Всем привет! Хотел бы написать отзыв по поводу этого заведения. Неоднократно был в нем в городе Казань, так как проживал там около 6 лет. Также я не один год проработал в ресторанном бизнесе. Расскажу все по порядку с момента входа в заведение.
1. Хостес.
Девушка вежливая, хорошая, приятной внешности, предложила выбрать стол, проводила, рассказала про меню. Нареканий нет. Это плюс.
2. Обслуживание.
Я сел за стол и начал электронно выбирать блюда. Нажал на кнопку вызова официанта, через 7 минут ко мне подбежал официант и поставил приборы на стол, но так же быстро убежал, к сожалению, сделать заказ с первого раза не удалось. Я терпеливо выждал 10 минут, но ко мне так никто и не подошел. Снова нажал кнопку, пришел официант и принял заказ. К сожалению, официант не подходил ко мне ранее, не уточнял, готов ли я сделать заказ, никакого внимания. За это огромный минус. Первая линия всех ресторанов, их лицо - это официант. Также, официант не представился, поэтому его имя останется в секрете. Официант не следил за грязной посудой, не убирал лишнюю и не принес нужную сразу. Это так же минус. В дополнение скажу, что официант не поинтересовался почему некоторые блюда (читать далее) не были доедены полностью, он не поинтересовался обратной связью, хотя это его прямая обязанность. Так же минус.
3. Кухня.
Я заказал салат с мраморной говядиной с соусом чимичури, к сожалению, салат не обрадовал. Говядина была приготовлена методом су-вид. Многие скажут, этот метод приготовления оставляет истинный вкус блюда и все питательные вещества и витамины. Это так, но думаю многие со мной согласятся, в ресторан приходят вкусно покушать, а не выбирать питательные вещества. К сожалению, весь смысл мраморной говядины был убит приготовлением су-вид. Мраморная говядина в обязательном порядке должна обжариваться как стейк до прожарки медиум (минимум), в этом весь смысл. Мраморная говядина состоит из маленьких волосков жира, который проходит по мышечной ткани мяса. От сюда и берется название. Когда этот жир обжаривается, появляется неимоверного вкуса сок, который впитывается в мясо. Су-вид же оставляет мясо холодным в той же форме и консистенции. На вкус это было как-будто я ем несвежую копченую колбасу, когда прожилки скрепят на зубах. За метод приготовления мяса огромный минус. Также я заказал жареные креветки и стейк из лосося. Еще один минус, когда горячую закуску приносят вместе со вторым блюдом, это неверно. Креветки были вкусные, за это плюс. Лосось же был пресным, чувствовался вкус ржавой воды. Этот вкус можно было перебить только солью и перцем. Это минус.
4. Бар.
Я заказывал Б-52, космополитен и Лонг-Айленд.
Б-52 в наличие не оказалось. Официант предложил Б-53 с явным намеком на то, что цена останется той же, он проговорил это не один раз. Это неуважение и грубость. Оговаривать цену нужно только в том случае, если об этом спрашивает гость. Это минус. Б-53 и космополитен были хороши. Не могу сказать того же про Лонг-Айленд. Был некачественный алкоголь, это было явно заметно. От него оставалась горечь в горле, которую бы мог нейтрализовать лимон, если бы его добавили в коктейль, как это и положено. Еще один минус.
5. Менеджер и ОС.
После пиршества, оплаты счета, уборки стола, когда я убедился, что обратная связь даже в мыслях не интересует официанта, я пригласил менеджера.
Менеджер внимательно меня выслушал, принял обратную связь, извинился и дал браслет на бесплатный вход. За это огромный плюс, профессионализм менеджера чувствуется.
Итого: 8 минусов и 3 плюса.
К сожалению, оценка 2.
К еще большему сожалению, я ушел, не оставив чаевых, хотя я люблю это делать, и чаще всего, оставляю 100% чаевых от чека.
Надеюсь, что при будущем посещении этого заведения плюсов будет гораздо больше, чем минусов.
Удачи вам, и я обязательно вернусь!
Привет ,если хотите приятно провести свой вечер ,приходите сюда ,мне очень понравилась атмосфера места ,а особенно хочу отметить блюда подача и вкус
непередаваемые ,обязательно попробуйте бефстроганов и азу,так же хочу добавить пару слов про персонал зала ,милые и приятные молодые люди расскажут и подскажут все тонкости блюд и помогут подобрать лучший для вас вариант
Хороший приятный ресторан! Вкусные блюда! Отличный персонал! Топовое место!
Работает по системе Тру Кост, и это проблема.
