Madloba'nın Gürcistan'ıyla ilgili en büyük rehber kataloğunda Republic Restaurant'ın tasarımcı iç mekanına sahip restoranı hakkında bir makale okudum madloba.info Bu restoranın romantik bir akşam yemeği için ideal olduğunu ve terastan Tiflis şehrinin muhteşem manzarasına sahip binanın üçüncü katında yer aldığını öğrendim. Avrupa ve Gürcü mutfağının yenilenmiş konseptinin tadını çıkarmak ve lezzetlerde yeni bir şeyler keşfetmek için burayı ziyaret etmeyi planlıyorum. Republic Restaurant'ta servis edilen klasik ve yeni kokteyllerin yanı sıra sıra dışı tatlıları denemekle ilgileniyorum. Bu restorandaki fiyatların bu seviyedeki bir yer için uygun olmasına sevindim. Atmosfer, yoğun bir iş gününden sonra mükemmel bir sakinlik ve rahatlama hissi yaratır. Republic Restaurant'ı ziyaret etme, rahat zevk ve rahatlama atmosferinin tadını çıkarma fırsatı için sabırsızlanıyorum.
Çok pahalı! Haksız! Garsonlar dikkatli değiller, ne getirmemiz gerektiğini yazıp unutmuyorlar, ayrıca çok uzun süre beklediler ve sonunda sıcak bir yemek bekleyerek soğuk bir yemek aldılar.
Güzel restoran. Fiyat etiketi, çevredeki turizm kuruluşlarından daha yüksektir, ancak servis daha restoranlıdır, ayrıca yemeğe ekmek ve peynir koyabilirler. Khachapuri ve khinkali'yi denemediler, ancak başka yemekler yediler ve gerçekçi olmayan lezzetliydi - örneğin kharcho, lobio, peynirdeki küvetler, pestolu salatalık domates salatası. Hizmet de aynı seviyede.