Пивоварня Бланкенштайн
155 yorum
10 Temmuz 2024
Красивое старинное здание в окружении зелени, прекрасный образец немецкой архитектуры.
В настоящее время ведётся активная реставрационная работа, результат заметен, пивоварня буквально оживает.
Есть возможность пройти во внутренние помещения подвала и второго этажа, где находится музей самостоятельно либо с экскурсией.
Продаётся пиво, сидр, квас.
Немного истории:
В 1840 году Альберт Бланкенштейн учредил в Лабиау пивоваренное предприятие Dampfbrauerei, которое стало выпускать темное пиво. Около 1870 года владельцем пивоварни стал сын Альберта, который расширил и реконструировал производственные постройки. В 1913 году пивоварня была преобразована в "Кооперативное общество Альберта Бланкенштейна".
В 1925 году на пивоварне Лабиау было освоено производство светлого "Лабиаусского мартовского пива" - "Labiauer Marzen", зельтерской воды, лимонада и ликера.
Здание пивоварни Лабиау имело высокую дымовую трубу. Производственные помещения были оснащены медными котлами для варки пива, в складских подвальных помещениях имелись деревянные и алюминиевые бочки для выдержки и хранения готового продукта, а также оборудование для помывки бочек и бутылок. Охлаждение производилось с помощью ледяных блоков из реки Деймы.
В главном здании пивоварни размещалось бюро по продаже готовой продукции.
Производство пива в Лабиау работало до января 1945 года.
6
13 Ekim 2024
Очень душевное общение. Экспонатов и пространства пока немного, но при наличии фантазии впечатляет. Интересен дот за пивоварней.
Отличное пиво! Всех трёх видов. Квас и сидр на любителя. К сожалению, одна бутылка травила, и по пути домой утекло на коврик грамм 100 янтарного напитка. Удачи и энтузиазма хозяевам в их нелёгком деле.
2
9 Aralık 2024
Bira Fabrikanızda harika bir gezi oldu. Rehber, bu işletmenin tarihi hakkında çok detaylı ve ilginç bir şekilde konuştu, bu işletmenin tarihi ve bugünü ve başarıları hakkında çok ilginç bir şekilde gösterdi ve anlattı. Keyifli ve heyecan verici geziniz için çok teşekkür ederim
Orijinalini göster · Русский
13 Temmuz 2024
Попали (довольно случайно, скорее, присоединились) на экскурсию, которую провёл Александр (владелец музея). Очень интересно, без неё место было бы довольно непонятным, ну, то есть пивоварня и всё, однако экскурсия существенно добавила знаний в технологии пивоварения.
Огромное спасибо! Желаю развития и начать варить собственное пиво))
Можно купить пиво (светлое, тёмное), квас, собственный сидр.
PS Советую при звонке перед выездом интересоваться не только тем, будет ли регулярная экскурсия, а ожидаются ли экскурсии в течении дня, к которым можно присоединиться (стоимость - 200 р/чел)
1
19 Haziran 2024
Отличное место! Ребята восстанавливают историческое здание! Можно походить посмотреть если с экскурсией вообще очень много полезной информации! Во дворе есть настоящий немецкий блиндаж. Были на мероприятии "Белые росы" Было очень душевно и интересно! Установлен на сцена с концертной программой, также были национальные подворья с народными кухнями и прикладным творчеством!
Развивайтесь и по больше таких мест!!!
2
19 Ağustos 2024
Интересное место! Можно посмотреть индивидуально, а можно дождаться экскурсии с дигустацией!! Пиво правдв пока привозное, но вкусное! Брали нефильтрованное, темное, пробовали квас и сидр!!! Все понравилось! Сидр ребята делают сами! Пивоварня реставрируется! Сделано уже очень много! Рекомендую!!!
1
27 Ekim 2024
Радостно, что местом активно занимаются, реконструируют. Было приятно его поизучать. Есть подвал, и на втором этаже организован музей.
