Торт" Птичье молоко" местного производства ужасен! Это не суфле! Кислая , рыхлая субстанция. Мука тоже не первой свежести. Кошмар так репутацию терять! Больше не приду и друзьям и знакомым скажу. Покупала 19.03.2024 произведён 18.03.2024.Это есть нельзя!
Сами торты очень вкусные, цены средние по отношению к другим производителям тортов. Это кстати эталон тортов птичье молоко, ни один производитель даже не приблизился к этой продукции и если уж выбор пал на птичье молоко, то только это!!! Конечно магазин стал меньше, сдали в аренду свои площади и нет уже очередей как раньше на улицу, но вкус и качество на прежней высоте
Решил попробовать взять здесь торт. Взял 3 тортика: Птичку классическую, с халвой и ягодную. Напишу про каждую:
1. Птичка классическая:
Честно разочаровала, качество шоколада, которым покрыт торт, оставляет желать лучшего. Само суфле отдаёт кислостью. Скорее всего переборщили с лимонной кислотой при приготовлении
2. Птичка с халвой:
Не сказать, что разочаровала, но и не прям вау. Из плюсов консистенция суфле. Из минусов слой халвы сделан тяп-ляп и проходит неровно.
3. Птичка ягодная:
Вот она порадовала. Может только ради неё стоит сюда заехать и купить. Хороший шоколад, классное ягодное суфле. В общем стоит чтобы попробовать.
Партия от 30.04.2023 года
Самая лучшая фабрика по производству птичьего молока)
Покупаем здесь торты более 30 лет!
Качество продукции прекрасное.
Рекомендую покупать птичье молоко только здесь)
1. Очень вкусный классический торт, напоминает вкус птичьего молока из детства если постоит пару дней в холодильнике. Больше нигде таких в Москве нет.
2. Делать стали неаккуратно и не хватает коржа в середине (очень маленький), хотелось бы, чтобы качество и рецептура не отличались от времен СССР, даже если и будет дороже.
Торты обалденные! И только тут такие продают. В магазинах даже если пишут «Черемушки», все равно это не то. Вообще другой вкус. Я фанат халвового, он нежнейший! Так же хороши классическое птичье молоко, кофейный и шоколадный.
Тут принимают карты. Персонал не улыбчивый, но на это все равно, потому что торты реально топ!
Приехала сюда как-то 30 декабря (у дочери др) - очередь была на улице до дороги. Сказали, постоять придется около часа, народ затаривался к НГ.
В обычные дни всегда быстро отпускают, максимум человека три скопятся.
Есть торты с фруктами, кремами, с маком (хочу попробовать). Есть маленькие и большие. Даже ассорти: несколько кусочков от разных тортов. Мороженое тоже продают очень вкусное. Без вкусняшек не уйдете!
а где вы ещё найдёте настоящее , то ещё !!! птичье молоко , в праздники можно и постоять в очереди , но - работают каждый день , а мороженное какое у них есть - супер !
Хоть интерьер магазина старый, советский, явно требует ремонта, зато качество продукции отменное! Пожалуй, один из тех малочисленных магазинов, где можно найти «вкус детства». И можно оплачивать картой!
* сняла за то, что требуется ремонт (если освежите, не меняя стиль, вообще СУПЕР будет!)
В остальном РЕКОМЕНДУЮ!
Прекрасный магазин,года продаются вкуснейшие торты. Жаль,что Птичье молоко не такой торт по вкусу,как в детстве. Рецепт чтоли изменили?
3
1
Ирина
7. seviye şehir uzmanı
1 Ağustos 2023
Здесь пекут ОЧЕНЬ вкусное Птичье Молоко. Ассортимент тортиков , можно выбрать на свой вкус.
Мои любимые тортики: Белоснежка и Птичье молоко с халвой! Всем рекомендую! Цены приемлемые.
И место довольно аутентичное- побываете на машине времени немного в прошлом))
Рядом есть небольшая парковка.
Отличные торты проверенные временем! Всегда свежие и вкусные! Есть оплата картой. Впечатление портит персонал с обслуживанием, как в сельпо. Но кому-то может навеять воспоминания... ) Если бы не они, то было бы 5⭐
4
3
K
KusBas1978
2. seviye şehir uzmanı
10 Ekim
Купил два торта классический и с халвой, качество ужасное, классический облит непонятно чем, шоколадом это точно назвать нельзя. С халвой оказался кислый, переборщили с лимонной кислотой, на вкус халвы нет и в помине и весь он как желе. Год назад покупал, хоть как то напоминало птичье молоко. Сейчас ужас. Продавщица очень недовольная тётя, внешний вид и манера общения словно я ей должен по жизни. Вообщем кошмар, никому не советую этот магазин.
