Rooms

Бифштекс из говядины подается с картофельным пюре и яйцом пашот

Рисовое тесто, мясо камчатского краба, дальневосточный гребешок, трюфельный вафу 160 г

Дорадо обжаренная на углях, подаётся с винным соусом 260 г

Романо, киви, авокадо, кешью, редис, огурец, соус Будда 210 г

Мурманский лосось, пак чой, сяке вафу 220 г

Филе поросенка обжаренное на гриле и в соусе BBQ. Подаётся с салатом из битых огурцов

Овощи, глэйз стир фрай, овощной даши 220 г

Классический салат со свежими овощами, с добавлением сыра фета и крема бальзамик 170 г

Листья салата заправленные соусом цезарь с обжаренными на гриле креветками с винно-чесночным соусом. Подаётся с томатами черри, перепелиными яйцами и сыром пармезан 240 г

листья салата заправленные соусом цезарь с обжареным на гриле куриным филе, подаётся с томатами черри, перепелиными яйцами и сыром пармезаном 230 г

Салат с говядиной, листьями салата, со свежими огурцами и кинзой, заправляется соусом том ям 200 г

Салат из обжаренных до хрустящей корочки баклажанов, сыра фета, томатов черри и салатной зелени 195 г

Салат из куриного филе, подаётся в хрустящем тесте фило с миксом салата, томатами черри и перепелиными яйцами 150 г

Филе цыплёнка обжаренное в хрустящей панировке и заправленное соусом на основе арахиса и пасты карри 250 г

Салат с языком, огурцом, болгарским перцем. Под фирменной заправкой 165 г

стейк из свинины на косточке, подаётся с жаренным картофелем и огуречным салатом

Листья салата, томаты, сельдерей, говядина скерт, тайский салат 290 г

Острое Телячьи щеки, пюре васаби, глэйз пад тай 260 г

Лапша рамэн, пад тай, хрустящий цыпленок

Карамелезированный цыпленок с апельсинами

Дорадо запечённое на углях, запеченные мидии, креветки с соусом вассаби и соте из мидий в винном соусе

Большая порция глазированных ребрышек, медальонов из свинины с беконом, дополнено соусами и гарниром

Оливье с языком, с добавлением зеленого горошка, яблока и свежего огурца

Оливье с колбасой, с добавлением зеленого горошка и свежего огурца

Классическая версия салата под-шубой, приготовленная из печёных овощей, атлантической сельди и заправленный соусом айолли

Авторская версия салата под-шубой, приготовленная с слабосолёной красной рыбой, крабом и красной икрой

Классический салат мимоза приготовленный из печёных овощей, маринованной в соусе рыбе и заправленный домашним майонезом

Лёгкий салат из листьев зелени, филе красной рыбы, овощей и красной икры. Заправляется соусом винегрет

Пикантный салат с сочными овощами и со слайсами говядины под соусом Терияки

Утка печёная в медовом соусе с яблоками и апельсинами (цена указана за 2,5кг сырого мяса птицы)

Классический баскский чизкейк подаётся с соевой карамелью и шоколадной землёй

Кокосовый шоколадный ганаш, миндальный крем, мороженое, криспи

Рисовое тесто, крем ваниль, клубника

Бисквит с кремом из бельгийского шоколада, подается с шоколадной землей и арахисом

Яблочный штрудель, приготовленный с корицей, мёдом и орехами. Подаётся с шариком мороженного.

Японский бисквит, крем улун, ганаш матча, клубника

Куриная грудка обжаренная на гриле с цукини, паприкой и баклажаном. Подается с греческим соусом на основе йогурта

Стейк Рибай, стейк из свинины на костич цыпленок, свинные ребра, картофель по домашнему и овощи гриль, подаётся с двумя соусами барбекю и тар-тар

Нежный телячий язык обжаренный вместе с помидорами черри в пикантном устричном соусе на рисовой подушке

Вырезка говядины под соусом из печенного перца, подается с картофель пай 235 гр

Лимонный пирог на миндальной муке, подается с лимонным кюрдом 140 г

Микс салатов с ветчиной и вяленными томатами, подается под соусом кинзы 105 гр

Хрустящая чиабатта с шашлычным соусом, нежной говядиной , красной капустой и хрустящим луком фри 190 гр

Хрустящая чиабатта с нежным творожным сыром, филе форели, листом салата и куриным яйцом 240 г

Нежная свиная грудинка под соусом демиглясс, с картофельным пюре 180 г

сладкая обжаренная выпечка из заварного теста с шоколадной пастой 200 г

Вегги Печенные баклажаны со сладким болгарским перцем 130 г

Борщ со сметаной, Салат с говядиной терияки, Котлеты из щуки и картофельным пюре

Суп гороховый с колбасками, Салат с куриными стрипсами, Шницель с картофельным пюре

Суп куриный, Салат из рванной свинины, Голубцы c курицей

Суп куриный Салат из красной рыбы Паста с курицей и грибами

Арбуз, мята, минеральная вода, арбузный сироп, лёд

Груша, розмарин, минеральная вода, сахарный сироп, лёд

Малина, сироп малиновый, мята, минеральная вода, сахарный сироп, лёд

Пюре манго, сок ананас, минеральная вода, сахарный сироп, лёд

Мята, лайм, минеральная вода, сироп сахарный, лёд

Ананас 1 литр

Апельсин 1 литр

Персик 1 литр

Яблоко 1 литр

Яблоко-персик 1 литр

Томленое филе телятины с соусом тонато из тунца и каперсами

Закуска из запечёных на углях баклажанов, томатов и паприки.