К примеру в самое восстребованное время, пятница вечер когда все рестораны заполнены на 100%, тут заполненность 20%, так как вход стоит 400 рублей на человека, и это похоже дорого.
Немного доработав входной билет, место будет очень популярным.
Удачи!
Еда и атмосфера понравилась, цены в будний день очень даже приемлемые, качество обслуживание достойное. Была бы возможность, ходил бы сюда хотя бы раз в неделю
На днях с подругами впервые посетили данное заведение, от которого остались только положительные впечатления. Приятная, уютная атмосфера, стильное оформление, вкуснейшая кухня и, конечно же, отличное обслуживание. Отдельное спасибо хочется сказать официантке Валерии, которая нас обслуживала. Очень вежливая, приятная девушка, которая ответит на все ваши вопросы!
Обязательно вернусь сюда ещё раз. Спасибо!
Отличное заведение для нашего города. Приятная атмосфера и музыка. Вкусная еда. Вежливый персонал. Меню разнообразное, по сравнению с другими заведениями.
Дорогая столовка. Вино - цена в меню за 100 мл, а не за бокал, как везде. Готовили относительно долго.
Курица терияки - Мясо немножко сыроватое было, шкурки попадаются - короче как в Азии - куснёшь - не знаешь, что сейчас попадется.
Солянка холодная была.
Жареные баклажаны с какой-то рыбой (не помню сорт :) - невкусные, в антресоли гораздо вкуснее.
Таёжный чай - Запах тайги есть, вкуса нет :( у додо-пиццы таёжный чай более насыщенный.
Стейк дорогой - цена в 500 руб. тоже за 100 гр указана в меню, местный рибай вышел на 1500 (в Гонзо такой стоит 1000). Электронное меню не очень удобно, иногда сайт тупил.
За двоих отдали 3500 (из них 500 за вход), для фастфуда это дорого. А кто после 18 часов приходит - платит по 400 с человека. Короче, цены ни разу не низкие, или я ничего не понимаю в провинциальных ценах…
Безумно вкусно! Ходим уже не первый раз и всегда в восторге! Персонал, обслуживание, цены , блюда- все на высшем уровне! Лучшее место в городе! Спасибо ❤️
Вход 250 руб с чел / из-за якобы цен на блюда по себестоимости и все это ограничено двумя часами . Спросила у официанта - депозит ли это , сказал да ( оказалось нет). Заказали солянку+ оливье с мясом , грибной суп-пюре+ салат с рукколой , ягодный чай . Звучит красиво . На вкус тройка с натяжкой все , солянка более-менее, оливье кислый , суп пюре просто каша , салат с рукколой без вкуса , чай как теплое юпи и очень сладкий уже в чайнике, порции маленькие , чиабатта с песто -просто разогретый на гриле кусок батона . Вместе со входом вышло 2 тыс , многовато для такого качества и количества … как в нормальном ресторане побывали по деньгам … плюс в быстром обслуживании . К сожалению , не советую к посещению , а задумка была хороша.
Ходили дважды за это лето, в "друзьях", и вот принесли с
салат с языком, который я ела раньше, с Таким запахом...
Просто отменили... Общий чек 6к, зачем так?
Kurumun yanıtını göster
Т
Татьяна
3. seviye şehir uzmanı
7 Ağustos 2024
Сейчас я напишу отзыв «по чесноку»!!!
Много путешествуем, но такое впервые с нами случилось здесь!
Начну с того, что меня скрутило после этого заведения, сделала такой вывод, потому что не ели целый день и после данного заведения вместо того чтобы отдыхать провела в туалете.
Ехали проездом из далека, решили заехать в город «нормально» покушать. Посмотрев оценку выше 4,5 и кучу отзывов зашли в заведение, где за вход с человека попросили по 400 руб, ну Бог с ними подумали, должно быть вкусно и сытно.
Дальше нас ждал грязный стол, попросили протереть, девушка помахала тряпкой, а под столом стеклянным так и осталась грязь.
Муж заказал тайский суп с морепродуктами, принесли том кха со сливками и острым перцем, на что указали официанту и попросили принести то что мы заказали! В итоге убрали перец чили с риса и принесли обратно убедив что это то что мы заказывали! Видимо повар не захотел больше заморачиваться и решил забить на гостей, мы от этого супа изыска отказались!
Я заказала крем суп грибной. Это была гуща без воды (для меня суп это что то жидкое) . Горчил и был не вкусный, чуть чуть поковыряла поела, потому что пришли и хотелось кушать это раз и во вторых напоминаю за вход за нас содрали за двоих 800 рэ!!! Аля суп из счета убрали.
