Отличные блюда с сыром, который там и производится.
Цена / качество соответствует.
Но больший интерес представляет территория сыроварни с коровником, где можно кормить и взаимодействовать с коровами
Специально ехали с семьёй 60 км в это кафе. Полное разочарование.
1. По кухне. Паста Карбонара, сама паста переварена. Паста Болоньезе, соус с фаршем кислючие до искривления лица. Утиная ножка сухая и жёсткая. Луковый суп совсем не луковый суп, а некое подобие.
2. Хотели сходить на экскурсию. На сайте написано, что какая-то экскурсия каждый час. По факту 3 раза в день. Какая-то другая экскурсия, столько-то человек, стоит столько-то. По факту совсем все не так. По телефону на тему экскурсий разговаривают без особой вежливости. Видимо устали отвечать на одни и те же вопросы. Так ё-моё, дайте информацию на сайте достоверную. И да, записываться на экскурсии надо заранее. Короче, какая-то там каша и неразбериха.
И да, девочки официанты вообще ничего не знают про ферму и экскурсии. Ну вообще ничего. Понятно, не их работа, но как минимум по какому телефону звонить, они и этого не знают.
После всего этого мне ничего там не захотелось покупать (я про сырую лавку).
В общем я специально проделал путь, а зря. А может и не зря. Может Олег Сирота лично прочитает этот отзыв и что-то изменит. Надеюсь!
Кусочек русской души в колоритном месте! Русский Пармезан это не только про сыр, но ещё и про фермерскую еду, которой Вас накормят здесь с удовольствием и по доступной цене! А ещё здесь есть домашние животные, которые прекрасно позируют для фотосессии)
Приятное чистое заведение, персонал приветливый, меню было бы классно расширить (нет первых блюд, мороженого в десертах). Можно с животными посидеть на летней веранде, но для этого нужно пройти через закрытую часть кафе, что немного может смутить посетителей
Официанты не спешат брать заказы. Более 15 минут что бы просто его приняли, считаю перебором. Потом ещё через 5 минут сказали что половины из заказанного нет в наличии. Плюнули, уехали в другое место
Место в целом - просто пушка!!!
Подъехали специально на групповую экскурсию, она не долгая по времени, но весьма содержательная. После прошли посмотреть коровник и телятник, животные ухоженные, упитанные, словом, заботы выше крыши. Хранилище сырных голов отдельное зрелище - там, помимо людей, работает специальный робот, который обрабатывает сыр. У него есть имя, известное многим, но раскрывать его не буду, посетите это место и послушайте экскурсовода, и вы его узнаете.
Ну и наконец ресторан..... изумительные блюда с использованием собственных сыров, шикарный вкус, аромат.... фондю просто божественно😍
Рекомендую всем любителям сыра, деревенской, фермерской обстановки и вкусной еды🫡
Тут все прекрасно! Просторный комфортный зал с необычным дизайном, вежливые и внимательные официанты, вкусная и качественная еда, потрясная пицца! Детям приносят карандаши и раскраски. Готовят отлично и умеренно быстро!
Были 9 марта. Очень печально смотреть на низкий уровень подготовки персонала. Была очередь на посадку, менеджер зала работает медленно. При нас был конфликт, человек пролез без очереди, менеджер опять же ничего не предпринял. Надо обучать персонал.
Место отличное. Сыры вкуснейшие. Но есть одно но... Ценник 🤦🏻♀️дорого. Не для среднего бюджета. 3т за кг сыра это не дёшево. Хотелось бы иметь в ассортименте сыры по бюджетнее.
Кафе хорошее, красивое, еда вкусная, особенно утка - она великолепна. А вот жареный сыр - сильно пеежарен, ощущение, что это резиновый мяч, скрипит на зубах,было бы хорошо,если бы повар испрпвил это блюдо, потому что часто Туда заезжаем .
Были зимой на новогодних. Красиво украшено, на столах свечи. Можно как купить сыр, так и посидеть у них. Взяли сырную тарелку и напитки. Вышло недорого, сыр всем понравился
Очень приятная атмосфера, вежливый персонал.
Были с грудничком там, тоже все устроило
Оборудован туалет детской комнатой, удобный пеленальный столик. В зале стульчик для малыша, то есть можно покормить. Всё супер.
Брали пиццу и кофе. Раф просто пушка!
Все очень понравилось. Вкуснее пиццы не ел никогда. Младшему сыну понравился бургер до такой степени, что забрали с собой официантка нам положила в коробочку.
Уютно, чисто , цены приемлемые, есть веранда , вкусно! В кафе можно попасть на мини экскурсию, здесь же сырная лавка. Можно погулять по самой ферме , посмотреть и погладить и покормить некоторых животных ! Приехать стоит!
Сыроварня Олега Сироты то место, где стгит побывать хотяя бы раз!
Бал на платной экскурсии и не пожалел - спокойно, без толпы как на бесплатных экскурсиях. Приезжать лучше в будни. В выходные не протолкнуться.
