Хорошее месторасположения, большая парковка торгового центра. Кухня очень даже приличная, цены приемлемые, обслуживание на отлично. Но....есть огромный минус - в пятницу, субботу и воскресенье с 20:00 начинается живая музыка и лаунж-кафе превращается в подобие концертной площадки (музыка и пение приглашенных неизвестных такие громкие, что разговаривать сидя за столом, абсолютно невозможно). Все это продолжается то ли до 22:00, то ли до 23:00. В итоге определили для себя это кафе как возможное к посещению только в будни (что по понятным причинам бывает очень редко)
Вкусная еда, приемлимые цены, быстрое обслуживание, приветливый персонал. В зале уютно. Есть возможность выбора зоны для курящих и некурящих. Для любителей предлагается кальян. Можно прийти с детьми (отдельного детского меню нет, но есть блюда, которые подойдут детям). Если планируете посетить кафе вечером, то заказывать стол лучше заранее, тогда можно выбрать место у окна и смотреть на вечерний город.
Вообще место неплохое. Иногда приходим сюда. Уютный интерьер, чисто, есть зал для любителей кальяна, так же имеется детская комната. Кухня вкусная, готовят быстро, персонал молодой, приветливый и внимательный. Не совсем комфортно вечером в пятницу и выходные после 20.00. Там начинается очень громкая живая музыка, после чего общаться просто невозможно. Хотя заведение позиционирует себя как lounge cafe.
Первый раз в данном заведении.
Пришли с любимым человека развеется и отметить день рождения.
И оказалась очень удивлена.
Шикарный интерьер.
Чистота.
Уют.
Живая музыка после 20:00( пела девушка, у которой хороший вокал )
Еда : заказывали салаты, стейки и десерт.
Повару спасибо, все очень вкусно.
Единственный минус, не оказалось лицензии на алкоголь, пришлось идти покупать. ( Но это не так страшно )
Приветливые официанты, которые отлично знают меню и могут подсказать с выбором блюда.
Сделали скидку 10% процентов на день рождение, поздравили и подарили кусочек чизкейка. ( За это +)
Нам очень понравилось в данном ресторане.
Советую посетить.
Отличный вариант провести вечер. Интерьер замечательный! Всё вкусно!!! Обслуживание быстрое, вежливое! Особое спасибо Виолетте и Дарье! Есть один минус, это расположение. Происходят постоянные бешенные тусовки детей из ближнего зарубежья рядом с кафе, там расположены бургер Кинг и пицца, в которых работают их родители, а охрана ТЦ на это никак не реагирует.
Очень вкусно, чек на мой взгляд, ниже среднего по району. Меню не очень большое,но в данном случае это плюс, тк всё что, мы пробовали - все приготовлено отлично. Официанты и сам зал нравится, есть курящая зона. Единственный минус расположение на последнем этаже. Мне, как курящему традиционно, это не нравится, но, зато, не засиживаюсь)) По пятницам и субботам живая музыка , я попадала в атмосферу 2000х, когда ещё мои родители ходили в рестораны. Своего рода флэшбэк словила, только взрослая теперь я)Возможно, есть другие тематики , но я не уверена Почти всё праздники отмечаем тут. Слабое звено шафрана - детская комната. Но что-то мне подсказывает - что это специально)
Очень удобное местоположение. Красивый панорамный вид. Отличный интерьер. Вежливое, быстрое и самое главное качественное обслуживание. Вкусная еда.
Идеальное место для вечернего ужина со второй половиной.
Вкусный синий чай, как минимум, ради него стоит зайти)
Хорошие лепёшки, вкусные чёрные хинкали с рыбой, хорошие обеды.
Хотелось бы стабильного качества плова. Он бывает очень вкусный, бывает очень съедобный.
Десерты необычные, надо их пробовать, чего не скажешь о эспрессо и его производных, они скорее, вкусненькие, чем могут огорчить кофеманов.
