Подается с запеченным картофелем и маринованным луком. 100/100/30 гр
450 ₽
Фруктовое ассорти
Фруктовая нарезка из сезонных фруктов. 700 гр
750 ₽
Ростбиф
Ростбиф из телячьей вырезки с маринованным луком и овощным тартаром. 120/20/20 гр
730 ₽
Язык говяжий со сливочным хреном
Подается со сливочным хреном, томатами черри и свежей зеленью. 100/50 гр
680 ₽
Закуска "Хуторок"
Соленые сало шпик и грудинка, с печеным картофелем и маринованным луком. 100/100/50 гр
450 ₽
Бастурма
100 гр
540 ₽
Суджук
100 гр
540 ₽
Семга слабосоленая
Подается с лимоном и свежей зеленью. 100/20 гр
950 ₽
Грузди маринованные
100/20/30 гр. Подаются со сметаной и луком
600 ₽
Лимон в нарезке
100 гр
190 ₽
Оливки/маслины
130 гр
490 ₽
Горячие блюда
Чашушули
300 гр. Молодая говядина, томлёная в пикантном соусе с томатами и луком. Подаётся со свежей кинзой
650 ₽
Горячая сковорода со свининой
Обжаренный картофель со свиной шейкой, болгарским перцем, луком и соусом сладкий чили. Подается со сметаной и перцем халапеньо. 380/50/10 гр
600 ₽
Бохча
Свинина, картофель, томаты, болгарский перец и лук в мешочке из лаваша. 350 гр
440 ₽
Курица с клюквой и апельсином
Куриное филе в медово-ягодном маринаде с хрустящими картофельными шариками и апельсином. 200/100гр
590 ₽
Стейк из говядины в винном маринаде
Сочные стейки из говяжьей вырезки в винном маринаде с карамелизированным луком и клюквенным соусом 150/50/50гр
1100 ₽
Колбаски из баранины с черносливом
Колбаски из баранины собственного производства. Подается с соусом барбекю и маринованным луком. 160/30/50гр
650 ₽
Колбаски свиные с чесноком
Колбаски из свинины собственного производства. Подаются с тушеной капустой, маринованным луком и соусом барбекю. 200/50/30/100гр
650 ₽
Штрудель куриный с грибами
Филе цыпленка, шампиньоны и сыр в хрустящем слоенном тесте. Подается с соусом криль и миксом из свежих овощей. 350/90 гр
700 ₽
Семга с овощами в лаваше
Семга с овощами гриль в шпинатовом соусе в лаваше. 310 гр
1100 ₽
Язык на гриле
Подается с овощным миксом и сливочным хреном. 150/70/50 гр
970 ₽
Язык в сливочном соусе
Отварной говяжий язык в сливочно-грибном соусе на картофельно-трюфельной подушке с кедровым орехом и овощным тартаром. 150/230/20 гр
890 ₽
Бефстроганов из говядины с картофелем пай
Нежная говяжья вырезка, тушеная в сливочном соусе с шампиньонами и репчатым луком. Подается с картофелем пай, маринованными огурчиками и свежей зеленью.200/70/30 гр
700 ₽
Ребра запеченные
Свиные ребра в пикантном соусе. Подается с чипсами из картофеля и соусом барбекю. 450/50/50 гр
970 ₽
Стейк из судака
Филе судака с картофельным пюре, спагетти из цукини и карамелизированным луком. 120/80/60 гр
790 ₽
Сибас с хрустящими овощами
Сибас в хрустящей панировке. Подается с миксом из свежих овощей, заправленных рыбным соусом криль и овощным тартаром. 400/100 гр
1150 ₽
Блюда на мангале
Шашлык из свиной шеи
180/30 гр
540 ₽
Шашлык из баранины
140/30 гр
640 ₽
Шашлык из филе бедра цыпленка
200/30 гр
540 ₽
Антрекот из свинины
200/30 гр
650 ₽
Курица с беконом
220/30 гр
540 ₽
Крылья куриные
Подаются с кетчупом. 180/40 гр
380 ₽
Люля-кебаб из баранины
170/30 гр
600 ₽
Люля-кебаб из говядины
170/30 гр
580 ₽
Люля-кебаб из курицы
170/30 гр
400 ₽
Ребра свиные в в гранатовом соусе
200/30 гр
460 ₽
Стейк из семги
Подается с лимоном и устричным соусом. 150/50 гр
1200 ₽
Горячие закуски
Креветки камаронес
Тигровые креветки в панировке с кунжутно-ореховым соусом. 160/40 гр
660 ₽
Креветки Катаифи
Тигровые креветки в тесте «Катаифи» с азиатским соусом и лимоном. 160/10/30 гр
660 ₽
Крылья в клюквенном соусе
С соусом на выбор. 370/50 гр
650 ₽
Крылья в медовой глазури
С соусом на выбор. 350/50 гр
650 ₽
Гренки чесночные
Подается с соусом тар-тар. 100/50 гр
200 ₽
Луковые кольца
Подается с соусом тар-тар. 100/50 гр
200 ₽
Кольца кальмара
Подается с соусом тар-тар. 100/50 гр
200 ₽
Мидии под сырной шапкой
Подается с белым соусом. 200/10 гр
600 ₽
Долма
Подается с белым соусом. 200/50 гр
580 ₽
Плато горячих закусок
Крылья в медовой глазури, крылья в клюквенном соусе, люля-кибаб из говядины, колбаски свинные, курица
в беконе, гренки чесночные, соусы тар-тар и барбекю. 1300 гр.
3200 ₽
Пивная тарелка
Кольца кальмара, луковые кольца, гренки чесночные, солёный арахис, наггетсы куринные, сыр жаренный. Подается с соусами барбекю и белый чесночный. 700 гр
1200 ₽
Салаты
Салат Муш
Филе цыпленка, картофель пай, изюм, чернослив и грецкий орех, заправленные гранатовым соусом наршараб и сметаной. 250 гр