Рыбный порт

Икра Кижучи, ее пищевая ценность считается наиболее высокой среди кулинаров. Диаметр икринок составляет не больше 4-х мм, а в привкусе отмечается своеобразная горчинка. При этом, икра отличается ярким насыщенным красным цветом.

Икра кеты имеет форму шариков правильной геометрии с наличием в центре каждой икринки четко выраженной красной точки. Цвет икринок характеризуется как оранжево-янтарный, на вкус соленая без горчинки. Имеет размеры 5-9 мм.

Наиболее часто в продаже встречается икра Горбуши. Она имеет вкус каждому знакомый большинству жителей России, его можно назвать универсальным, цвет она имеет ярко-оранжевый, икринки среднего размера, размер икринок 3-5 мм с тонкой оболочкой.

Наиболее часто в продаже встречается икра Горбуши. Она имеет вкус каждому знакомый большинству жителей России, его можно назвать универсальным, цвет она имеет ярко-оранжевый, икринки среднего размера, размер икринок 3-5 мм с тонкой оболочкой.

Наиболее часто в продаже встречается икра Горбуши. Она имеет вкус каждому знакомый большинству жителей России, его можно назвать универсальным, цвет она имеет ярко-оранжевый, икринки среднего размера, размер икринок 3-5 мм с тонкой оболочкой.

Наиболее часто в продаже встречается икра Горбуши. Она имеет вкус каждому знакомый большинству жителей России, его можно назвать универсальным, цвет она имеет ярко-оранжевый, икринки среднего размера, размер икринок 3-5 мм с тонкой оболочкой.

Наиболее часто в продаже встречается икра Горбуши. Она имеет вкус каждому знакомый большинству жителей России, его можно назвать универсальным, цвет она имеет ярко-оранжевый, икринки среднего размера, размер икринок 3-5 мм с тонкой оболочкой.

Вкус икры нерки — выраженный рыбный с интенсивной горчинкой, на нее есть свои любители и знатоки. Икринки нерки небольшого размера, яркого цвета. Икра нерки уникальна за счёт своих вкусовых качеств и визуальной яркости.

Вкус икры нерки — выраженный рыбный с интенсивной горчинкой, на нее есть свои любители и знатоки. Икринки нерки небольшого размера, яркого цвета. Икра нерки уникальна за счёт своих вкусовых качеств и визуальной яркости.

Вкус икры нерки — выраженный рыбный с интенсивной горчинкой, на нее есть свои любители и знатоки. Икринки нерки небольшого размера, яркого цвета. Икра нерки уникальна за счёт своих вкусовых качеств и визуальной яркости.

Вкус икры нерки — выраженный рыбный с интенсивной горчинкой, на нее есть свои любители и знатоки. Икринки нерки небольшого размера, яркого цвета. Икра нерки уникальна за счёт своих вкусовых качеств и визуальной яркости.

Дорадо – одна из самых простых в приготовлении видов рыб. В ней почти нет костей, поэтому чаще всего ее запекают или жарят целиком. Нежное белое мясо дорадо очень богато витаминами и микроэлементами. Достаточно 20 минут – и рыба готова.

Сибас богат белком и незаменимыми аминокислотами, при этом является низкокалорийным и нежирным. В рыбе сибас мало мелких костей. Он быстро готовится любым способом термической обработки.

Лосось — рыба семейства лососевых. Считается жирной рыбой и имеет нежно-розовое мясо. Мясо лосося содержит большое количество белка и «полезного» жира (то есть, ненасыщенных кислот, положительно влияющих на уровень жира в крови).

Лосось охлажденный – крупная красная рыба, относящаяся к деликатесным сортам. Мясо нежное, сочное и приятное на вкус. Кости у лосося крупные и легко отделяются от филе.

Лосось – крупная красная рыба, относящаяся к деликатесным сортам. Мясо нежное, сочное и приятное на вкус. Кости у лосося крупные и легко отделяются от филе. Мясо рыбы содержит полезные для здоровья витамины, омега-3 и аминокислоты.

Кефаль – одна из самых популярных и востребованных черноморских рыб. Ее часто готовят в южных ресторанах и подают в жареном или запечном виде. Сочное белое мясо рыбы не требует сложных поварских манипуляций и обилия специй.

Сазан пресноводная крупная рыба, похожая на карпа. Мясо у сазана плотное, сочное, мало костей. Данная рыба подходит для любого способа кулинарной обработки. Помимо жареного сазана, его запекают с вином, в сухарях готовят вкусные биточки, котлеты и тд

Соус кимчи – традиционный корейский соус-заправка, острый, жгуче-пряный на вкус, имеет приятный аромат свежих фруктов. Служит прекрасным дополнением к супам, мясу, рыбе, тушеным овощам и пресным лепешкам и добавляет блюдам новые вкусовые ощущения.

Соус КИМЧИ - по виду густой кетчуп. Острая заправка к корейским блюдам в основе которой томатная паста и перец. Лучше всего он сочетается с мясом и тушеными овощами.

Терияки - популярный Японский соус. Темно-коричневый, густой, вязкий, имеет приятный сладковатый вкус. Подается к рыбе, морепродуктам, мясу и замечательно с этими продуктами сочетается.

Традиционный Японский соус УНАГИ, темного цвета, густой, вязкий, сладко-соленый, на основе соевого соуса. Унаги с японского переводится как «речной угорь». Этот соус подают к блюдам из рыбы и морепродуктов, соус служит отличным дополнением к роллам.

Маринованный имбирь имеет белый, розовый или бледно-желтый оттенок, который естественным образом проявляется во время процесса маринования. В Японии и в Европе принято подавать к ролам и суши белый имбирь.

Маринованный имбирь имеет белый, розовый или бледно-желтый оттенок, который естественным образом проявляется во время процесса маринования. В Японии и в Европе принято подавать к ролам и суши белый имбирь.

Тунец- настоящий кладезь незаменимых аминокислот, витаминов, макро-и микроэлементов. Консервированный тунец очень быстро и легко использовать для салатов или закусок для фуршетного стола, подходит для здорового питания.

Тунец- настоящий кладезь незаменимых аминокислот, витаминов, макро-и микроэлементов. Консервированный тунец очень быстро и легко использовать для салатов или закусок для фуршетного стола, сочный, подходит для здорового питания.

Шиитаке (Японский гриб), с древних времен ценился в Китае и Японии за изысканный вкус и лечебные свойства. Деликатесный продукт обладает нежной, немного скользкой структурой. При приготовлении открывается мясной насыщенный вкус.

Консервированные ананасы – это низкокалорийный сладкий пищевой продукт, полученный путем кулинарной обработки. Отличается приятным вкусом и тонким ароматом. Используется в кулинарии для приготовления десертов, закусок, салатов, а также мясных блюд.

Креметте Professional - творожный сыр, который, благодаря уникальному нежному сливочному вкусу и превосходной консистенции, подходит для широкого круга блюд. Уникальная стабильность структуры делает его незаменимым в холодном и горячем виде.