Пиво здесь не выдающееся, ценник не слишком завышен, но на вкус прямо совсем обыкновенное.
1
22 Temmuz 2024
Данное место отличается ярким колоритом и самобытностью. Посещая его, ощущаешь себя в прошлом и чувствуешь связь с историей. Очень радует, что такие маста восстанавливают. Можно купить сувениры и сходить на экскурсию в подвалы "замка".
3
21 Ekim 2024
Пожалуй, довольно интересное место. Здание восстанавливается, на территории тоже есть что посмотреть. Вроде как проводят экскурсии с дегустацией пива.
1
25 Kasım 2024
Bira fabrikası daha yeni restore edilmeye başlandı. Bağımsız olarak (binanın her yerinde yürümelerine izin verilir) ve bir turla izleyebilirsiniz. Çok güler yüzlü ve güler yüzlü personel.
Orijinalini göster · Русский
1
9 Temmuz 2024
Отличное место. Сотрудники не только угостят пивом и сидром, но и проведут экскурсию, расскажут как раньше в ручную получали отличное вкусное пиво!!
1
17 Eylül 2024
О, какое же вкусное пшеничное пиво. Просто великолепное. И мартовское пиво огонь. И хозяин очень доброжелательный. Желаю вам процветания и больше гостей.
2
9 Ağustos 2024
Классное место. Один раз точно стоит побывать, узнаете и увидите много нового, если, конечно, вы не закаменелый пивозавр. Рекомендую на все 100%. Обязательно попробуйте квас
2
5 Eylül 2024
Было очень интересно, я вообще люблю старые строения, особенно производственные. Если достанет сил и возмржностей и на этой пивоварне начнут делать пиво по старым рецептам, будет просто замечательно! Успехов хозяину в начинании и продолжении этого пути!
19 Kasım 2024
Место атмосферное. Для посещения открыта небольшая территория, но, как нам сказали, развитие идёт полным ходом. На заднем дворе стоят новенькие чаны. Пока производят только сидр, пиво привозное.
1
4 Haziran 2024
Атмосферно. Люди искренне стараются сделать это место точкой притяжения. Мы попали на поэтические чтения. Было отлично! Особенно, когда стихи стали читать в сводчатом подвале, среди кеглей с пивом)))) Кстати, пиво темное очень мягкое. Удачи полесским энтузиастам!
4
5 Eylül 2024
Очень вкусное и насыщенное пиво, вкусные колбаски к пиву. Приемлемые цены. Советую посетить пивоварню.
4
14 Haziran 2024
Приветствую.На пивоварне идёт реконструкция и восстановление здания.Были на экскурсии- 13.06.2024 года от турфирмы Юнона г.Калининград.Отдельно спасибо хозяину Александру за познавательную экскурсию по пивоварения.Александру удачи в его начинаниях.
1
15 Temmuz 2024
Очень красивое место, хозяин восстанавливает пивоварню, а заодно проводит сам экскурсии по пивоварне, после можно купить пиво на розлив
2
24 Ağustos 2024
Отличная экскурсия от Александра Наталича. Человек всей душой болеет за свое дело. Огромные успехи в восстановлении старой пивоварни!
4
24 Haziran 2024
Были проездом в сторону маяка Заливино. Не было времени на посещение. Девушка сотрудник очень приветлива, ответила на все интересующие вопросы. Хозяин делает сам сидр. Но, пива нет… Ребята, открывайте скорее здесь свою пивоварню!!! Задел у вас очень хороший! Уникальное историческое здание, атмосферно! Назвались пивоварней - варите пиво!)))
2
24 Ağustos 2024
Очень красиво, но к сожалению внутри туристический центр и в целом здание сейчас на реставрации. Надеемся вернуться позже и застать его во всей красе
1
12 Ekim 2024
Проезжал мимо, заехал случайно, и не пожалел. Вкуснейшее пиво, которое я когда либо пробовал. Жемчужина области, обязательная к посещению!
