Холодная закуска из свежей говяжьей вырезки с дополнением из маринованного лука, каперсов и перепелиного яйца. Подаётся с хрустящей брускеттой, свежим микс-салатом и двумя видами соуса — оливковым Цезарь и пряным бальзамическим
890 ₽200 g
Тартар из тунца
Ищете новое гастрономическое открытие? Попробуйте закуски из морепродуктов. Нежный тунец в сочетании с кремовым авокадо и сочным томатом подаётся на хрустящей брускетте. Пикантности вкусу добавляют ореховый соус и семена кунжута, а картофельные чипсы
890 ₽200 g
Шашлык из свинины
Сочный, пропитанный дымком и ароматом специй шашлык из свиной шеи с мини-картофелем и луком — классическое сочетание, любимое многими. Подаётся с шашлычным соусом
800 ₽370 g
Лапша с домашней курицей
Этот суп – настоящее гастрономическое удовольствие. Нежная домашняя курица, приправленная специями, и питательная лапша в сочетании с зеленью создают богатый вкус и придают сил
530 ₽250 g
Бургер с мраморной говядиной и двойным сыром
Бургер с мраморной говядиной и двойным сыром – это классика мясной категории в исполнении нашего шеф-повара. Сочная котлета из мраморной говядины, обжаренная до румяной корочки, укутана слоями сыра чеддер в мягкой булочке бриошь. Дополняют бургер гор
770 ₽450 g
Бефстроганов
Это мясное блюдо с богатым и нежным вкусом. Оно имеет мягкую, мелко порезанную текстуру. В составе — говядина, лук-шалот и шампиньоны. Приготовлено с добавлением сливочного масла, сливок и соуса демиглас. Подаётся с маринованными огурцами