Посещали семьёй в этом Июле. Очень понравилось разнообразие меню и , разумеется, вкус блюд. Особенно восхитили свежий хлеб с маслом и икрой которые подают перед блюдами, на разминку).
Посещение 16.07.2024
+
1. Хорошие официанты
2. Хороший арбуз комплиментом
-
1. Долгая подача, роллы, уха - 30 минут, при минимальной посадке в зале
2. Уха, не понятно зачем кидать раковины от мидий? Ну это же не приятно колупаться руками в супе и выдирать оттуда мидию. Это не придает какой-то красоты и эстетики, если вы думаете так.
3. Роллы это одно слово) маленькие, неаккуратные, но ингридиенты вроде хорошие
4. Цены за качество пока не соответствуют
Пока что твердая 3, заходить туда можно, но один раз. С Московским филиалом не сравнится, догоняйте.
_______________________
Update 29.07.2024
Спасибо Олегу за обратную связь, устранили недочеты.
Сегодня я разговаривал с сотрудником, данного заведения, хотел отпраздновать у вас свой день рождения с друзьями. Обращался с запросом, возможно ли будет сделать столик на веранде с тепловыми пушками, буквально на 1-1,5 и далее перейти в нутрь.
Был не услышан и не понят, мне просто ответили нет и не попытались узнать у вышестоящих. Администратор даже не вошла в положение, я пытался искать компромиссы, но увы мы так ни к чему не пришли. спасибо большое просто даю обратная связь для вас. 🙏🏽
Прекрасное место! Для кого-то возможно ту мач по прайсу, но оно того стоит. Сервис! Особенно официант Аня! Лучшая! Сделала этот вечер - праздник. Кухня 10 из 10, подают кучу комплиментов от заведения, начиная от хлебной корзинки, десерты, настойки. Блюда сделаны с особым подходом, изысканно. Советую!
Один из лучших рыбных местных ресторанов
Находится на втором этаже, с красивой верандой (столик лучше заказать заранее)
Отменное обслуживание, очень достойная кухня, все на высшем уровне, хороший выбор вина. Есть детское меню. Детской комнаты нет, но прям рядом есть Корпорация Шалостей
Пожалуй, в первую очередь на этой высоте стоит попробовать именно Сахалин и Red fox - очень достойные места
Десерты не особо впечатлили
Хочу оставить Сахалину свои восторги здесь 🤍
Второй день под приятным впечатлением.
Буду к вам возвращаться каждый раз на поляне и всем посоветую.
Во-первых, очень благодарю нашего официанта- Ангелину Козьякову, она сделала этот обед незабываемым своей участливостью.
Теплое Внимание было уделено всем - нашей маленькой дочке принесли раскраски и подарили ракушки, нашей собачке предложили плед и воду, нам - вкусную еду с прекрасной подачей и познавательными заметками о блюдах и их рецептах.
Красивый интерьер, внимание к деталям - шикарные скатерти, салфетки, посуда. И комплименты - яблочки на выходе просто любовь🤍
И вкусно. И дорого. Будьте готовы к этому. Обслуживание на высоте. Морепродукты свежие. Вино подобрали очень грамотно. Молодцы. И цветы на 8 марта это круто
Потрясающие место. Супер персонал. праздновали день рождения, все было на высшем уровне, однозначно рекомендую к посещению. Отличные закуски в стол, большой выбор креветок, устриц. Сомелье подобрал отличное винно.
Изысканное место, тонкий персонал, отдельное спасибо Кириллу, который был очень внимателен и деликатен, комплименты от шефа, мягкий свет и легкая живая музыка на летней веранде. Свежайшие морепродукты!
Если Вы останавливаетесь в Роза Хутор, обязательно проведите в Сахалине романтический вечер, пригласите родителей, или выберете ресторан для неспешного времяпрепровождения с друзьями! Это то, что нужно!
Посетили данный ресторан , комплимент в виде хлеба , масла с икрой зашел , но в остальном если сказать честно очень средне , брали салат греческий вообще не поняла зачем бланшировать овощи , заправка на 2 , да в остальных блюдах нет вау эффекта , второй раз точно не пойдем !