Интерьер приятный, комфортный, есть столики с розетками, заскочить в обед, в ожидании поработать за ноутбуком вполне возможно
Хочу поблагодарить всех сотрудников Шафрана за прекрасную обстановку, вкусную кухню, также за хорошее обслуживание!!! Приходим не в первый раз и каждое посещение оставляет приятное впечатление!!! Всегда рекомендую своим знакомым посетить ваш уютный ресторан 🔥🔥🔥
Благодарю 😇
Рекомендую к посещению, можно с детьми т.к есть маленький детский уголок. Заранее забронировали столик, вечером ресторан пользуется спросом. Все свежее, вкусное, особенно хинкали с грибами. Официанты не напрягают, всегда о тебе помнят. Спасибо, придём ещё.
Прекрасная кухня, приветливый и заботливый персонал. Обязательно зайдём ещё:) Интерьер покорил, разрешили немного заснять с дрона и я добавлю небольшую нарезку :) Однозначно советую :)
Замечательно кафе всегда приветливый персонал . Проводят до столика быстро реагируют на заказ не приходится долго ждать. Официанты доброжелательные , вежливые. На бизнес ланч можно быстро перекусить и очень вкусная кухня офицанты быстро обслуживают ждать долго не нужно по сравнению с др кафе на бизнес ланчах очень долгое обслуживание и долго приходилось ждать В Шафране всегда всё очень быстро все работаю вкусная еузня . Очень вкусный кофе
Вчера была второй раз в кафе Шафран.
Для меня это уровень ресторана, и по красоте и дизайну помещения и по качеству блюд!
Гастрономический восторг вызвал "Теплый салат с баклажанами"! Баклажаны очень не похожи на себя в обычном приготовлении: немного воздушные, с корочкой, при надкусывании из кусочка выделяется вкусный сок. Очень приятный сладкий соус, но островат (внимание, кто избегает острого) + киндза. Салат меня очень поразил! Порция большая. На сегодня это самый любимый салат для меня. Спасибо официанту который работал с нами, Ивану, хорошо разбирается в блюдах, позитивный!))
Желаю процветания такому классному месту на Уралмаше!
Отмечала в данном ресторане роспись-свадьбу ) все понравилось , было все вкусно и сытно , спасибо так же шеф повару за тортик, официантам за активность и быстроту !
Очень часто посещаем рестораны с грузинской кухней и другие . Шафран худший в Екатеринбурге: не вкусные коктейли, посредственная еда , слабый сервис. Пару лет назад приходили к ним, после открытия , положительных эмоций ресторан на вызвал. Сегодня решили дать еще один шанс, увы, ничего не изменилось, только ценник подрос.
Когда только заходишь в заведение ,на тебя половина персонала осуждающе смотрит , бармен вообще с наушником на своей волне двигается. Официант не может поставить грамотную речь и придумать нормальные пути решения ситуации. Вынесли сангрию со вкусом умершего клубничного пюре , возможно у них оно как то и делается с таким вкусом , но когда девушка говорит я не хочу это пить , нам возвращают и говорят это нормально все проверили можете дальше пить! Проблема была в том, что коктейль не вкусный ! Поверьте , вы не единственное заведение , которое продает Сангрию и у нас есть понимание какой должен быть вкус у напитка. Проблема менеджера и персонала это страх , что гости не заплатят несчастные 400 р., но при этом они не думают о том, что таким отношением отбивают желание возвращаться вновь! Относительно еды: хочупури посредственное и далек по вкусу от настоящего грузинского хачапури . Можете сходить с Большой Грузинский, Хачапури, Pampula и т.п и попробовать действительно вкусный хачапури. Хинкали по вкусу как полуфабрикаты , их разморозили и сварили. Вообщем заведение отстой, вновь не вернемся точно и не будем рекомендовать. В Екатеринбурге огромное количество достойных ресторанов , в которых можно хорошо и вкусно провести вечер!
Обедали с женой. Обслуживание на высоте оценка 5+ . особо отметить официанта Вадима, молодец парень. Обслуживал быстро, аккуратно , рассказывал про блюда ( состав). Салат цезарь с креветками и хачапури по аджарски , очень вкусно! А шурпа с говядиной приготовлена на троечку, нет навара как будто хлебаешь простую воду. Не вкусно. А ресторан вообще красивый и удобный! Будем приходить с друзьями обедать и ужинать. Очень вкусные булочки , которые дают вместо хлеба. Вообще ресторан из за одного блюда приготовленного плохо, не стоит отвергать. Надо попробовать другое меню. Спасибо.
