Хлебные ломтики, обжаренные с растительным маслом, сдобренные чесноком и посыпанные солью. Подаются с соусом блю чиз и сыром пармезан. Отлично подойдут как закуска к напиткам и дополнение к супам
350 ₽250 g
Холодные закуски
Ассорти из свежих овощей
В овощную тарелку входят огурцы, помидоры, редис, перец болгарский, морковь, сельдерей, соус блю чиз и зелень
450 ₽370 g
Ассорти из слабосоленых рыбных деликатесов
Рыбная тарелка, в которую входят: гравлакс (из лосося), масляная рыба, скумбрия, лимон, микс-салат
990 ₽190 g
Гравлакс из красной рыбы на ржаном хлебе
Тонкие ломтики засоленной с пряностями красной рыбы на ржаном бородинском хлебе со свежими огурцами
690 ₽130 g
Кростини с голубым сыром и грушей
Изящные брускетты с голубым сыром, грушей, клубникой, мёдом и мятой
350 ₽150 g
Кростини с гравлаксом из лосося с творожным сыром
Изящные брускетты с гравлаксом, огурцом, креметтой, микро-зеленью и укропом
490 ₽140 g
Кростини с уткой и острым джемом из чернослива
Изящные брускетты с утиным филе, острым джемом чернослива, мяты, голубики и малинового геля
350 ₽135 g
Паштет из печени цыпленка
Печень куриная, лук, морковь, сливочное масло, коньяк, специи, миндаль. Подаётся с багетом. Паштет из куриной печени-всеми любимая закуска, которая станет украшением не только семейного ужина, но и праздничного застолья
390 ₽210 g
Рыбный риет в ржаной крошке
Паштет из рыбы с воздушной кремовой подачей в ржаной крошке из бородинского хлеба
550 ₽160 g
Сет намазок
Паштет из печени цыпленка, творожный сыр, мусс из шпрот, рыбный риет, хумус классический, мусс из брынзы, чиабатта
790 ₽400 g
Хумус классический с овощами и чиабаттой
Отличная питательная закуска, в которую входят нут, паста кунжутная, чеснок, кинза, кумин, карри, морковь, сельдерей, огурец, масло растительное, микрозелень
350 ₽250 g
Шпроты на гренках с вакуумными огурцами
Аппетитная закуска из гренок из бородинского хлеба и маринованных в соевом соусе, терияки, чесноке и копченой паприке огурцов
390 ₽160 g
Блюда на углях
Ассорти с открытого огня
Шашлык из телятины, шашлык из филе куриного бедра, шашлык из свинины, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из телятины, картофель бейби, овощи, лук маринованный, зелень, соус томатный, лаваш
2590 ₽970 g
Дорадо
Морская рыба на углях с лимоном и тимьяном
990 ₽350 g
Картофель бейби
Картофель, обжаренный в растительном масле, на углях с паприкой
290 ₽100 g
Люля-кебаб из телятины
Люля-кебаб из говядины с маринованным луком, лавашом и зеленью
450 ₽160 g
Люля-кебаб из цыпленка
Люля-кебаб из курицы с маринованным луком, лавашом и зеленью
Сочный отруб из свинины в дижонской горчице, аджике и глазури на ваш выбор
790 ₽420 g
Стейк из свинины с картофелем Бейби и имбирной сальсой
Сочный стейк из шеи свинины с печеным картофелем и капустой коул слоу в медово-горчичном соусе и имбирной сальсой
590 ₽430 g
Томленая телятина с картофелем беби
Телятина томлёная в красном вине, с луком, томатами, морковью, сельдереем, сливочным маслом, розмарином, тимьяном и мятой. Подаётся с картофелем бейби
490 ₽230 g
Томленые телячьи щечки в соусе грэйви и картофельным кремом
Настоящий мясной деликатес с томлеными в соусе грэйви щечками телятины с картофельным пюре
750 ₽350 g
Треска под овощным маринадом в азиатском стиле на подушке из киноа
Филе трески с овощным маринадом из моркови, лука, кабачка, перца, баклажана и сельдерея и подушки из крупы киноа
550 ₽330 g
Филе цыпленка с овощами стир-фрай
Сочное филе цыпленка, замаринованное в аджике, соевом соусе, корице и паприке с кабачком, баклажаном, перцем, сельдереем и морковью в соусе Стир-фрай из белого вина и соевого соуса
450 ₽270 g
Чикенбургер
Поджаристая булочка без кунжута с котлетой из курицы, помидором, огурцом, салатом айсберг и соусом BBQ
590 ₽310 g
Паста
Карбонара
Бекон, паста, сливки, чеснок, прованские травы, желток, сыр пармезан