Администратор конечно молодец, пытается разрулить весь этот трешак! В качестве извинений принесли тортик, но мы сладкое не едим , поэтому отказались.
Одну заезду за уважение и суету админу и официанту .
Кстати говоря за соседнем столом девушке вместо кинзы в салат положили петрушку.
Значит у повара нет тех.карты приготовления блюда и импровизирует из того что есть.
Заведение явно не стоит посещать!
Что самое обидное повар не пытается сделать вкусно и делает блюда на «отвали»!!!
Вообще не рекомендую это заведение!!!
Ушли голодные и разочарованные!!!
Кальмар и чай были холодные. Обслуживание медленное. Официант подошëл только через 40 минут, после нажатия кнопки.
В салате с говядиной не было мяса.
Разочарован. Не советую:(
Посредственное кафе, цены за обьем товара соответствуют, но учтите вы же платите за вход. Поэтому ходить что бы выгодно и вкусно покушать это не ваш вариант. Мое мнение, лучше сходить в хорошее кафе или ресторан и потратиться на 300 рублей дороже но получить удовольствие от еды и подачи. Обман с оплатой, какие то левые переводы по сбп, организация. На 1. Исполнение задуманного на 1, меню и еда на 3 , из за обьема.
Не советую. Меню нет- экономят на бумаге. На ресепшене встретили трое: парень и две девушки. Меню и цен не знают . Мы были с покупками, уставшие и были в шоке от того, что нужно Меню брать из приложения, а очки для чтения с собой не было. Наша семья развернулась, следом за нами так же развернулась ещё одна пара . Проще говоря, если на пороге тебя встретили три пары глупых глаз, которые говорят , что Меню нет, а цен не знают.... проходить дальше желания нет.
Вкусно и точка😉 но только не мороженое 😅 огромный плюс-разнообразие блюд. Для себя найдут и любители и мяса,и морепродуктов👍 5 звезд за кухню. но подхрамывает чистота санузлов ...
Уютная обстановка, вкусная еда, вежливый персонал и отличный вид(есть летняя терасса с видом на набережную)
Остались довольны, цены очень демократичны особенно, если пользоваться акциями заведения.
Отличное заведение!)
Внимательный персонал и очень вкусное меню !☝️ классная подача коктейлей ! Все супер !
1
1
Kurumun yanıtını göster
И
Инкогнито 2417
3. seviye şehir uzmanı
24 Temmuz 2024
1.Обслуживание на нуле ,официанта ждали по 15 минут .
2.Заказали стейк ,принесли подошву с кровью (хотя прожарка должна была быть медиум)менеджер попыталась решить проблему ,но ничего не вышло
Плюс к стейку заказали овощи гриль,официантка сказала в течении 5-7 минут будет готово ,по итогу готовилось минут 30,когда уже отказались ,только приготовили
3.заказали второе блюдо ,принесли на грязной тарелке ,так еще и холодное !
4.Том-ям ,сложно назвать том-ямом🤷♀️скорее кислый суп с 3 креветками и 2 кусочками рыбы
5.1 звезда за лимонад (спасибо бармен)и хлеб на гриле ,было реально вкусно
Единственное что сказали «Извините за неудобства»
Кушали от силы минут 20,остальные полтора часа ждали блюда
Сегодня были в этом чудесном ресторане. Я была «по чесноку» в Москве , но именно здесь обслуживание понравилось больше всего!
Спасибо большое официанту Вадиму!
Хочу отметить, что в день рождения тут бесплатный вход и невероятно крутое поздравление. Спасибо большое!
Посещали данное место 6.01.23.Еда посредственная.Салат с Камчатским крабом-ну краба в этом салате грамм 10)),причём изорванного мелкими волокнами,видимо для увеличения объема.Карамелизованный грецкий орех в его составе-жесть полная,попался один орешек,остальное жженый затвердевший сахар,сначала подумал даже,что попалось битое стекло!Цыпленок имбирный с рисом…Объясните,почему рис японский в подгарнировке должен быть заветренным и холодным снаружи и слегка тёплым внутри?Кстати цыплёнок с Терияки и рисом - также история,только ещё и цыплёнок был холодным.Попросили переделать,цыплёнка погрели,а рис всё равно принесли холодным,при этом официант сказал,что рис и должен быть холодным и заветренным,такова специфика блюда)).Десерты-чизкейки,торт шоколадный.Ну такое,очень сладкие,нажористые.Прям мечта диабетика).И по поводу экономии денег на блюдах по себестоимости-отдав 1200 за вход и 2800 по меню,получив блюда с минимальным выходом и посредственным вкусом…Это потеря,а не экономия.Не стоит оно никак потраченных денег!В Ульяновске очень много более достойных заведений,где за эти же деньги вы достойно поужинаете.Поэтому не тратьте своё время и деньги в этом заведении,я сюда точно больше не вернусь!
