кафе специализирующиеся на местной кухне. Стильно и красиво, в интерьере отражены быт и история пермяков. Цены высокие и порции небольшие, но вкус и "авторская" подача блюд для меня это оправдывают. Посикунчики были отличные, на уровне лучших в центре города (хотя это бистро находится на окраине в спальном районе), суп из пистиков тоже приятно удивил. Стоит бронировать стол заранее, пришли в будний вечер и не нашли свободных мест.
Место не на каждый день, но для гастрономического туриста must eat
Классное место! Самое запомнившееся блюдо - посекунчики с пистиками. Они великолепны. Еще понравился суп - что-то типа рассольника с рыбными фрикадельками - гортса шыд. В общем, все вкусно. Плюс хорошая атмосфера и приятные, не навязчивые официанты.
Дороговато и не очень вкусно. Настойки вообще один перец. Меню с размера и ценами под ресторан, а интерьер как простое бистро, включая манеру исполнения. Посекунчики посредственные
Место отличное. Качество обслуживания и еды - на недосягаемой высоте! Спасибо кухне и официанту Анастасии. Очень понравилось, всем советую! Пермская кухня просто прекрасно
Kurumun yanıtını göster
Полина
4. seviye şehir uzmanı
26 Ekim
Замечательное место!
Приятная атмосфера, вкусная еда, приветливый персонал знающий свое дело.
Приехали впервые в Пермь всего на пару дней и не пожалели, что сразу же заглянули в это кафе - лучшее место для ознакомления с культурой города.
Переоцененное заведение. Холодец из грибов безвкусный. Борщ в хлебе-порция пару ложек, а ждали его 45 минут, или что то около того в большую сторону. Официант видимо вообще забыл про него, потому что людям, которые пришли позже суп принесли раньше.
Морс вкусный, за это плюс
За такую цену сюда бы больше не вернулась однозначно.
Много слышали об этом месте,что там готовят настоящую Пермскую еду. Итог ужасное обслуживание и еда за огромные цены подаётся в неподаьающем виде.. хотелось просто уйти и не оплатив...Посекунчики не настоящие
Касательно кухни, я просто не могу не отметить восхитительное разнообразие блюд, предлагаемых в ресторане. Я попробовал несколько национальных гастрономических шедевров, таких как "киш" с мясом, "кушанье" и "вареники с картошкой". Все блюда были свежими, ароматными и приготовлены искусно. Я ощутил всю сущность и уникальность пермской кухни через гармоничное сочетание вкусов и текстур.
Плюсы: в меню есть местная кухня, неплохая атмосфера внутри.
Минусы:
1. Не все блюда меню готовы предложить, говорят, что они не готовы, предлагают замену.
2. Очередность и своевременность подачи блюд - над этим стоило бы поработать. Время ожидания предполагало, что заказ готовят, а не разогревают, но...
2. Предложенную замену (из-за отсутствия желаемого) второго блюда просто разогревали в течении 20 минут, причем кусочки мяса были разогреты неравномерно, а картофель по вкусу был приготовлен за день или два до подачи.
3. Цена не соответствует качеству.
4. Не вкусно.
Итог: возможно мне не повезло, больше не стал бы посещать данное заведение.
За вкусными и запоминающимися впечатлениями от Пермской кухни заходили и будем заходить! Вкусно и разнообразно. Хорошая подача. Это мы удачно познакомились.
Вроде бы пермская кухня, посикунчики, пистики, а музыка внутри обычный лаунж. Не очень бьются лапти и ступы в декорациях англоязычной клубной музыкой. Если бы играло что-то аутентичное, атмосфера была бы более цельная.
Дальше. Проблемы с входом. Под одной входной группой два входа. Пошли в левый - закрыто. Оказалось (со слов официанта в правой двери), что дверь закрыли из-за того, что после 16:00 народ не очень идёт. Если бы висела табличка «Вход в правую дверь» было бы более уважительно к посетителям.
Кухня хорошая, интересная. Хозяевам - развития!
Очень вкусная местная кухня. Постоянно с подругой встречаемся именно в этом кафе. Здесь готовят самые вкусные посикунчики в городе. Я довольна качеством блюд, красивая подача и обслуживание на высоте. Уютная атмосфера, приветливые официанты.
Прям точно к посещению! Все очень вкусно! Особенно рекомендую попробовать посикунчики , пирожки, жаркое, свинину. Столиков мало, лучше бронировать заранее. Персонал очень любезный и доброжелательный.
Недавно гулял в районе данного заведения и очень захотелось есть, когда зашел очень удивился, приятно расставленный интерьер и улыбчивые официанты, отдаёт атмосферой русской кухни, заказал борщ, очень наваристый и вкусный!!!
Обязательно прийду еще
Замечательное место! Персонал тоже замечательный и внимательный к гостям! Кухня - по пермски вкусно ( пистики👍👍👍) ... Мне очень понравилось, обязательно придём еще не раз!
