Прекрасным завтраком будет пита из дровяной печи в дополнении слайсов авокадо и нежного сыра страчателла. При подаче посыпаем цедрой лимона. Лепешка (мука пшеничная, мука манитоба, дрожжи живые, соль, сахар, масло оливковое), авокадо, страчателла, со
900 ₽230 g
Блинчики из печи Вишня-карамель
Блины, начинка из топленого творога, компоте вишневое, соленая карамель. Нежные блины из печи с начинкой из топленого творога, поливаются кисло-сладким компоте из вишни и соленой карамелью. Аллергены: лактоза
800 ₽150 g
Зелёный салат
1250 ₽180 g
Йогурт, абрикосовое варенье, соленый миндаль
Абрикосовое варенье, йогурт, сумах, лепестки миндаля. Нежный фермерский йогурт с добавлением абрикосового варенья, которое мы заготовили летом, в сочетании с лепестками соленого миндаля. При подаче посыпаем приправой сумах. Аллергены: лактоза, орехи
630 ₽150 g
Йогурт, варенье из земляники, фисташка
Йогурт, варенье из земляники (земляника, сахар, вода, лимон), изумрудная фисташка. Нежный фермерский йогурт в контрасте с вареньем из сладкой земляники, которую мы заготовили летом. Подаем, посыпая изумрудной фисташкой. Аллергены: яйцо, лактоза, зеле
950 ₽150 g
Камчатский краб, скрэмбл
Пита из дровяной печи, насыщенная вкусом нежного камчатского краба, голландского соуса с добавлением яичного скрэмбла. Аллергены: глютен, лактоза, яйцо, морепродукты
1690 ₽190 g
Карамельный трилече
Трехслойный традиционный турецкий десерт с ярким шафрановым вкусом. Нежный бисквит, крем шантильи и шафрановый соус с добавлением сгущенки. Аллергены: лактоза, глютен
950 ₽150 g
Копченый цыпленок, руккола, страчателла
Пита, испеченная в дровяной печи в сочетание с мясом копченого цыпленка, которую мы дополнили сыром страчателла, томатным песто и свежей зеленью рукколы. Предварительно лепешка смазывается томатным песто. Аллергены: глютен, лактоза, зелень
1050 ₽260 g
Овсяная каша с ягодами
Нежные овсяные хлопья в сочетании со свежими ягодами завершаются специей сумах, которая придает блюду изысканную кислинку. Кашу можно приготовить на альтернативном молоке или на воде
650 ₽170 g
Оладьи из тыквы с финиковым кремом и облепихой
Воздушные оладьи на безглютеновой муке в сочетании с кремом на основе фиников, прекрасно дополненные ярким акцентом в виде соуса из облепихи. Аллергены: цитрус, яйцо, люпин
790 ₽230 g
Рисовая каша с манго
Нежный пудинг из риса и пряностей, в сочетание яркого соуса манго-маракуйя. Аллергены: лактоза
750 ₽270 g
Скрэмбл с копчеными колбасками и жареным картофелем
Нежный скрэмбл с добавлением пикантных колбасок и картофеля, запеченного в печи. Аллергены: яйцо, сливки, лук
850 ₽310 g
Скрэмбл с креветками и цукини
Нежный скрэмбл на основе обжаренного на углях цукини с добавлением тигровых креветок, так же обжаренных на углях. При подаче посыпаем свежей зеленью петрушки. Аллергены: яйцо, лактоза, морепродукты, зелень
950 ₽330 g
Сырники из печи Черная смородина
Нежные сырники из творога, запеченные в печи, в сочетании с кюли из черной смородины. Подаем со сметаной. Сырники (топленый творог, мука пшеничная, желток, сахарная пудра), кюли из черной смородины (черная смородина, сахар, красный базилик), сметана
800 ₽150 g
Томленая говядина, матбуха, томат
Пита из печи в сочетании с томленой говядиной, которую мы дополнили ярким соусом арабской кухни матбуха на основе томатов и пряностей, а также листом свежего салата романо. Лепешка, рваная говядина, томленная в смокере 12 часов, матбуха, романо, тома
Насыщенная вкусом томатов, зелени и пряностей глазунья с добавлением сыра чанах и ароматной зелени
890 ₽355 g
Закуски и салаты
Montadito краб, ндуя, молодая капуста
Испанский закрытый бутерброд со сливочным маслом. В составе ндуя, оливковое масло с чесноком, краб, дополняется молодой капустой гриль, русский дрессинг
Традиционный кавказский салат на основе запеченных на гриле баклажанов, кабачков и перцев. Добавляется огромное количество разной зелени в сочетании с соусом на основе итальянского белого уксуса и ароматного оливкового масла. Аллергены: зелень, лук
1200 ₽394 g
Оливки, маринованные перцы, фета
990 ₽180 g
Перцы падрон
Вкус мягкий, но некоторые перцы могут быть довольно острыми. По-другому эти перцы называют Русская рулетка
950 ₽235 g
Салат Manolo: Тунец, авокадо, томаты
2490 ₽490 g
Томаты, огурцы, лук, домашний сыр
Свежий салат с узбекскими томатами, огурцами, сладким луком и домашним сыром. Дополняется фенхелем, свежим базиликом и соусом на основе белого бальзамика и орегано из Умбрии. Аллергены: лук, лактоза