Доброе. Еще одно место нас покорило на территории Роза Хутор и вошел в наш ТОП-рестранов по России. Великолепная еда, шефу отдельное Браво за гастрономический оргазм. Брали: ежей, авторский салат, клешню краба под сливочным соусом, фитучини с лососем и на десерт- тирамису, медовик с черемухой. У медовика очень тонкий вкус черёмухи, прекрасный крем со свежими ягодами. Съели много) Но понимаешь глазами, что хочешь попробовать все меню. Обслуживание на высшем уровне: персонал очень внимательный, быстрое обслуживание, подача блюд - идеальная. Также нам принесли комплименты от шефа - за что отдельное спасибо. Барная карта отличается разнообразием: прекрасное шампанское и авторские коктейли. Желаем только процветания.
Сахалин. White Rabbit Family. Морской ресторан в Роза Хутор. 227-239 место в рейтинге лучших ресторанов России по версии Wheretoeat-2023 🤦🏿♂️. Минимализм в интерьерах. Классика на столах. Фрески на стенах. Во всем ресторане зачем-то выдрали электрические розетки из стен. Вместо них живописные дырки и торчащие провода с клемами. Официант бесподобен. Попробрвано: Горячий хлеб с соленым маслом и икрой. Когда-то меня спросила девушка: и ты готов ехать в ресторан ради хлеба? Я ответил: в White Rabbit да! Одна сеть. Хлеб разный. Но он прекрасен. Ассорти тартаров (2750₽ + 1250₽) - тартары из ассорти все прекрасны, а из краба дополнительно брать не стоило - ни о чём. Осьминог с соусом ромеско (3168₽) - осьминогу делают массаж из соли😮. Так он становится нежнее (это по версии официанта). По версии маркетолога (я так думаю) - так легче заставить клиента расстаться с деньгами. Лосось терияки с авокадо (2975₽) - прекрасная подача, прекрасный вкус. Фаланга краба (1650₽), соус икорный (650₽) - краб как краб. Знал бы, что соус отдельных денег стоит, брать бы не стал. Медовик с инжиром и сметанным мороженым (480₽) - по рецепту бабушки какого-то босса. Может и маркетинг, но это лучший медовик моей жизни. Арбуз - комплимент от заведения. Тирамису (690₽) - вкус посредственный. Подача решает всё. Банка с чёрной икрой. Очень красиво. Кофе хороший. Коктейли хорошие. Итого: прекрасное заведение. Всё решил официант - он прекрасен. Заеду зимой.
Очень атмосферное место)обслуживание на высочайшем уровне,персонал приветливый и предугадывает каждое желание ) кухня вне всяких похвал! Разнообразные меню и качество приготовления блюд,их оформление и подача отличает это заведение от многих ресторанов )
Идеально! Для меня было идеально. Особенно на контрасте с краснодарским сервисом и кухней внизу, на берегу.
Отличный вкус шеф-повара в отличном исполнении реализован. Интересное нескушное меню. Позитивное и внимательное обслуживание (с нами работал Кирилл).
Уха и обстановка подняли настроение получше иного алкоголя)))
I’ll be back 👮
Мой любимый ресторан в Роза Хутор! Прекрасное обслуживание, потрясающая атмосфера и очень вкусная кухня! Обязательно к посещению!!!!! Спасибо большое!!! ❤️❤️❤️
Это однозначно один из эталонов ресторана! Образец как нужно и можно! Очень вкусные блюда, подаются в изысканном исполнении, обслуживание и внимание персонала на высшем уровне. Команда Сахалина, благодарим вас за время, проведенное у вас.
Всем рекомендую к посещению
Каждый раз бываю тут и не перестаю удивляться постоянству в высоком сервисе и отличной кухне, все свежее, на уровне. Жаль убрали из меню бутеры, они были космическими. Нам их дико не хватает, надо срочно возвращать, это ж был мега закусь и мощная разминка перед основным обжорством.
