Вылавливаем для вас форель в день доставки, потрошим (убираем внутренности, чешуя и жабры остаются), чтобы вам было максимально удобно её приготовить.
1090 ₽1 kg
Форель горячего копчения потрошёная с головой
Форель горячего копчения, один из самых давних и главных наших бестселлеров. Свежевыловленную рыбу колибруем по весу (до 1,2 кг), потрошим, засаливаем в течение 12 часов, перевязываем пеньковым шпагатом, тщательно просушиваем и на 3,5 часа отправл...
1530 ₽1 kg
Форель охлажденная непотрошеная
Фермерская форель пахнет... чистотой, водой, свежестью или даже океаном. Именно такую мы выращиваем, готовим и продаём в нашем кафе и, конечно, привозим вам домой каждую неделю — от момента вылова из Ладоги до вашей кухни проходит меньше суток.
Совершенно потрясающее место! Мы были просто очарованы)
Само расположение великолепное, прямо на берегу Ладоги, само кафе выполнено в очень интересном стиле и сочетается по цветовой гамме с уличными беседками. Внутри тоже все продумано, есть много необычных и, незаметных на первый взгляд, деталей
Персонал: ну даже не знаю, что и сказать, девушки были очень приветливы, встретили, как самых дорогих гостей, рассказали про все интересующие позиции в меню( не было ответов из разряда" ой, ну я не знаю" и это было прямо вот очень здорово и приятно) Так же рассказали про ближайшие достопримечательности( и за это отдельное спасибо))))
Еда выше всяких похвал, просто праздник для любителя рыбы( вот даже никогда бы и не подумала, что гороховый суп можно есть с форелью и это так фантастически вкусно)
Еще отдельная благодарность, что разрешили зайти с двумя собаками и сразу принесли им мисочки с водой
Обязательно вернемся к вам снова!
Очень редко оставляю отзыв, но. Лично мне это место понравилось! Красивые деревяные строения. Уютное, чистое и вкусное кафе с хорошим персоналом и фарелевой фермой, есть беседки, парковка с удобным заездом, курилка на улице, мини детская площадка и ещё много строений, но я туда не заходил. Все строения в едином стиле. В кафе мини магазинчик с оччень вкусной рыбой, пирогами и другими вкусняшками. В кафе Лично попробывал копчёный стейк из фарели.... Ммм... Съел вместе с кожецей ( обычно, в основном, даже в ресторанах её выбрасываю), а тут как надо! Пироги - ТОПЧИК! В следующий раз приеду блинчики дегустировать))) Цены (попрос волнующий) приемлемы. На семью в 4 человека, утро обошлось примерно в 2000 (2 кофе, 2 какао и 8 пирожков разных). Вечер без малого 4000 ( 2 детских порции, 2 взрослых, дисерт, попить). Если будите проезжать, обязательно остановитесь, хотя бы просто посмотреть на архитектуру. Ну, а в кафе... Сам Бог велит зайти))). Отдельно спасибо Людям которые придумали, создали, содержат данное место! Держите марку, мира и процветаеия Вам!!!
Потрясающее место, очень рекомендую к посещению.
1. Персонал очень клиентоориентирован.
2. Кухня, вкусно приготовленная свежевыловленная форель, калитки с форелью отдельный вид изысков, прекрасный иван-чай и замечательные корзинки с брусникой, не оставляют равнодушными. Блинчики нашинкованные икрой собственного производства, в которых не пожалели икры.
3. Дизайн, погружает в атмосферу деревенской беззаботности, все до мелочей продуманно, даже столовый сервиз подобран под цвет фасадов здания.
4. Ну и прекрасный вид на Ладожское озеро, если сесть в беседку с обогревателями, можно наслаждаться едой и видом.