Rumeli İşkembecisi

Rumeli İşkembecisi, 1945 yılında Ankara'da kurulmuş olup, özellikle işkembe çorbası ile tanınan köklü bir mekandır. Mekan, geleneksel tariflere sadık kalarak hazırladığı işkembe çorbası ile ünlüdür ve bu çorba, sarımsaklı yoğurt, tereyağı, pul biber ve maydanoz gibi malzemelerle servis edilir. Rumeli İşkembecisi, 24 saat hizmet vererek, özellikle gece geç saatlerde çorba arayanlar için popüler bir durak noktasıdır. Kullanıcı yorumlarına göre, Rumeli İşkembecisi'nin çorbası genellikle lezzetli bulunmakta, ancak bazı ziyaretçiler zaman zaman lezzetinde farklılıklar olduğunu belirtmektedir. Mekanın tarihi ve köklü yapısı, ziyaretçiler tarafından takdir edilmektedir.