1600 ₽510 g
Хумус с рубленой бараниной и маринованными овощами
Подается с сочным, пряным бараньим фаршем и маринованными овощами с куркумой и кайенским перцем
990 ₽180 g
Оливки, маринованные перцы, фета
Микс греческих оливок с домашним козьим сыром и маринованным перцем, собственного посола
990 ₽180 g
Овощи и тесто
Батат, сметана, халапеньо
Сладкий батат, запечённый в соляной корке на углях, с нежным кремом из творога, чеснока и кинзы, подаётся с домашним перцем халапеньо и дрессингом с добавлением горчицы
950 ₽320 g
Капуста, таледжо, трюфель
Стейк из белокочанной капусты, обжаренный на углях. Подаем с соусом из сыра таледжо, посыпаем трюфелем и поливаем трюфельным маслом. Капуста белокочанная молодая, обжаренная на гриле, соус сырный таледжио, трюфель и трюфельное масло, черный перец. Ал
1250 ₽430 g
Картофель, лисички и лук
1250 ₽400 g
Кукуруза, чили, пармезан
Сочная кукуруза в перце чили, обжаренная на углях до хрустящей корочки. Посыпается пармезаном. Молодая кукуруза, оливковое масло с чили-перцем, сыр пармезан, глейз на кукурузу (чипотле, масло сливочное, паприка копченая, соль). Аллергены: чили, лакто
850 ₽610 g
Лазанья из печи, пекорино
Лазанья, приготовленная в печи с соусом болоньезе и бешамель, запечённая до хрустящей корочки под шапкой из овечьего сыра пекорино. Болоньезе, бешамель, сыр моцарелла, пармезан, пекорино, тесто, соус протертые томаты (при отдаче). Аллергены: лактоза,
1850 ₽280 g
Лахмаджун
Национальный турецкий стритфуд. Тонкая лепешка с сочным фаршем из говядины, дополненная свежими томатами и зеленью. Аллергены: лук, чеснок, зелень, цитрус, глютен (35 см)
950 ₽190 g
Лахмаджун, овощи, тахини
Хрустящая лепёшка с запечёнными баклажанами и маринованными по-испански перцами, дополняется соусом из белого кунжута, сладкими узбекскими помидорами, кинзой
890 ₽270 g
Мятый жареный картофель
Мини-картофель, зеленый соус (творог, сметана, сливки, молоко, чеснок, кинза, лимонный фреш, зеленое масло: петрушка и шпинат). Мятый мини-картофель, запеченный в печи. Подается с соусом на основе зелени и кумина. Аллергены: зелень, лактоза, чеснок,
600 ₽260 g
Шпинат, чеснок, лимон
Сочный мини-шпинат, обжаренный на оливковом масле с добавлением лимонного сока. Приправляется укропом и петрушкой. Шпинат, укроп, петрушка, сок лимона, оливковое масло, чеснок. Аллергены: зелень, чеснок, цитрус
850 ₽270 g
Мясо
Куриные крылья, чили, орегано
1050 ₽350 g
Люля из баранины
Блюдо ближнего Востока, сочное люля из баранины
1700 ₽380 g
Томленый козленок
Нежный козленок, запеченный в печи с добавлением лука и картофеля с паприкой. Подаём с запеченным помидором и чесноком. Козленок, лук, соль, перец, масло растительное, картофель, чеснок, копченая паприка, томат
2550 ₽550 g
Целый цыпленок
2100 ₽800 g
Чоризо, кальмар
1490 ₽570 g
Напитки
Фреш Сельдерей
Свежевыжатый сок
900 ₽200 ml
Фреш апельсин
Свежевыжатый сок
650 ₽200 ml
Фреш грейпфрут
Свежевыжатый сок
650 ₽200 ml
Фреш морковь
Свежевыжатый сок
900 ₽200 ml
Фреш яблоко
Свежевыжатый сок
900 ₽200 ml
Сладкое
Карамельный трилече
Традиционный турецкий десерт с нежным бисквитом, пропитанным сливочно-молочной заливкой с добавлением мускатного ореха. Крем шантильи с ванилью бурбон, все заливается карамелью с добавлением кофе и посыпается солью малдон. Аллергены: лактоза, глютен,
950 ₽150 g
Тарт Манго
Яркий десерт на основе песочного теста с добавлением фундука, нежного заварного крема с ванилью. Прослаиваем тонким слоем кули из манго и цитруса, дополняем слайсами манго. Аллергены: лактоза, глютен, цитрусовые, орехи, белок
1850 ₽260 g
Шафрановый трилече
Бисквит шафрановый, сливочно-молочная заливка, шантильи, шафрановый соус, крем шантильи и шафрановый соус с добавлением сгущенки. Аллергены (лактоза, глютен)
950 ₽150 g
Рыба
Рыба меч
2690 ₽215 g
Шашлык из осетрины
Филе осетра, обжаренное на углях. Предварительно маринованное в томатном соусе с домашним майонезом. Подаем со свежей зеленью и слайсами фенхеля. Осетр, соус Гремолата, салат с зеленью и фенхелем, долька лимона. Аллергены: перец, чеснок, цитрус, зеле
3350 ₽200 g
Супы
Гаспачо
900 ₽360 g
Куриный суп с фрикадельками
790 ₽450 g
Special
Лепешка с лисичками из печи
Лепешка с лисичками из печи — это блюдо категории Special. Нежное тесто, ароматный сыр сулугуни, пикантный соус из протёртых томатов, ароматные лисички и свежая зелень петрушки — гармония вкусов, которая никого не оставит равнодушным
1150 ₽250 g
27 Eylül tarihinde güncellendi.Kaynak: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.