Russian Traditions

Блины
Блюда из птицы
Блюда из рыбы
Горячее
Закуски
Каша
Комплексный обед
Первое блюдо
Салат
Самолепные блюда
Закуски
Грибная икра с ржаной лепешкой
лесные грибы, морковь, лук
380 ₽
Селёдочка по-русски
сельдь, картофель обжаренный, лук зелёный
310 ₽
Гренки ржаные с соусом
195 ₽
Бабушкины соленья
огурцы и помидоры соленые, капуста квашенная
400 ₽
Закуска "Русские традиции"
блины с красной икрой и сметаной, сало солёное, горчица, хрен, сельдь, картофель
650 ₽
Сало солёное по-деревенски
сало, огурец солёный, гренки, горчица, хрен, зелень
320 ₽
Мясное ассорти
язык говяжий отварной, буженина
730 ₽
Рыбное ассорти
семга слабосоленая, рыбы масляная, лимон
840 ₽
Овощное ассорти
свежие овощи и зелень
320 ₽
Картофель жареный по-деревенски
Румяная корочка и неповторимый аромат не оставят равнодушным даже самого изысканного гурмана. Превосходное сочетание соуса и зелени подчеркивают натуральность блюда, известного со времён Петра I. Состав: картофель, соус, зелень
230 ₽
Блины
Блины со сметаной 150р.
150 ₽2 pcs.
Блины с ветчиной и сыром
200 ₽2 pcs.
Блины с мясом
200 ₽2 pcs.
Блины с сёмгой
350 ₽2 pcs.
блины с икрой
390 ₽2 pcs.
Блины с шоколадно-сливочным соусом
150 ₽2 pcs.
Блины с джемом
150 ₽2 pcs.
Блины со сгущенкой
150 ₽2 pcs.
Блины с карамелью
150 ₽2 pcs.
Горячее
Мясная кулебяка "на 4 ряда"
Это не просто пирог, а полноценное горячее блюдо! Подается со сметаной
380 ₽300 g
Тавранчук
обжаренные кусочки баранины томятся в квасе
680 ₽
Пряженина с блинами
двусоставное блюдо: обжаренная свиная грудка и колбаса, томленные в оригинальном соусе с грецкими орехами
550 ₽
Свинина по-деревенски
свинина томленая с луком, подается с картофельным пюре
490 ₽
Жаркое по-русски с маслятами
томлёная с луком свинина, обжаренные лесные маслята с картофелем под сливочно-горчичным соусом
420 ₽
Говядина тушеная с брусникой
680 ₽
Томлёная свинина на ребре
430 ₽
Свинина по-купечески
470 ₽
Салат
Сельдь под шубой
380 ₽
Винегрет с сёмгой
650 ₽
Салат "Русская красавица"
380 ₽
Салат с окунем
420 ₽
Салат "Дворянское гнездо"
картофель, сыр, майонез, мясо, огурцы солёные, заправка, лук зеленый, брусника
520 ₽
Салат с бужениной и фасолью
буженина, фасоль белая, фасоль красная, корнишоны, лук зеленый, зелень, соус
400 ₽
Салат с курицей и чечевицей
филе курицы, чечевица, помидоры, лук репчатый, зелень, соус
390 ₽
Салат "Оливье"
Нежный деликатесный говяжий язык, куриное филе, разноцветные кубики картофеля и моркови, сладкие шарики зеленого горошка оттеняются пикантным вкусом каперсов и оригинальной заправки
450 ₽
Первое блюдо
Калья рыбная
360 ₽300 g
щи суточные
340 ₽300 g
солянка мясная купеческая
380 ₽300 g
борщ "Первопрестольный"
350 ₽300 g
окрошка классическая
320 ₽300 g
селянка грибная
260 ₽300 g
Блюда из рыбы
Кулебяка рыбная "на 4 ряда"
Это не просто пирог, а полноценное горячее блюдо! Подается со сметаной.
460 ₽
Щучьи котлеты
550 ₽
Сом запеченный в сметане
460 ₽
Сёмга припущенная старо-русская
900 ₽
Карась жаренный
400 ₽
Самолепные блюда
Кундюмы
440 ₽
Пельмени домашние
440 ₽152 g
Вареники с вишней
390 ₽150 g
Вареники с картофелем и грибами
340 ₽
Блюда из птицы
Утиная грудка со смородиновым взваром
630 ₽
Латушки
рубленое куриное филе с рисом в листьях салата томленные в горшочке
440 ₽
Котлеты "Георгиевские"
куриные котлеты в сырной корочке
390 ₽
Каша
Царская трапеза
460 ₽250 g
Полба с маслинами
420 ₽250 g
Комплексный обед
Семейный купеческий обед
Потомок купцов из Калужской губернии Котельников Сергей Георгиевич со своей супругой приглашают вас на СЕМЕЙНЫЙ КУПЕЧЕСКИЙ ОБЕД
1490 ₽1 pcs.
17 Eylül tarihinde güncellendi. Kaynak: Representative of the organization