Sahil Restoran

Balat Sahil Restoran, İstanbul'da balık ve meze ağırlıklı menüsüyle dikkat çeken bir mekandır. Restoranın en belirgin özelliği, mezelerin dışarıdan tedarik edilmek yerine kendi mutfaklarında hazırlanmasıdır. Bu, taze ve lezzetli mezeler sunmalarını sağlar. Ayrıca, dört katlı yapısı ve her katında farklı bir atmosfer sunmasıyla da öne çıkar. Kullanıcı yorumlarına göre, restoranın mezeleri ve balıkları oldukça beğenilmektedir. Özellikle pastırmalı hodan ve Sinop usulü yaprakciğer gibi spesiyalleri övgü almaktadır. Ancak, bazı kullanıcılar servis kalitesinde tutarsızlıklar yaşadıklarını belirtmiştir.