23 сентября 2024 года пришли компанинй 5взрослых,6 детей. Это было мое 2е посещение данного заведения,ну и последнее! Ничто меня больше не заставит туда пойти. Нашей официанткой была девушка по имени Алина. То ли она ждёт,чтоб ее уволили,то ли понедельник -день тяжёлый,в общем обслуживание на 2-. Помимо кислого лица,какого то равнодушия и тд - Алина, Вы должны подходить к каждому гостю и его блюдо ставить рядом с ним,а не протягивать его через весь стол!!! Очень неприятно. Но самый трэш,это то,что блюда мы ждали оооочень подолгу,приносили сначала одному,потом другому,один ест,остальные смотрят, в итоге уже все поели,а одному ребенку так и не несут,а это уже больше часа! Мороженое детям так же несли больше часа,вы там что,коров доили? Пиво подолгу!! Варили его что-ли? Ну и теплый салат с телятиной, был холодным,невкусным и телятинки там не было,а было 2кусочка с жиром вместо нее. Короче,560 р я отдала за листья салата. Когда мы уходили,девушка на входе в зелёных штанах залипла в телефоне и даже головы не подняла, буркнула нам до свидания в ответ. В общем,ни ногой к вам больше. Обучать и обучать вам своих сотрудников ещё! Сейчас такая конкуренция,а у вас такое отношение к гостям. Фу!
Красиво, тихо и вкусно. Можно посидеть компанией, хорошо провести время и праздник. Меню восточное с элементами европейского. Вкусное мясо и плов. Десерт "Сердце шафрана" - шедевр. Столик можно заранее не бронировать, как правило, места есть. Официанты услужливые, но при большом количестве посетителей обслуживание не быстрое, не могут порекомендовать гостю блюдо, ощущение, что не уверенно знают меню.
Прекрасное обслуживание, хинкали шикарные, тар тар с тунцом на высоте!)
Единственное пожелание - расширить детскую комнату, очень мало пространства ребенку там скучно
Знаете, мне было немного некомфортно в этом заведении. Хотелось проветрить, освежить мебель.. Рядом со столом была детская площадка, не советую садиться рядом. Понравился тёплый салат из баклажанов, шашлык был подан со сметанно-чесночным соусом, лучше с томатным все-таки. Напитки вкусные. Но наверное сюда больше не приду. Как-то так.
Динара С.
3. seviye şehir uzmanı
25 Haziran
Вкусно, быстро, не дорого.
Обстановка приятная и спокойная.
Есть детская комната.
Блюда действительно вкусные. И порции большие. Таким образом, можно хорошо поесть, не скупая всё меню.
Из минусов:
Кресла и стулья для высоких - я вынуждена сидеть на подушках))
Дверь туалета постоянно открыта и вообще расположена посреди зала. Если выберешь столик в кальянной зоне в неудачном месте, то будешь слышать как работает сушилка и вечно наблюдать посетителей туалета.
Виолетта ван лав😊 Она поднимает настроение одним своим присутствием
Впервые посетили с подругами это кафе и все остались довольны! Обслуживают официанты быстро, с выбором не торопят и над душой не стоят в ожидании заказа.
Вкусные блюда и коктейли! Музыкальное сопровождение добавило настроения! При желании можно даже потанцевать возле столика. Было бы совсем не плохо, если бы был танцпол.
Столик бронировали в кальяном зале, переживали что дышать будет нечем, но весь вечер не замечали ароматов кальянов и других курительных причуд, вытяжка работала хорошо и холодно не было.
Были там пару раз! Обалденный теплый салат из баклажан-чудо! Коктейли понравились! И особенно панорамный вид! Спасибо поварам! Придем еще!
Вчера ( 4мая) опять были, обожаю это место 🫶
Хуже Хачапури по-Аджарски не ел. Безвкусное тесто, отсутствие сыра оО, сыр есть, но его настолько мало, что он не то, что бы не тянется, он чуть ли не коркой тонкой на тесте, но из него вытекает масло, плюс с желтком было небольшое количество сырого белка🤮
Я не знаю, по какому рецепту вы готовите это хачапури, но ваши канкккурэнты делают в разы вкуснее и дешевле. Да, удивила цена за стандартный хачапури-400₽.