Французский суп из белого лука, приготовленный с белым вином, пармезаном и хрустящими гренками

Суп приготовленный из лесных грибов, печёного картофеля и перловой крупы

Цуккини, баклажаны и паприка фаршированные мясным фаршем и томленые в томатном соусе

Суп приготовленный на бульоне из подкопчёной курицы, с чечевицей и овощами

Пряный пасхальный кулич с нотками апельсина и изюмом, украшен сахарной глазурью и фигурками из мастики 400 г

кулич с кусочками сушеной клюквы, покрытый зеркальной глазурью и украшен воздушной меренгой, макарунами и безе 400гр

Пряный пасхальный кулич с цукатами, украшенный меренгой и апельсиновыми чипсами 550гр

Пряный пасхальный кулич с цукатами, украшенный меренгой и апельсиновыми чипсами 400гр

Спагетти приготовленные в сливочном соусе с зажаристым беконом и сыром пармезан

Паста с курицей и грибами, подается в сливочно-шпинатном соусе, с кедровыми орешками

спагетти с чернилами каракатицы и обжаренными морепродуктами, подаётся в сливочном соусе

спагетти подаются с классическим мясным соусом болоньезе и сыром пармезан

Пицца приготовленная с томатным соусом, сыром моцарелла, куриным филе, подкопчённой свининой, красным луком и солёными огурцами. Подаётся с соусом барбекю

острая пицца приготовленная с томатным соусом, сыром моцарелла, перцем халапеньо, перцем чили, красным луком и пепперони

пицца, приготовленная на сливочном соусе с куриным филе и сыром моцарелла, подаётся с листьями салата, перепелиными яйцами и томатами черри

Пицца, приготовленная на сливочном соусе с сыром горгондзола, грушей, моцареллой и сливочным сыром креметта

Пицца, приготовленная с томатным соусом, сыром моцарелла и беконом. Подаётся с куриным желтком и сыром пармезан

классическая пицца с томатным соусом и сыром моцарелла

Итальянская лепешка с чесноком

Томатный соус, бекон, куриный желток, сыр моцарелла 450гр

Томатный соус, сыр 350гр

Сливочный соус, сыр моцарелла, куриное филе, перепелинные яйца, листья салата 390гр

Томатный соус, сыр, грибы и пармская ветчина 370гр

Соус айоли, сыры пармезан, чеддер, моуарелла и и дорблю 375гр

Запечённый ролл с угрём, спайси соус, твороженный сыр и огурец 250 г

Классический ролл со снежным крабом, огурцом, луком зеленым, майонезом и икрой тобико. 260 г

Не классический ролл со снежным крабом и семгой, авокадо, зеленым луком и икрой кеты 230 г

Семга, креметто, шичими, огурец, унаги 240 г

Снежный краб, гребешок, омлет, семга, соус спайси, шрирача 280 г

Авокадо, угорь, дайкон, пай, соус спайси, омлет 270 г

Угорь, креметто, авокадо, терияки, картофель пай 220 г

Томат, креметто, зеленый лук, песто 265 г

Украинский борщ, приготовленный на наваристом говяжьем бульоне, подаётся с салом, зелёным луком и ржаными гренками

Бульон рамэн, маринованное яйцо, лапша, нори, жареный цыпленок

Наваристый куриный бульон с домашней лапшой, филе цыплёнка и перепелиными яйцами

Сырный крем-суп с хрустящим луком. Подается с чиабаттой

Азиатский суп, приготовленный на кокосовом молоке с имбирём, лемонграссо и куриным филе

Азиатский суп, приготовленный на кокосовом молоке с имбирём, лемонграссом, креветками и мидиями

Бульон фо-бо, лапша, телятина. Подаётся с перечным маслом и слайсами острого перца Чили (на фото блюдо может отличаться)

Нежные креветки в хрустящей корочке под сладким соусом васаби

Креветки обжаренные в хрустящей панировке подаются с соусом из сладкого васаби и слайсами миндаля.

Куриные крылышки Терияки, обжареные на углях подаются с хрустящим картофелем и соусом барбекю

Ржаные гренки, куриные крылышки, фри и копчёные колбаски и сыр чечил, подаются с чесночным соусом

Мидии бланшированные в соусе из вина, томатов и пряного базилика. Подаются с хрустящей чиабатой

мидии бланшированные в сливочно-базиликовом соусе . Подаются с хрустящей чиабатой

Огурцы, шичими, кунжут, кешью 120 г

Филе лосось, битые огурцы, соус томатный севиче 160 г

Томленая телятина, говяжий язык, зельц из свинины. Блюдо подаётся с горчицей и соусом тар-тар 245 г

Филе слабосолёной сёмги, чира, копченный лосось, коктейльные креветки. Подаётся с хрустящей чиабаттой 245 г

Сыры пармезан, дорблю, бри и чечил подаются с карамелизированной грушей и мёдом 260 г

Мраморная говядина, сливочный сыр, шиитаке-трюфель, булочка бао 210 г

Филе тунца, томатный кимчи, манго 150 г

Филе дорадо с сочным томатным супом, подается с хрустящей чиабаттой 350 гр

Легкий салат с тыквой печёной в бальзамическом креме, тыквенными семечками и твороженным сыром

Пряный пасхальный кулич с нотками апельсина и изюмом, украшен сахарной глазурью и фигурками из мастики 550 г

Теплый ролл с красной рыбой, сливочным сыром, снежным крабом, огурцом с соусом спайси. Подается с ореховым соусом 280 г

Сырный ролл с креветками и семгой, огурьцом и творожным сыром. Дополнен сыром Чеддер и крошкой пармезана 260 г

Угорь, спайси, авокадо, омлет, тунец 225 г

Мраморная говядина, трюфельный вафу, терияки, картофель пай 110 г