Раньше этот магазин был уютнее. По качеству товара- отличается тоже. Ранее этот торт был визитной картой Москвы- теперь качество не то. .... Не рекомендую.
Место с историей. Магазину 45 лет, директору и основателю - 82!
Неизменное качество классических советских тортов. Выбор не очень большой по современных меркам, но полностью компенсируется отличным вкусом любимого лакомства
14.07.2023 в ООО "Птичье молоко" на Херсонской купила 2 маленьких классических торта "Птичье молоко" (один домой, другой в качестве благодарности знакомой). Разочарование качеством торта не передать! Кушать это нельзя - отрава! Ничего общего ни только с высочайшим качеством советского торта, но с сегодняшними аналогами других производителей! Полностью нарушена технология. Безумное количество лимонной кислоты (торт кислый), другой химии. Суфле не держится (там нет ни белка, ни масла, ни сгущенки). Зато пальмовое масло пробивается через коричневую жижу так называемой глазури вместо шоколада. Продавщица-кассир Петрова Е.В. (указана в чеке) на мой вопрос: почему торт подозрительно мокрый и блестит, сообщила, что он же из холодильника, в цеху жарко. Однако шоколад не разделяется на фракции от холода и имеет матовый цвет. А эту, так называемую глазурь, не нужно резать горячим ножом, как шоколад, её вообще не нужно резать, она проваливается под пальцем (вместе с суфле) и пачкает его (похоже на несоединённую смесь какао порошка с пальмовым маслом). Но даже этой жижей обмазали не весь торт (с одной стороны он был белым). Вторая лепёшка на половине торта либо отсутствует, либо упала (ввиду некондиции суфле) на первую лепёшку, поэтому торт неровный по высоте. Хорошего качества только коробка: плотная, с узнаваемым советским рисунком. Да, 0,5 кг торта стоит 555 руб., соответственно, 1 кг - 1110 руб. Аналоги весом 0,5 кг от "Фили-Бейкер", "Наша птичка" стоят 399-405 руб. (Ашан, Евроспар). Вывод напрашивается сам собой: нынешние хозяева этого бизнеса в отсутствие проверок совершенно обнаглели, делают деньги, травят людей. Никому не рекомендую покупать торт "Птичье молоко» на ул. Херсонская, д. 20, к. 4. Купите лучше на эти деньги (1110 руб./кг) дорогие конфеты фабрики "Красный Октябрь" или "Птица дивная" фабрики "Акконд" г. Чебоксары за 600 руб./кг. А на Херсонскую придётся пригласить Роспотребнадзор. Основатель этого бизнеса и рецептуры торта - Владимир Гуральник, со стыда бы сгорел от того, что сделали с его детищем.
Очень вкусные торты, помню если их с детства. Но со временем торты упали слегка в качестве, но до сих пор достойный уровень. Наверное лучшая птичка в Москве. С халвой просто замечательный, остальные могут быть слегка влажными!
Покупаем торты в данном магазине боле 20 лет!
Только эти торты можно назвать птичьим молоком. Простая упаковка, невзрачный внешний вид, но на вкус, самые лучшие торты. С халвой, с шоколадом, фруктовый, и ещё несколько наименований. В любой день в магазине есть покупатели, а в праздники стоит очередь. Нежная начинка пролине, делает торт изысканным и неповторимым! Таких тортов, нет ни у одного массового производства. Рекомендую!!!
Не так плохо, но сказать, что место хранит лучшие советские традиции, будет преувеличением. Глазурь неправильная, в прослойке бисквита попадаются комочки. На двери висит объявление о сдаче помещения в аренду (22.02.24) - если закрываются, всё-таки жаль.