Интересно рассказывают об истории сыроварения на Руси, показывают производство.
Прекрасные впечатления от коровника, где и мух нет и запаха. Практически контактный зоопарк.
Дегустация тоже порадовала, выбрал себе пару сортов, которые после купил в магазине.
Главное разочарование - ресторан: официанты не внимательные и не обученные и не торопливые, спасибо хотя бы не хамят. Еда очень посредственная. Явно шеф, если ииесть, то никакой. Притом цены выше среднемосковских.
Прекрасное место для поездки всей семьей на пару тройку часов!
Звезду снял за ресторан.
Цены высокие, но довольно вкусно.
Обслуживание на 4
На пристроенной закрытой террасе холодно-не хватает отопления!
A
A A
7. seviye şehir uzmanı
9 Haziran 2024
За последние пару лет кафе сильно испортилось.
Половины меню в наличии нет, сидим угадываем что есть.
Вкусовые качества блюд ухудшились.
Какао раньше подавали красиво (как капучино, с рисунком) - сейчас в граненых стаканах, как в столовке. В меню указана «красная рыба» (к яичнице) - принесли подкрашенную селедку. Формально, конечно, не придерешься (красная ведь), но ощущение обмана осталось.
В общем ближайшее время сюда ездить больше не планируем. А жаль - место неплохое (было).
Идеальный сыр, и вообще весь комплекс услуг начиная с фермы. В г.Руза прикупили несколько наименований сыра со скидкой минус 15%. Далее возвращаясь в Москву заехали на ферму, в магазине так же купили наименований пять сыра, в том числе и Пармезан. Перекусили в кафе ( чай + эклеры собственного производства + комплимент бутерброды с маслом. Спасибо Олег и ваша команда за качественный продукт. С уважением Сергей @track_first
Хорошее кофе . Все вкусно . Не дорого. Приезжаем гулять с дочкой на ферму , иногда заходим в кафе по кушать . Все нравится . Рекомендую
3
А
Александр Лемберский
8. seviye şehir uzmanı
28 Eylül 2023
Отличное кафе, можно вкусно поесть, в магазинчике можно прикупить сырку вкусного, парковка присутствует, персонал приветлив и доброжелательный, посоветуют что можно заказать, рекомендую к посещению
Довольны обслуживанием, правда пришлось постоять в очереди, тк посадка была полная, а на открытой веранде не сажали. Было вкусно, есть, что съесть и ребенку. Да и по территории оказалось здорово погулять, на животных посмотреть. Рекомендую
Были в будни. Народу никого.
Брали пиццу, жареный сыр и из детского меню.
Пицца не была до конца пропеченной, очень много джема/варенья(сладко до жути)и мало груши.
Котлета из детского меню была резиновой.
За интерьер 5ка
Скорее всего не поедем вновь.
Место огонь! Нужно приезжать с детьми, тут классная ферма, можно посмотреть домашних животных, погладить, пофотографироваться. В кафе хорошее меню, всё очень вкусно! Приезжайте, не пожалеете;)
Вот прям разочарована сегодняшним посещением. Где-то раз в полгода приезжаем на ферму и заходим в ресторан. До этого нареканий не было (раза 3 были), но сегодня.... Заказывали супы и пиццу. Пиццу принесли вперёд супов со словами, что с супами проблемы и они готовятся. Ну ладно, дети есть хотели и за пиццу спасибо. Когда принесли супы: в лапшу забыли положить саму лапшу, а в сырном супе был волос.... Ну как-то так. Ярмарка она такая(
Еда вкусная, обслуживание более менее. Но испортили все живой музыкой, позвали какого-то саксофониста, чья музыка орет так, как будто он на стадионе толпу разогревает! Попросила официантку, чтобы ему сделали замечание, вместе со мной с этой просьбой обратились и другие посетители. Зачем из уютного местечка с вкусной едой, делать московский проходной фуд-корт?! Мы приехали с другого конца Москвы специально сюда с пожилыми родителями пообщаться и провести время в комфорте, приходилось орать через столик, чтобы услышать друг друга. Администрация ресторана, не идите на поводу у дешевых маркетинговых приемов! Отдельное замечание официантке или управляющей Анастасии: нам долго не несли одно из заказанных блюд, долго это 40 минут!!! На нашу просьбу узнать о готовности блюда, Анастасия такое, извините, лицо скорчила! Это что такое?! Плюс рядом столик не убирали вообще, столик на 10 человек, т.е. все время что мы провели в ресторане сидели около помойки, см. фото. За все это минус три звезды! Но из хорошего: еда действительно вкусная, наша официантка Ксения просто золотце и все 🤷🏼♀️
Любим здесь завтракать. Пицца "Четыре сыра" просто великолепна! Вкусный капуччино на натуральном молоке. В последний визит пила глинтвейн на соке, изумительный! Рекомендую всём, а особенно для деток экскурсию в коровник. Коровкам таи специальными устройствами чешут спинки...