Был проездом в городе Ульяновск. Пока заселился в гостинице, все ближайшие кафешки закрылись. Пришлось искать альтернативу. И О чудо сеть такой ресторан который согласно режиму работы работает аж до 3 00. Заходим стоим ждём ни кто не подходит 10 минут никого, прошли на свободный стол. Сидим ждём 10 минут никого нет 15 никого 20 всё напрасно 30 минут наконец-то пришёл официант сделали заказ снова ждём. Через полчаса принесли первое блюдо. Потом и все остальные. Всё было не вкусно. Мясо полусырое, суп не вкусный, нагетцы холодные картофельное пюре было кислое и непонятное, попросили счёт, включили блюда которые не принесли. Указали, счет переделали
Результат ушли голодные. Заплатил больше 3,5 тыс.
Вчера ходили с подружкой в это заведение, всё очень понравилось! Кухня прекрасная, так ещё и коктейли были за счет заведения что очень приятно🥰
Официант огонь, порадовал десертом)
Раньше скептически относилась к этому заведению. Первые разы ходили, когда только открылось. Сначала все было не отлажено. Блюда не доведены до вкуса, официанты плохо обучены, долгая подача. Но сейчас все стало отлично 👍🏻 вкусно и недорого.
Был на своем дне рождении. Кухня вкусная. Очень интересные коктейли. Стейк рибай очень вкусный получился. Единственный минус это то что всех поздравили с днем рождения от заведения десертом а про меня забыли (. За это 2 звезды снял. К официанту претензий нет.
Шикарнейший ресторан, прекрасная кухня, потрясающий сервис.Я не рекомендую я просто настаиваю вам попасть сюда! лучше по записи бронировать столик.
Персонал кипит живет своей работой официантка в этот вечер у нас была супер мега пупер с прекрасным чувством юмора и отлично справлялась со всем.
Шикарнейшее место рекомендую даже настаиваю.
На выходных впервые посетили это место))
Атмосфера приятная, еда вкусная) заказывали креветки(👍👍👍), крылышки отличные, но как по мне целиком большое крыло есть не очень удобно🤣🤣🤣, порадовали перчатки поданные вместе с ними💥 ребенок оценил борщ на 10!!! Грибной крем суп густоват( опять же на любителя)) но вкуный😊 отличный ресторанчик, ждем летнюю веранду👍❤️
Хорошее кафе, т.е кухня. Всё вкусно, блюда готовят быстро. Захожу сюда только из-за этого. Но вот мне не нравится, когда заходишь платишь, ну это ладно, но если я просижу с компанией больше 2-х часов опять платить за каждый час. Получается, пришёл, поел и вали. Я пришла в ресторан, отдохнуть, посидеть, пообщаться, а не в столовку,поесть и убежать. За вход я заплатила,за еду тоже. Так дайте нам спокойно посидеть и насладиться вашей кухней.
Оплата только наличкой или переводом МЕНЕДЖЕРУ, чтобы не платить комиссию банка или уходят от налогов. За вход 400 руб. с каждого. Порции оооочень маленькие, как для котят. Чай отвратительный, еда по вкусу не ресторанного уровня точно. Официантка попалась грубая, невоспитанная и очень дерзкая. Пришлось привлекать менеджера. Подают чайные чашки без ложечки. Чем я должна мешать сахар? Столовой ложкой? Чтобы вы понимали так чай подали всем за столом. Нас было 13 человек) Чашка попалась разбитая, но склеенная. Я от такого просто впала в ступор))) Ресторан))) Если вы решили сэкономить, то точно не сюда. Еда точно не по себестоимости. Сюда больше ни ногой!
Уютная атмосфера, достаточно быстрая подача, в моем случае была соблюдена очередность подачи блюд. Еда очень вкусная, порции достаточные. Официанты хорошо разбираются в меню и могут посоветовать что-то подходящее по запросу. Рекомендую
Из приятного могу написать ,что место расположение очень удачное,есть летняя веранда ,интересный интерьер,чистота,вежливый персонал.Что касается еды ,то не особо и понравилась,шашлык как просто отварное мясо,салаты тоже не ахти,морепродукты не зашли тоже.Лимонады вкусные-это 100%,ставлю 3 звезды