Türkiye'ye seyahat planlama aşamasında bile bu restoranı ziyaret edeceğimize karar verdik. Rezhans, 1924 yılında Rus göçmenler tarafından kuruldu. A. Vertinsky onun sahnesinde sahne aldı, genel olarak yer tarihi soluyor. Burayı küçük ve ayrı bir şey olarak algılamamalısınız - burası iki Michelin yıldızına sahip en çok Avrupa restoranı, bu yüzden Michelin fiyatlarına hazırlanın. Orada bulunanlardan köfte, köfte, çorbalar, tatlılar ve tentürler var. Türk porsiyonlarına güvenmeyin. Her biri beş parça köfte ve köfte getiriyor. Pancar çorbası oldukça zengindir, ancak belki de yerel sebzelerin tadı nedeniyle alışılmadık derecede ekşidir. Ama her şeye rağmen bu restoranı bir kez daha ziyaret etmeyi çok isterim. En azından servis ve atmosfer burada 5 üzerinden 10'da.