1
27 Ağustos 2024
Сейчас на ремонте, по этому делать особо там нечего. Но здание красивое, надеюсь отреставрируют и запустят производство, как хотят. А пока можно просто посмотреть, не особо задерживаясь
1
16 Haziran 2024
Пивоварня только восстанавливается. Можно полазить по зданию и подвалу. Цена за самостоятельный осмотр 200р. На первом этаже торгуют разливным пивом, квасом и сидром. Квас и пиво 5 баллов, сидр так себе. Ремонт идёт не шатко не валко. Года через три может запустят. Восстанавливают ребята энтузиасты, честь им и хвала.
1
1
2 Haziran 2024
Отличное и познавательное место. Хозяин пивоварни- Александр Налич очень интересный и целеустремлённый человек, который кажется всё знает о производстве пива и очень увлекательно об этом рассказывает. Сейчас он восстанавливает старую немецкую пивоварню уже около 10 лет и обещает через полтора два года сварить первое своё пиво. Таких людей-энтузиастов очень мало и их надо поддерживать. Приезжайте и узнаете много нового о пиве.
1
29 Aralık 2024
Güzel bir yer! Büyülü insanlar. Mutfak harika. Ve el yapımı ilginç ürünler satılıyor
Orijinalini göster · Русский
19 Mayıs 2024
Пивоварня находится на стадии строительства. Выглядит красиво. Пока варят только сухой сидр. Пока дорого. 250р за 0,5. Скорее всего клиентов мало. Сидр в целом норм, нужно нужно добавить сахара чтобы он был вкусный
5
3 Kasım 2023
Очень интересно было посетить пивоварню,услышать историю,продегустировать пиво.
Владелец провел интересную экскурсию,рассказал об этапах восстановления,посетили производство,а глинтвейн собственного приготовления был просто потрясающий!!!!
4
2
5 Eylül 2023
Пивоварню осмотрели только снаружи. Внутри небольшая экспозиция о исторических местах в Полесском районе. Можно договориться и проведут экскурсию по остальным помещениям. Уже запустили небольшое производство пива. Выпускают темное мартовское, светлое и сидр. Самое главное что здание не будет разрушаться. Во дворе находится руины блиндажа. Основательно окапывались, но не помогло.
4
1
27 Ağustos 2024
Антуражное место. Сейчас идёт ремонт/реконструкция. Недолгая экскурсия. Можно выпить кофе. Целенаправленно ехать смысл нет, а как "точка на маршруте", заехать рекомендую. Рядом есть ДОТ с интересной историей.
2
13 Kasım 2023
Очень красивое место и строение!
Заехали полюбоваться 30.10, в понедельник.
По понедельникам, как водится, рассчитывать не на что, но ничего.
Погуляли по территории, зашли внутрь - справа белая дверь.
Восстановительные работы идут полным ходом.
Всё открыто, заходи, интересуйся.
Внутри не было ни души.
Мы с сыном почитали таблички, затем позвонили Александру - все телефоны указаны - он сказал нам куда ходить, куда не ходить (опасно), мы везде прошли, перевели символические деньги за "самостоятельный осмотр" (Расценки указаны, но всё дело совести).
Вернёмся на экскурсию!
2
3 Temmuz 2024
Отличное место, как и музей, так и пивоварня. Пиво вкусное, персонал приветливый и вежливый 👍.
1
12 Mayıs 2024
Поехали в Полесск специально, чтобы посетить пивоварню Бланкенштайн! Здание шикарное! Владельцы, семья Наталич, настоящие молодцы! Всегда радует, когда восстанавливают такие красивые места. Интересная экскурсия. Вкусное пиво!
1
16 Ağustos 2022
На момент 2022 года это место только в начале пути. Проводится реставрация здания, в уже отреставрированных помещениях расположен небольшой музей, описывающий историю этого строения и самого городка, также описана технология изготовления пива. Можно приобрести натуральный сухой сидр собственного производства. Хозяин пивоварни говорит, что в планах восстановить выпуск пива. По нему видно, что человек действительно болеет своим делом, и все у него получится.
