Русэлитпродукт

Форель — одна из самых популярных и привычных по вкусу из всех видов рыб. Ее очень любят повара во всем мире благодаря нежному мясу и характерному морскому вкусу. В мясе форели очень мало костей, которые могут быть легко отделены после приготовле...

Тунец, пожалуй, самая известная деликатесная рыба во всем мире. Характерный красноватый цвет мяса и особый вкус, таящий во рту не сравнятся ни с какой другой рыбой. Мы предлагаем вам купить филе желтопёрого тунца, выловленного в восточной части И...

Голец (камчатский голец) — эта самая северная и одна из самых красивых рыб семейства лососевых. Это крупная промысловая рыба массой до 10–11 кг, обитает и добывается у берегов Охотского и Берингова морей. Тело гольца не покрыто чешуей, что и послу...

Треска (атлантическая) Треска – ценная и самая крупная промысловая рыба семейства тресковых, живёт в холодных водах северной Атлантики, добывают ее донным тралом, ярусами и другими орудиями лова.

Терпуг – исключительно вкусная и полезная рыба, весьма популярная среди жителей Дальнего Востока России. Мясо терпуга очень нежное и сочное, достаточно жирное и плотное. У терпуга очень мало костей, которые легко отделяются, чешуя мелкая, хорошо ч...

Мясо судака имеет минимальную жирность (1 – 2 %), но очень высокое содержание белка - более 18 %. Потому оно является диетическим продуктом и имеет очень высокую пищевую ценность. В мясе судака присутствуют все 20 аминокислот, включая 8 незаменим...