Кто любит тот птичье молоко для того это любимый магазин. Пекут тортики в этом же здании на втором этаже. И иногда по утрам вкусом выпечкой пахнет на всю улицу
Всем добрый день ! Уважаю птичье молоко давно , ещё родители стояли в очереди за тортиками. Сейчас очередей нет, прекрасные тортики , много новых и вкусных. Но нельзя ! Нельзя ставить хамов и грубиянов на место продавца. Не знаю имени, полная женщина с грубым мужским голосом , очень неприветливая при покупке закрыла торт крышкой так , что угол торта срезала. Торт на праздничный стол хотели поставить. Для детей купила на праздник ещё маленький торт "фигурный". Продавщица завязала его и поставила поверх другого торта. Не посмотрев как следует , я привезла домой радостная эти 2 тортика. Однако достав, я увидела , что у маленького торта прозрачная крышка с одной стороны внизу вся поломанная до самого верха .Жаль не сфотографировала. Уставшая ,мвшяла этот торт, приехала назад, деньги вернули со скандалом. Уверяли, что торт свежий , а то что внизу дыра в крышке и он может засохнуть ? И где он стоял все это время с дыркой в крышке ??? Продавщица мужецкого вида с огромными руками обвинила меня , хрупкую девушку, что это я поломала успеть коробку. Только зачем ? И когда я успела ? До дома мне три остановки на автобусе . Очень неприятная продавщица . Пришлось детям покупать торт в Ашане . Плохие впечатления от покупки тортиков на Херсонской улице останутся ещё надолго. И теперь навряд ли в ближайшее время я туда поеду, несмотря на то, что люблю торты. . Пожалуйста, уважаемая администрация , обращайте внимание , кого вы берете на работу продавцами. Испортить лицо своей фирмы одним только продавцом очень легко. Торт покупали 21 октября после 15.00- Снежана с отрезанным углом и Фигурный в маленькой в коробке со сломанной крышкой. Спасибо за внимание!
Старый уютный магазин с легендарными тортами к чаю на любой праздник и в любую компанию, правда, прежде, чем купить, вам придется побороться за него!
2
5
A
Anit
12. seviye şehir uzmanı
1 Mart
Прочитала отзывы и удивилась, как можно восхищаться качеством этих резиновых, с пригоревшими бискивитами тортами, они не вкусные, даже намека нет, на то что раньше продавали, состав химически й, торты кривые, шоколадом даже и не пахнет, технолог вообще существует, ему должно быть стыдно за такую продукцию, полное разочарование.Что стало с тортом Птичье молоко? Сделали несколько попыток покупали маленький, большой, качество очень плохое, коржи горелые, суфле с привкусом кулинарного жира, внешний вид очень грустный, не ровный безформенный, от того что производили и за чем стояли часами, не осталось даже близко ничего похожего, полное разочарование, категорически не советую покупать, деньги выброшенные, равнодушие производителя пугает, как можно так испортить продукцию, все, что купили все на помойку, люди не тратьте деньги на очень плохой продукт.
Молодцы! Работают быстро. Но я помню когда торты были высотой 12 см и вкус был другой! И вкус у них был совершенно другой! Правда это было ещё в СССР!
МНОГО РАЗНЫХ ВАРИАНТОВ ТОРТОР.
Спустя много лет, попал на Калужскую и не смог удержаться. Да, это то самое Птичье Молоко!
По крайней мере на мой вкус и близких)
Молодцы, что держат качество!)
Цена и качество отвратительное. Птичье молоко с халвой есть нельзя вообще. Вот раньше было вкусно и платили деньги за качественные тортики. Сейчас не советую.
магазин с советских времён, качество не изменилось как и обстановка- назад в СССР. Хороший выбор, торты всегда свежие, вкусные. С парковкой проблем нет.
Не поленитесь доехать, чтобы почувствовать тот самый вкус детства! Рецептура не изменилась, тает во рту. Рекомендую брать минимум килограмм классического птичьего молока - на двоих слопали за 4 дня, растягивали удовольствие!))
Всего представлено тортов 20. Из них примерно 8 - это разновидности птичьего молока. Я предпочитаю халву и классику. Купила и то и другое. Халва - супер. Классика пострадала в том что появилась прослойка из варенья. Нафига она там?! Она еле заметная, но мне кажется неуместная. Остальные торты выглядят непрезентабельно, на витрине можно почитать состав. В планах перепробовать все. Также продается мороженое, но я не пробовала. Итог: торт птичье молоко супер. Особенно с халвой!!!
3
3
B
Billl Kaulitz
12. seviye şehir uzmanı
13 Ocak
Все мое детство там покупали тортики к праздникам! Они были шикарны! Приехали недавно за тортом с халвой, купили, привезли домой, дата сегодняшняя, а он по всем бокам - как засохлой пластилин. За 1 день так заветреть невозможно! В центре торта еще ничего, мягко, похоже на старый вкусный оригинал, но торт более суфлейный стал. Более плотный. А края торта я так и не смогла съесть. По ним можно было стучать ложкой( расстроена. Еще удивила засохлая ягода вишни в нижнем корже. Откуда в птичке с халвой ??? Что-то случилось с производством.