Такое ощущение, что кто-то хочет опустить конкурента! Я сюда хожу регулярно! И кайфую! Готовить умеют, всегда вкусно! Поэтому все кто сидят рядом за столиками (пусть и чуть дальше, чем их место оформления), - все едят их еду!!! И постоянно кто-то там ест! Уж наверно потому что местные знают это местечко! Их известный сосед, например, там и рядом не стоял..., хоть у них и сама кухня другая.
Может если сравнивать с чисто вьетнамской едой, всегда можно придраться, но я ее пробую в разных местах - и сюда я готова возвращаться! Том ямчик - ням! Рис, лапшу с ингредиентами - регулярно трескаю! Один раз был лишь жидковат, а вообще всегда норм, и сытно - от любого блюда всегда наедаешься! Когда беру комбо-обед, там вполне вкусный супчик, да он не битком, но от всего комплекса - суп, рис (который вполне норм добавляю в суп) с креветками или что выберешь, салат и чай - сытость от пуза! Так что не надо гнать! Это одно из достойных заведений по вьет.кухне!
Уже слюни потекли, пока писала, бегу к ним обедать! И кстати, цена норм!
В центре на кухню гораздо хуже по вкусу + от100 р. сверху минимум...
🪴🪴🪴Торговый центр не имеет собственной зоны фудкорта и все гастрономические заведения находятся отдельно друг друга, а вьетнамская кухня и вовсе отдельную зону посадки за пределами корнера. Итак заказываю порцию ФоБо у молодого и вежливого парня на кассе и это значит место становится 353-ым в моем ФоМарафоне.
🍜🍜🍜Если быть честным почти целые сутки думал как можно охарактеризовать всё в единую картину и описать более грамотно и понятно, но есть только аналогия которую хочется привести в пример. Общее ощущение которое здесь получаешь - нелюбовь к своему кулинарному делу. Вот вроде состав у всех Фо Бо по факту один, да и рецептуру скорее всего здесь соблюдают, но вот вкуса здесь нет к сожалению... Точнее он есть, но не тот которого так жадно ожидаешь. В бульоне присутствует некое послевкусие, которое присуще по двум причинам - либо некачественные кости дающие привкус, либо ему уже не один день и он подустал. Говядина местами сильно борется с челюстью и не хочет быть поглащенной. Вот только с рисовой лапшой порядок, но спасти ей одной ситуацию невозможно. Как итог я точно не могу говорить, что здесь невкусно, но и поиски гастрономического Эльдорадо не увенчались успехом. А в целом все можно обрисовать примерно так - принцип как в предорожном кафе, если Вьетнамки рядом нет, наверно многие вернуться сюда, ведь по своей сути Фо многим покажется вполне сносным, но для адепта вьетнамской кухни этот вариант является нарушенным с которым необходимо провести мощную работу над ошибками и пересмотреть свое отношение к кухне, а пока только так...
Взял у ребят Том-Ям с собой, остался очень доволен! 🥣 порция огромная, сам суп сочный, наваристый, и компонентов предостаточно! И ценник более чем отличный, ниже среднего за такой объем. Сегодня нашел, буду за супами заезжать, думаю, остальные также по качеству. 👍🏻
Не рекомендую, цена не соответствует качеству. Ожидание порядка 25-30 минут, причём никого до меня из клиентов не было. Бизнес ланч не рекомендую, фо-бо налили половину маленькой миски, в которой плавал одинокий кусочек мяса и немного лапши, сверху три пёрышка зеленого лука. Я им высказала, что такое стыдно клиентам подавать, один бульон! На что мне ответили на повышенных тонах, что фо-бо и есть бульон) И это бизнес ланч, сойдёт и так. Больше всего возмутило, что сотрудница вьетнамка начала орать на меня на своем языке, жестикулируя руками, показывая - уходи. Вот это сервис! Клиентоориентированность - не слышали, не в курсе...
Суп фо-бо оч. жирный. Ощущение говяжьего жира на губах . Рис тоже не понравился,сыроват немного..Еще Место неудачное. Рядом в 2х метрах от столиков пивоварня. Запах кислого пива заполонил почти всю зону столиков.
Хуже фо бо,чем в этом месте я не ела.Ощущение,что в разбавленный горячей водой бульон просто вылили растительное масло,чтобы казалось наваристо)жутко невкусно и грязные столы
Несколько раз уже были в этом месте. Очень вкусный том ям, спас нас, когда мы промокли и фо бо тоже вкусный, порции большие можно лопнуть. Спасибо! Обязательно придём ещё.
Оформили заказ. Прошло 15,25,35 мин. Подошла спросить где заказ, в ответ мне небрежно ответили, что ждите. Однако же, все кто был после меня уже получили свои заказы. В итоге пока не устроила скандал с такими же "везучими", еду свою не получили. Наши заказы просто были утеряны! И никаких извинений от персонала! В итоге от моменты заказа до выдачи вышло 45-50 мин. Не советую, если куда то спешите!
В фо бо как будто пожалели ростков, бульон не наваристый как должен быть, лапша переваренная, соус ширачи невкусный. Кто любит вьетнамскую кухню, тем точно здесь есть не стоит.
Прихожу не первый раз. Последний раз на кассе была не девушка, как обычно, а женщина-вьетнамка, которая была больше занята разговором по телефону. Вопрос о том, собирается ли она отвлечься от телефона и принять мой заказ, был проигнорирован. Ушел и больше ходить не буду.
Заказ приняли в 14.38, получила в 15.05. Заказывала пад тай с креветками, такой сухой и без всякого вкуса лапшу я никогда не ела, 490₽ зря потраченные деньги, удовольствия 0
Время ожидания составило 25 минут вместо обещанных 7. Удон плавал в масле, не смогли съесть и половины, в Фо Бо вместо бульона была вода(((
К 13 дня половины позиций из меню уже не было.
Повара действительно Вьетнамцы!
Готовят вкусно и быстро👏
2
Ю
Юлия А.
4. seviye şehir uzmanı
23 Eylül 2023
Первый и последний раз в жизни я ходила в это заведение. В лапше была проволока! Ни извинений, ни попыток решить ситуацию. В ответ лишь пожали плечами. Качество и сервис оставляют желать лучшего. Однозначно не рекомендую.