Долгое время просидел, заказ не подошли взять. Ремонт современной под кухню этно не соответствует. Если рядом живёшь можно забежать, но для туриста как я лучше отправляться в другое место
Вкуснейшая кухня.замечательное меню.находится в центре города.внимательный вежливый персонал. оригинальное оформление интерьера. Прекрасное место обязательно прийду ещё нераз
Круто! Приехали из Екатеринбурга и решили посетить заведение с аутентичной кухней. Антураж, интерьер - на высоте! Порадовало разнообразие местечковых блюд. В вечер пятницы в заведении был только один свободный столик, видно, что место пользуется популярностью. Даже напитки - и те "национальная" кухня. В общем, 10 из 10)
Хотели попробовать хорошо разрекламированную кухню этого заведения. Забронировали столик на 11 утра, к открытию. И все наши хотелки разбились об закрытую дверь заведения. Подождали 15 минут и ушли. Желания сюда приходить ещё раз больше нет.
Очень уютное кафе. Были сегодня первый раз, мне очень понравилась кухня, вкусно. А атмосфера, словами не описать. Рада, что в нашем городе есть такое кафе, где можно отведать блюда местной кухни. Будем частыми гостями у вас)
Отличная гостиница останавливались на сутки, чисто, уютно, все понравилось, когда в следующий раз поедем остановимся тут, завтрак был включён, шведский стол.
Обед в заведении входил в программу экскурсионного тура, очень приятная атмосфера, сытная еда, красивое оформление, дружелюбный персонал. Очень понравлся черничный кисель!
обедал сегодня в Пермской кухне,и вот что могу сказать:
очень дружелюбный персонал,ответят на все вопросы,и подскажут.
Интересный интерьер,выглядит неплохо и
быстрая подача блюд(10-15 минут).умеренная сервировка(ничего лишнего)
цены приемлемые.
не пожалел что зашел)
буду заходить еще!
Приятный интерьер, но ооочень долгое обслуживание
Ждали час окрошку и крем-суп и еще полчаса посикунчики, 2 порции даже не дождадись. Почему так долго - непонятно :(
За стойкой были две девушки-стажера (или новенькие), не могли ответить на вопросы, менеджер отошла непонятно куда.
Еда неплохая, но порции небольшие.
Ужасное обслуживание. Пришли вовремя ( столик бронировали заранее), стали свидетелями, как других гостей развернули, так как официант оставил за ними бронь на другой день. Нас не могли посадить на место, стояли ждали непонятно чего. Стол перед посадкой был не убранный.
Потом ожидали официанта 20 мин, он к нам так и не пришел, пришлось идти за ним( разве в заведении с таким рейтингом так должно быть?!)
Когда официант все-таки подошел, сказал, что все меню на стопе(!!!!) и черничный кисель. Могут приготовить только выпечку и напитки.
ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ПРЕДУПРЕДИТЬ ОБ ЭТОМ ЗАРАНЕЕ, если у вас какие-то проблемы?
Можно понять и простить многие моменты, но это полное неуважение к вашим гостям
Просто распиаренное место.
Плюсы: Хорошое кафе уютное, персонал вежливы,еда вкуснейшая есть и необычные блюда
чистые туалеты сразу видно что каждый день моют полы интерьеры супер.
Минусов нету
Приятное отличное место с пермской кухней. Попробовали различные блюда остались в восторге. Готовят вкусно подача блюд интересная. Вспомнили вкус детства, пирожки с пистиками просто 🔥
При входе в кафе сразу проникаешься духом национальной Коми-пермяцкой кухни. Пространство небольшое, но очень продуманное и уютное. Обслуживание на высшем уровне, официантка Екатерина очень быстро ненавязчиво принесла меню, а затем и блюда. Так у нас была компания из трех человек, все блюда были принесены нам одновременно. Отдельная благодарность Екатерине. Очень большой выбор блюд, совершенно необычных и потрясающе вкусных. Вернусь сюда однозначно. Рекомендую 100%. Владельцы кафе держите марку и дальше на таком высоком уровне.
Были в Перми проездом и решили попробовать местную кухню. Внутри приятная атмосфера, персонал вежливый. Заказывали сет «Made in Perm» и напиток из облепихи - все было вкусно. Мы остались довольны.
Не понимаю, почему это кафе есть во всех путеводителях. Малюсенькое заведение на три стола. Забронировать можно только за несколько дней и то без гарантии. Не удалась попасть ни разу. Странное место среди хрущёвок
Замечательное место. Куда ни ходил как турист в Перми — здесь приятнее всего. Вкусно невероятно, выбор блюд — огромный.
Официанты бывают не могут помочь выбрать, но компенсируется, собственно, кухней.
Щучьей икры правда никогда нет, чуть не подсунули мне обычную лососевую один раз…
Для столовой неплохо. Немного медленно работает раздача, и. К. Один человек и на кассе и на раздаче.
Часто бывает закрыто на обслуживание.
А так в обед сходить можно. По-домашнему
Сходила я покушать в кафе Пермская кухня, все очень понравилось заведение чисто,е и красивое. Официанты хорошие, работники кассы тоже говят вкусно все понравилось
Интересное большое меню, есть настойки, делают их сами, всё приятные на вкус, кроме перцовку, она совсем на любителя. Красивые подачи. Есть блюда из пестиков.
Разрекламированное место , телефон не брали и пришлось ехать , холодец с грибами и уха отстой ( рыбак люблю уху и ем во всех заведениях ) , + один подача бивштекс из лося и его подача на лопатке .