Молодцы! Держите марку! Так же вкусно как в Москве! Салат с крабом, авокадо и икрой изумителен, уха хороша, персонал вежлив и не назойлив, чувствуется «крепкая рука» менеджмента! Не отпускайте планку до «сочинских» стандартов!
Дважды за два дня! Оба раз были косяки со стороны команды, но все вопросы решают быстро и вкусно. Два дня еле бесплатные десерты, в общем - отдувается кондитерский цех.
И да, здесь потрясающие «моти», прямо как в Японии!
Хорошая кухня, интересная подача, есть оригинальность в привычных вроде бы блюдах.
Рыба и морепродукты свежие, есть на любой вкус.
Теперь, что не понравилось:
1. Шумная компания, которая материлась на весь ресторан. Администрация бездействовала, было ощущения, что находишься в кабаке в порту.
2. Официант обделял вниманием, приходилось выискивать, ждать пока появится на горизонте, чтобы дозаказать что то и т.п. "Соседние" официанты не вмешивались, делая вид, что это их не касается, что правда, хотя могли бы и спросить, что нужно и передать официанту, обслуживающему наш стол.
Цена: на 4 чел. без алкоголя - 25 тыс. Алкоголь специально не учитывал, тут разброс цен на любой вкус и кошелек: бутылка вина от, примерно, 6 тыс до 260 тыс.
Резюме: вкусно, но сомневаюсь, что вернусь. В мск
Сахалин поинтереснее. В соседнем заведении, относящегося к тем же рестораторам, понравилось больше.
Большая столовая , атмосферы ресторана нет вообще . Да и блюда оставляют желать лучшего . Коктейль был интересно приготовлен , бармен молодец. Весь вечер только официантка спасла , с чувством юмором хорошим.
Хорошие место, но как будто за такую цену хочется чего-то большего в плане вкуса. Ценник выше среднего.
Креветки с васаби были вкусными. Барабулька суховата. Знаменитый тирамису черная икра: как будто хочется более плотный крем или чтобы его было больше, савоярди слишком пропитан, слегка размякший.
Официанты хорошие, доброжелательные, единственное в этот вечер мы были ещё и в luciano, в ресторане этой же сети что и Сахалин (wrf) и там и там долго несли плед, их не хватало, вечер был прохладный и хотелось как-то согреться.
Место хорошее, хочется прийти сюда ещё, попробовать что-то новое, возможно изменить свое мнение в лучшую сторону.
Много восторженных эмоций🙏🫶🏻👌🏻
Если хотите получить foodgasm, Вам сюда!
Я обедала одна, но официант Кирилл, не обслуживал меня, а составил компанию) окутав меня своим вниманием, заботой и профессионализмом❤️ спасибо🤗
Остались довольны посещением данного ресторана ! Быстрое, вежливое обслуживание, шикарная подача блюд, свежейшая рыба и морепродукты . Очень вкусные роллы с крабом . Обязательно вернемся!
Очень хороший ресторан. Заказывали тартары, сашими, осминога. Все очень вкусно. Десерт тирамису сахалин выше всяких похвал. Подача необычная и очень вкусный десерт
Сразу чувствуется уровень! Дорогое место с профессиональным обслуживанием от начала вашего пребывания и до самого ухода. Очень приветливый и компетентный персонал, официант всегда заинтересован, в том чтобы вы чувствовали себя комфортно. Еда высокого качества, очень вкусно! Уютная атмосфера на веранде и потрясающий вид на горы и реку!
Есть своя система лояльности.
На следующий день нам позвонили из ресторана, чтобы еще раз уточнить довольны ли мы обслуживанием. Такие моменты очень приятны!
Ооооо!!!
Я остался очень доволен!
Только зашёл в заведение уже чувствуется праздник!!!)
Весь персонал одет как с иголочки, опрятно, красиво, любо посмотреть!
Подача блистательна!!! Очень вкусно!!!
Прям порадовали!!!
Что можно сделать лучше - это заранее перед оплатой счета, предложить списать накопленные баллы в приложении.