Уха за 150р удивила ценой тоже, но после того, как попробовал, понял, почему так. Такое же безвкусие: картофель, рыба и что- то еще одного вкуса и цвета 😅
Отдельно выражаю непризнательность официанту Алине. Сначала вроде как все было стандартно, но после того, как она узнала мое мнение о хачапури наш столик игнорили минут 20, проходя туда-сюда. Да, работа и загруженность в 14 часов была дикая😅, но потом, когда я все- таки выловил ее из потока попросил совета в выборе ВКУСНОГО, Карл, ВКУСНОГО блюда из всего меню. Хотел дать второй , вернее третий шанс, заказав любое блюдо на выбор официанта, главное, чтобы оно было вкусным. В итоге ответа я не получил.
Порадовал морс. Единичка за него.
Посещаем довольно часто данное заведение. Хорошее обслуживание, молодые, шустрые официанты, всегда приветливые и вежливые. Приходим в основном из-за кальяна, поэтому особо ставки на еду не делаем. Но все что пробовали - вкусно. Соотношение цена-качество соответсвует.
По пятницам играет живая музыка, бывает даже люди танцуют)
Кальяны правда только с 18:00, и нет по пн и вт, если не ошибаюсь. В общем для любителей подымить лучше заранее звонить уточнять этот момент.
дополняю отзыв 06.09.2023, сменился калянщик, кальяны стали мягко говоря не очень.
Всё замечательно! Персонал замечательный, знает своё дело и делает обслуживание на высшем уровне! Кухня, просто бомба!
Про чай, молчу! Его надо хотя бы раз там попробовать!!!
Спасибо вам большое ребята!!!!
Всем рекомендую!!!
Ходил на бизнесланч, вкусно и недорого. Говорят каждую неделю меняется меню бизнесланча. Рестораном сложно назвать, но вполне комфортно и за свои деньги вкусно.
Несколько раз были в Шафране, всё было хорошо! А тут, то ли руководство сменилось, то ли что! Забронировала стол на день рождения на 6 человек. За час до мероприятия позвонили и сказали, что у них нет алкоголя, только пиво🙄 Если нести свое, то пробковый сбор 1000р с бутылки. Ну это ладно, мы пришли, в итоге меню стало какое-то сокращенное, и даже из того, что хотели заказать в итоге ничего не было!! Праздник просто был испорчен!! Мы встали и ушли в другое кафе!
Собирались компанией 10 чел. Очень удобное местоположение: метро, троллейбусы, автобусы-рядом! Красиво оформленный зал, радушный приём начинается с гардероба. Спасибо за всё! Конечно, 5. Красиво, вкусно! Общение с менеджером Варварой и официантом Виолеттой приятное, все вопросы легко решились.
Все зависит от повара. Место уютное. На 5, официанты вежливые. То достойно. Что касается кухни. Рыбные хинкали даже есть не стали, хачапури тоже на троечку, манты не на 5, к долме подали в качестве соуса поосто сметану, теплый салат с баклажанами поосто разочаровал: баклажаны как деревянные, соуса практически не было, 2 замученные помидорки черри и малюсенькая миниветочка кинзы. А задумка салата совсем не такая((( Мне есть, с чем сравнивать. Больше туда не ходок((
Благодарим команду Шафран за незабываемый вечер❤️
Корпоратив (23.12.23) прошёл на одном дыхании!🥂
Отличная программа, живая музыка 🎤 безупречный вокал Екатерины👏
Особо хочется отметить официанта Вадима, с лёгкой руки которого мы выиграли подарочный сертификат! ✨
Единственный минус - духота.. 🙁
Но мы обязательно вернёмся! 🔥
Не первый раз мы приходим в Шафран, 06.04 встречались с друзьями, все очень вкусно, хорошая атмосфера, живая мущыка, настроение на высоте) официант Кирилл красавчик обслуживал быстро, по меню отлично консультировал, придем еще не раз, спасибо так держать
Просто всегда на высшем уровне 😍😍😍 спасибо огромное за вкусную кухню, отдельное СПАСИБО менеджеру Анастасии ( найдет выход из любой ситуации ) поможет решит любую проблему так что от заведения останешься только с положительными эмоциями за это огромное спасибо! Ходим к вам с самого открытия и это первый мой отзыв за 5 лет « супер молодцы!!!!! Спасибо большое официанту Вадиму, обслуживание 10/10❤️❤️❤️
Хорошее кафе. Иногда здесь бываем. Из горячего вкусные шашлык,люля. Очень вкусная выпечка. Очень понравился судак. Не плохие салаты. Ценник на кухню средний. Бар выше среднего. Неплохое коктельное меню. В выходные с 20 ч до 22 ч музыка,живая. Из плюшек,на день рождение скидка именинникам 10% на все меню и бар. Официанты приветливые. Красивый панорамный вид из окна, особенно вечером.