Также, сзади пивоварни имеется сохранившийся немецкий дот.
Эта достопримечательность, наряду с маяком к северу от Полесска, оставила, пожалуй, одни из самых ярких воспоминаний за весь отпуск в Калининградской области, а проехал я всю эту область с запада на восток и побывал практически во всех городах, за исключением городов вдоль южной границы области. Всё благодаря отношению хозяина и местных жителей Полесска к доставшимся им памятникам исторического наследия, видно, что они чтят историю своего города и стремятся сохранить ее, в отличии от ряда городов области, где от исторических зданий из-за наплевательского отношения остались только рожки да ножки.
4
14 Haziran 2024
Хорошо, что восстанавливают такие исторические здания. Прекрасное место для проведения народных праздников
2
5 Ağustos 2024
Хорошое место очень понравилось пиво не фильтрованное очень вкусное и квас!
27 Eylül 2023
Впервые посетили пивоварню «Бланкенштайн» и были приятно удивлены увиденным👍 Спасибо Александру за познавательную экскурсию по пивоварне, ее подвалам и цехам🙏 Сил Вам и вдохновения, непременно приедем ещё не раз👍🔥
3
10 Ekim 2023
Интересное место для посещения как музей, плюс вкусное пиво, которое варится по старой немецкой технологии. Замечательный гид. Получили удовольствие от проведенного времени на выходных
4 Aralık 2024
Çok güzel, Alman binası, canlı müzik. Oraya gitmek için gereklidir
Orijinalini göster · Русский
1
22 Mayıs 2024
19 мая Пивоварня Бланкенштайн в г. Полесске второй раз приняла участие во Всероссийской акции «Ночь музеев». И, конечно же, сотрудники и активисты Полесского КДЦ оказались в гуще событий этого мероприятия – от организации до реализации.
Спасибо большое за это мероприятие.
3
10 Haziran 2024
Очень аутентичное и атмосферное место с большой историей! Чувствуется и дух времени, и видно усилия людей, которые буквально вдохнули жизнь в это место, взяв реставрацию в свои руки. А какой тут вкусный глинтвейн и сидр! Мы были тут во время во время фестиваля «Белые росы» и остались в восторге. Организаторы подошли к делу со всей душой и вниманием к деталям!
1
8 Eylül 2024
Очень атмосферное место с владельцем, влюбленным в свою пивоварню
5 Temmuz 2024
Посетили данное место в конце июля 2024г
Сооружение находится на реставрации но тем не менее есть на что посмотреть. Так де можно попробовать пиво и квас сваренное по старинной технологии.
11 Haziran 2024
Масштабный проект. Познакомились с владельцем, настоящий энтузиаст. Работает наравне со своими рабочими, море планов. Желаем им, чтобы все получилось!
1
17 Temmuz 2024
Если бы нагрелся инвестор и вложил бы деньги, - это был бы очень интересный туристический объект. А пока - увы
1
20 Şubat 2024
Отличный местный сидр, добродушный и вежливый хозяин пивоварни все покажет и объяснит, проведет экскурсию
26 Eylül 2024
Экскурсию проводят подростки-волонтеры и это круто! Думаю что если бы был сам владелец, не было бы столько эмоций. Команде желаю развиваться в это непростое время и надеюсь что все задуманное получится.
24 Ocak 2024
Мне нравиться находиться на месте, однако сейчас идёт ремонт здания и надеюсь, что владельцы бывшей пивоварни доведут свое дело до конца и будут радовать нас. Кроме этого во дворе дома находиться долговременная огневая точка, советую и посмотреть её, чтобы занять масштабы тех времен
10 Kasım 2023
Были на экскурсии, понравилось безмерно!
Человек - и владелец пивоварни (пока ещё там не варится пиво) и экскурсовод! Глаза блестят, горит он этим делом! Всем советую посетить. Погулять по подвалам и подняться на 3 этаж.
1