Обслуживание на высоте, обстановка шикарная, все, что заказали, вкусное. Пробовали морского ежа, необычно и тоже вкусно. Чек, конечно, приличный получился, но для такой пищи и обслуживания это нормально
Все было вкусно. Креветки 4х видов, тартар из рыбы, краба. Роллы 5 видов, супчик. Но обслуживание на 3. Сделали предзаказ на обед для 12 персон к 16-00, пришли предзаказа нет, через час принесли треть предзаказа, при том, что ресторан еще не был заполнен. Тесть с управлением и персоналом ситуация не очень. А так посетить можно.
Приготовили роллы, которые разваливаются, из счета убрали, но это странно конечно. Заказали лимонад за 1600 руб, разлили на 4 стакана и в каждом получилось по 1,5 см но донышка, это разве 1 литр? В общем неприятные ощущения остались, больше не придем, хотя московский Сахалин очень люблю
Понравился ресторан, попали на акцию по устрицам…мммм…очень вкусно) так же была необычная подача десерта тирамису с кофейной икрой в виде банки с черной икрой) …отдельное спасибо официантам, им бы опытом и мастерством делиться с другими ресторанами) …меню очень разнообразное, но только рыбное… если бы было можно поставить 5+ , поставила бы не задумываясь)
Достойная кухня: устрицы, морские ежи свежие , подача интересная, горячие блюда из рыбы на хорошем уровне, отличный выбор вин, шикарный вид, есть зоны на улице и внутри, внимательный персонал!
Замечательный ресторан,внимательное обслуживание,вкусная еда,приятно провели время,приезжаем сюда специально из Сочи )вкусные десерты с красивой подачей,особенно «Сахалин».
Очень хотелось отметить Константина за профессионализм и учтивость при обслуживании. Мы из Москвы, но давно не видели такого обслуживания. Браво как для артистов Хочу повторить.
Самое вкусное место в этой локации, после этого ресторана не хочется больше никуда, обслуживание шикарное, гребешки и устрицы, лосось-находка для гурманов, рекомендую однозначно, спасибо вам
Очень крутой ресторан
Нереально вкусные блюда с презентацией и не менее шикарная подача ,обслуживание на высшем уровне !с удовольствием вернусь еще и вам рекомендую к посещению!
Kurumun yanıtını göster
Ж
Жанна Абрамова
5. seviye şehir uzmanı
30 Temmuz
Сахалин в Роза Хутор ресторатора Зарькова понравился интерьером, открытой кухней и свежими морепродуктами, брали и Сахалинские креветки и гребешки, всё отличного качества и красивой подачей, очень вкусные десерты
Спасибо за прекрасный обед. Отдельно благодарим Инну за профессиональное обслуживание,пусть таких профессионалов будет больше в сфере обслуживания.чудесная кухня, интересный интерьер, очень понравилась паста,рыба и, конечно, ассорти креветок.
Вкусно и недорого. Точнее цены на уровне любого заведения красной поляны. Чек на двух взрослых и двух детей с учётом вина и устриц составил 10к. В заведении уровня ниже в рынке Олимпийского парка отдали 11к, без устриц.
Следует отметить высокое качество продуктов и изысканную подачу
Не могла пройти мимо и не оценить тут данное заведение для отдыха! 👌Вид на летней террасе-это что-то🤩! Пришли большой компанией очень быстрая подача и вкусная кухня. Особбенно понравилась авторская подача морских ежей и фирменные ролы.
Отдельную благодарность выражаю нашему официанту Константину , посоветовал вкусные блюда, порекомендовал шикарное вино, грамотный и вежливый молодой человек! Спасибо всей команде ресторана "Сахалин ", с радостью приедем снова!😍👏
Сегодня побывали в ресторане Сахалин на курорте Роза Хутор. Прекрасный сервис, огромное спасибо официанту Кириллу за качественное обслуживание! Профессионал своего дела! Вкусная еда, быстрая подача и красивый и стильный интерьер. Обязательно придем еще раз!✨🤩