Ходим компанией каждые выходные.
Очень хорошие хинкали из баранины ( жареные)
Особенно хочу отметить в положительную сторону кальянщика!
Отзывчивый, всегда попадает в десятку!
Место уютное, приятный персонал. Выбираем этот ресторан совершенно сознательно уже несколько раз для семейных торжеств. Обслуживают довольно быстро, кухня вполне приличная. К сожалению, заявленные в меню блюда не остаются неизменными - что-то исчезает из привычной подачи, что довольно грустно... За это - оценка в четыре балла)
Был в данно ресторане дважды. Все было достаточно не плохо. Но тут я был не далеко и решил заказать доставку. Заказал суп том ям, харчо и хинкали. С хинкали всё в порядке скажу сразу. Но супы это просто жесть. Привезли, всё пролито, харчо не вкусный(зачем там сельдерей), том ям просто вода с перцем, никакого бульона. Свиней лучше кормят. Короче больше никогда и никому не посоветую. Фото прилагаю
Кафе очень приличное, уютное, прекрасный панорамный вид на проспект Космонавтов, с удовольствием провели время. Официанты вежливые, доброжелательные, быстрая подача блюд. Хачапури выше всяких похвал, большой выбор чая. Надеюсь, что будет возможность посетить ещё кафе, хотелось бы в вечернее время. За один раз невозможно всё попробовать. Есть желание приходить снова и снова, а это главное!
26 августа 2024 г. отмечала свой юбилей в кафе Шафран с коллегами по работе. Обслуживание на 5 вежливое,своевременное , блюда подавались горячие, свежие , всё понравилось ,
Отличное место и отличное обслуживание. Самое главное – клиентоориентированность. Мне перед днём рождения написали, что доступна персональная скидка, в подумал, что, хоть и отмечал его отдельно, ещё раз отметить его в таком прекрасном месте – отличная идея.
Отдельно хочется отметить работу официанта Евы, которая обслуживала нас 09.10.2023. Она добрая, приветливая, компетентная. Нам очень понравилось.
Но главное в ресторане – это еда, и здесь Шафран показывает себя очень и очень хорошо который раз. Каждое блюдо стоит своих денег, ела сама по себе вкусная, насыщенная.
В общем, нам понравилось всё!
Очень удобно с транспортом, хороший интерьер, прекрасная кухня, но одно "но" - у ресторана проблемы с алкоголем. Это резко снижает рейтинг. Получается катушка на перекус...
Половина меню отсутствует (нет поваров), лицензии на спиртное нет (о чём предупредили в последний момент, а у нас была дата!), а "пробковый" сбор конский - 1.000 руб.за пробку (за что, сами лицензию просрали, а с меня ни за что деньги берёте???)... часть блюд просто откровенно невкусные (хинкали, к примеру - мяса мало, тесто толстое, вместо баранины говядина с курдюком)... очень разочарованы, вероятнее всего, это последний поход в Шафран
Постараюсь коротко. Звёзды за быстрое обслуживание, хорошее знание меню, красивый интерьер и хорошую вытяжку в зоне кальяна.
Снимаю заезду за плов с бараниной. Невыраженный вкус, мясо в плове было самостоятельным "довеском '. Нарезанные куски без вкуса, как будто отварили отдельно ( так скорее и есть) и положили сверху. В меню не указан состав и в плове оказался нут. На любителя, в плове я его не очень то люблю 🥴.
Печалька 🤷
Вид из окна зоны кальяной прекрасен.