Pişti Kebap Kokoreç

Kokoreç, Anadolu ve Balkanlarda yaygın olarak tüketilen bir sokak lezzetidir. Koyun bağırsağından yapılan bu yiyecek, odun ateşinde kızartılarak servis edilir ve genellikle ekmek arasında tüketilir. Kokoreç, baharatlarla zenginleştirilerek kimyon, kekik ve acı kırmızı pul biber gibi lezzetlerle sunulur. Pişti Kebap, geleneksel Türk mutfağının bir parçası olup, özellikle Adana ve çevresinde popülerdir. Bu kebap türü, dana veya kuzu etinden yapılır ve genellikle kömür ateşinde pişirilir. Kullanıcı yorumlarına göre, kokoreç genellikle sokak lezzetleri arasında tercih edilen bir fast food olarak öne çıkarken, Pişti Kebap daha çok restoran menülerinde yer alır ve farklı baharatlarla zenginleştirilerek sunulur.